对于卤煮火烧之物，秦钟还是颇喜的。
真正的卤煮火烧，绝对珍馐美味之食，入市井之中，不得已在食材和香料的挑选上有所抉择。
但！
眼前这两锅子卤煮火烧，不需要担心原材和香料。
嗅之，香味愈发浓郁了。
非接下来还有大餐，当好好饱餐一顿。
看着林妹妹还有三姑娘等人的迟疑，秦钟笑语之，伸手取过一只青瓷小碗，便是让胖厨娘从两个锅子里各自取了一点点，盛了半碗。
不需要多，尝一尝味道就好了。
“真的好香！”
“我也来……一点点。”
钟哥儿素喜各式吃食，既然属意此物，当有独到，看起来的确多有膏腴，多有肥腻。
尝一点点，总归无碍。
史湘云嘻嘻一笑，相随之。
“……”
林黛玉等人见状，彼此相视一眼，不由秀容多笑。
也是。
又非饕餮无度。
浅尝辄止便可，好多了，可以多吃一点点。
不好吃？
嗅着味道，不像不好吃的。
“嗯？”
“有丁香的味道，肉桂、砂仁、甘草、豆蔻、广皮……，这锅子炖肉……香料不少，起码十余种。”
“青莲姑娘，是否如此？”
碗中是一小块酥香软烂的肘子肉，还有一些……猪肚？猪心？好像是，自己见过不少食材的。
林黛玉瞅着手中的青瓷小碗，只有一小半碗，不为多，雪日之下，刚从锅里出来，热气腾腾的。
香气，似乎更为浓郁了。
不止如此，自己好像能够嗅出一些香料的气息，怎么说今岁上半年，自己还是很有心得的。
只是！
不知道这份心得能够持续多久。
听钟哥儿说城中的素食佛跳墙销量极佳，售卖的很好很好，很多人都喜欢，报纸上，自己也见过一些人评语素食佛跳墙。
念此，心意多喜。
至于钟哥儿于自己的素食佛跳墙银子，则是让自己捐赠出去了，自己要银子又没有什么用。
救济使司，钟哥儿眼下多在署理诸物。
有钟哥儿在，相信那些银子可以落在正事上，万好之事。
香料？
轻嗅之，再轻轻嗅之，含水明眸微微眯起，细语缓缓，将一份份香料的气息道出，应该有那些，应不会有错。
当初，为了素食佛跳墙，自己日日都和香料打交道。
一口气说了十余种，秀眸弯弯，顺而看向临近不远的青莲姑娘。
“林姐姐，你好厉害！”
“好厉害！”
“……”
薛宝琴刚有小口品尝了一小块肉食，咀嚼之，眼前一亮，味道不错，真的不错。
刚才看着锅子里的汤汁多油腻，还以为一吃一口油的，还多有担心的，现在……多有肥而不腻，多有瘦而不柴。
自己刚才吃的是偏瘦的，没有过火之感。
满满的肉香，满满的酥烂之感。
好香好浓的汁水啊。
耳边，则是传来林姐姐如数家珍一般的香料之言，林姐姐只是闻了闻，就能分辨出来？
这也……也太不可思议了吧。
自己！
自己做不到，对于庖厨一道，自己只是大致了解，具体一些的？还是算了！
十多种香料，林姐姐直接分辨了出来。
太厉害了。
看向林姐姐，澄澈明眸更是熠熠生辉，真不愧是林姐姐，实在是太厉害了。
接下来，自己要不要也学学？
也抽空好好的辨识一下香料？
“嘻嘻，林姐姐还没吃呢，这都能分辨出来？”
“这么多香料，钟哥儿，曲苑杂坛之地，也会用这么多香料吗？香料不便宜的。”
“……”
惜春刚有从胖厨娘手中接过小碗，看着里面色泽鲜亮的肉块还有火烧之物，虽不多，气息真的很香。
林姐姐。
都将香料的具体辨识出来了？
不由，眼睛瞪大许多。
随即，又低首看了一下自己的小碗，多有感慨。
“里面的香料一共十五种，林姑娘说了十三种！”
“林姑娘在此道禀赋，上上！”
“剩下两种香料，分别是肉果和官桂！”
“官桂和肉桂，非多有接触，欲要分辨出来，不容易！”
“……”
李青莲赞叹不已。
林姑娘是高门大户之贵女，那等人一般不会接触庖厨之事，更别说庖厨香料了。
而林姑娘……，素食佛跳墙的改良，自己看过，也重现过，真的很不错，不然，也不会售卖的那么好。
时隔数月，本以为林姑娘对庖厨之事渐渐远去。
而今来看，自己想多了。
无疑，林姑娘在此道绝对有天赋，若然浸入一二心神，必然大有收获，然则，以林姑娘的身份，又无需那般施为。
“林姐姐这是有一代名厨的天赋！”
红裙少女嬉笑之。
“香料也是药材，林妹妹这个禀赋，我想着林妹妹若是用心医道上，别的不说，单单炮制各种生熟药材，绝对行家之人！”
宝钗也是忍不住感慨。
因身子之故，因照料母亲之故，自己接触的药材不算少，但是，若言自己是否有那般本领？
没有。
自己可以辨识一些常见的。
若说嗅一嗅餐食的气息，就能分辨之，做不到，做不到。
“嘻嘻，青莲姑娘多誉！”
“多誉！”
林黛玉抿嘴一笑，只是一时有感，倒是引得姊妹们这般惊叹，反倒让自己有些浅浅羞意了。
俏丽的白皙小脸上，微微有红晕泛出，含笑一语，便是品用此物。
“林妹妹若是做脂粉香水，也绝对是天下第一的人。”
“林妹妹，接下来冬日无事，要不咱们一处做脂粉香水？”
“有林妹妹你之力，咱们做脂粉香水，必然很快有成！”
“……”
宝玉已经将手中小碗中的吃食吃的差不多了，味道真的入心，不为肥腻，多有酥香。
有些卤肉之感，又内润满满汁水。
甚是怡人。
正要向鲸卿于此物肯定之，感林妹妹这般奇特风采，宝玉嘿嘿一笑，面上满是欢喜。
林妹妹本就厉害。
林妹妹本就聪明！
自己一直都知道的。
以前如此，以后也是如此。
林妹妹对香料有这么强的禀赋，那么，对于花花草草呢？肯定也不差，恰好，自己于花花草草也是如此。
林妹妹和自己……对花花草草都有天赋？
都是天赐的？
岂非……。
一时间，宝玉难掩心中激动、盎然之感，放下手中的小碗，忙希冀万分的看向林妹妹。
身下双脚都紧走两步。
“二哥哥，你莫不忘了，林姐姐还要画连环画呢！”
品用着卤煮火烧，史湘云只觉钟哥儿留下的大餐，少吃一些也无妨，曲苑杂坛还有这等吃食？
还真是……满满的惊喜。
林姐姐在庖厨一道有禀赋，自然之事，若无禀赋，何以数月时间就将素食佛跳墙弄出来了？
二哥哥？
二哥哥的性子又来了。
一块做脂粉香水？
那般事……二哥哥平日里就偷偷摸摸的做，林姐姐再掺和其中，事情就要大了。
让老太太和太太们知道，可不是好说的。
期时，若然因那般事引得林姐姐心绪有感、引得林姐姐身子有碍，可就大大不好了。
也难为二哥哥想出这样的点子！
不愧是自己认识的二哥哥！