大队长一行人还围着拖拉机舍不得走开,有人开口问道:“这铁牛得喝油才行吧?”
大队长哈哈一笑:“嗨,只要它能下地干活,喝啥都行!就算要喝血,我也想法子给它凑上。”
几个人围在一处,热火朝天地商量明天的安排。
先耕哪一块地,翻土要多深,大队长和队里几个干部仔细合计路线,先开去哪片田,再转去下一块。
哪些人跟着辅助翻地,哪些人备好种子等着下种,一桩桩一件件都捋得明明白白。
另一边,孟娇骑上自行车回了自家小院,把车子安放妥当。
刚推开院门,小黑狗立刻飞奔过来,嗷呜嗷呜地叫个不停,像是在埋怨孟娇出门没带上它。
孟娇伸手轻轻拍了拍小狗的脑袋,往狗食盆添上吃食,又去喂了院里的鸡。
进屋拿起竹筐,里面装了两根骨头,还有头天进山挖好的野菜,备齐各样东西,打算去太爷那边看看。
背上背篓,小黑颠颠跟在脚后一路小跑。
走到太爷院里,太爷正坐在院子里歇着,抬眼看见她:“铁牛开回来了?”
孟娇应声:“嗯,拉回来了,明天就能下地翻地。”
太爷缓缓点头:“好,不错,咱们大队这回能松口气,你可是立了大功。”
孟娇笑了笑:“太爷,我给你做点好吃的。”
她拎出骨头下锅熬汤,另一只锅贴了几个杂粮饼子。
骨头汤翻滚起来,再丢进青菜同煮。
接着她取出一坨琥珀色透亮的吃食,太爷好奇问道:“这是什么?”
“是橡子凉粉,前些天磨的橡子粉做的。”
太爷恍然:“我记得,原先都说这橡子粉掺粥里吃。”
“把橡子粉磨浆,大火烧开再小火慢熬,熬到浓稠,放凉就成凉粉了。”
孟娇拿刀把凉粉切成宽条,淋上油泼辣子、香醋、蒜末,再撒上切碎的野菜,拌匀之后,看着就格外有胃口。
她拌了满满一大碗,递到太爷面前:“太爷,尝尝。”
骨头汤烫好青菜,连汤带菜盛一碗,再捡出两个贴饼子摆上桌。
太爷端起橡子凉粉尝了一口,连连称赞:“味道不错!从前我拿橡子粉和面,蒸窝头。
前几天大队统一分橡子粉的时候,我粮食够吃,就没领,
都让给家里口粮紧张的人家了。这吃法倒是头一回见,好吃。”
孟娇陪着太爷吃完晚饭,叮嘱老人家早些歇息:
“明天就要正式下地耕地,这几天农活忙,我怕是没空过来。”
太爷摆摆手:“明天我要去田埂上,看看你们开拖拉机翻地。”
和太爷道别,孟娇往牛棚方向走。
小黑早就一溜烟从太爷院子直接冲到牛棚附近的狗舍,去找它的狗妈妈,跟另外三条大狗打闹玩耍。
孟娇走进牛棚,程奶奶几人正准备吃晚饭。
她递过去两根骨头:“留着熬汤煮粥,添点油水。”又端出一碗拌好的橡子凉粉,“你们大伙尝尝这个。”
放下东西,孟娇转头去找周明远。
她平日里都尊称他一声周老师,这位老先生本是机械工程师,摆弄各类机械设备是拿手本事。
今天修理拖拉机的时候,有几处地方她心里还有点拿不准,特地过来请教周老。
周明远听见脚步声,抬眼看向孟娇,温和开口:
“孟知青,今天拖拉机修好了?我远远听见那机器的轰鸣声了。有什么地方想问问我?”
孟娇简单说了几句白天检修拖拉机的经过。
周老师一谈起机械,话匣子一下子就打开了,滔滔不绝地跟她讲解起来。
“拖拉机挂上铧式犁往前一走,切开土层再把土垡翻扣过来,这地就算翻完了。
犁分牵引式、悬挂式,入土深浅靠拖拉机上的耕深调节手柄控制。
顺时针拧,耕深变小;逆时针拧,入土更深。
一般田地要求二十五到三十五厘米,有些作物得深耕到六十公分,看种什么。
旱地土层硬,用一档、二档低速慢慢走;水田土质松软,二档三档就够用。
到地头转弯、倒车的时候,一定要先收小油门,把犁抬起来,不然很容易憋坏发动机。”
“地翻完不算完事,地块高低不平,还得用耙把土块打碎、整平,才能下种。
拖拉机本身就是万能动力源,挂上不同农具就能干不一样的活。
以后还有旋耕机,把犁换成旋耕刀,翻土、碎土、平地一次做完,那就省事多了。
还能改动底盘结构,农忙时耕地、开沟,后面挂上圆盘链条,就能开挖沟渠、埋管线。
也能加装背负式收割机收麦子、稻谷,只是那样重心高,视野差,容易侧翻。
要是升级动力,换大马力柴油机,加装涡轮增压器,改造油泵增加供油量,机器劲头更大,跑得也更快。”
周老师细细讲着改装、调试和操作的窍门,孟娇在一旁静静虚心听着。
听着听着,她忽然心头一警,眼神一凛,身形一晃就窜到门口,手下意识摸向后腰。
周凯正好推门进来,脸上挂着嬉皮笑脸的样子。
孟娇脸色瞬间沉了下去,缓缓把手放下来——后腰别着一把菜刀,方才差一点就直接出手。
一旁的丁老师伸手拍了周凯一下:“又胡闹。”
转头对孟娇解释,“这是你师兄,知道我们在这儿,特意申请下乡来,想着照看我们几个。这几天就住在附近。”
周凯抬手递过来几个杂粮大饼子:“别人帮忙做的,拿来给几位老师垫垫肚子。”
丁老师叮嘱他:“你少往这边跑,人多眼杂,被旁人看见不好,你们那边还有好几个人。”
周凯抬眼看向孟娇:“孟知青,这么巧,你也在。”
孟娇淡淡点了下头,不多言语,把桌上周老师方才画好的几张图纸小心卷起来收好。
“周老师,我先回去了。”她没再看周凯一眼,转身出门去找小黑。
小黑正跟二虎缠在一起,在大狗身上爬来爬去撒欢。
周凯摸了摸鼻子。远处的程奶奶伸出手指,轻轻点了点他,低声数落:
“孟娇年纪小,你方才那样,把她吓着了。你也太淘气了。”
周凯苦笑一声:“我就是想开个玩笑,没想到……”
“这玩笑哪能随便乱开,她胆子再大也禁不住你这么突然闯进来吓唬人。”
孟娇走到狗群边上,看见小黑趴在二虎身上打滚嬉闹。
她伸手把小黑抱下来,伸手摸了摸大虎、二虎、三虎,陪几只狗子玩了片刻。
往每只狗嘴里塞了一小块肉干,抱着小黑动身回自家小院。
回到院里,她干脆从空间取出一根硕大的骨头丢在地上。
小黑立刻放开手脚,围着骨头兴奋地来回打转,时不时低头啃咬两下,尾巴摇得快要飞起来。