到了前厅，
只见大门紧闭，齐玉还在悠闲地将冰品往一个冰砖堆砌的柜子放。
这就相当于冰箱了，不仅能保冰品不化，融化时吸收周围的热量，能让这玉堂春的店内温度比室外低了10度有余。
沈安宁移步过来，有些不解。
“怎么都这个点了，还不开门营业？”
旁边的小厮见她过来，毕恭毕敬地说道。
“掌柜的，我们少东家在门外立了个牌子，说今日开业第一天，前50名进店的免费送一杯玉堂春新品“碧玉酥山”。
沈安宁撇头看向齐玉，这不就是妥妥的广告营销吗？
齐玉这小脑瓜果然一点就透，活该你赚钱！
“刚刚排队的实在太多了，都快把咱们门厅挤破了。
少爷遣了几个人出去维持队伍，偏要等你过来揭匾！”
揭匾是新店营业的惯有项目，和如今社会的剪彩差不多，求个买卖兴隆的好兆头。
闻言，她忙跑过来。
满脸赔笑道，“齐玉，不好意思，我又来晚了！”
心里默念着，自己这个做掌柜的可不能再拖后腿了。
齐玉见她穿着淡绿色的云锦衣裙，又配了淡绿色鲛纱披在肩上，独有一种，清爽灵动之美。
满眼尽是温柔，“不晚，占卜先生本就算了这个时辰。”
转身吩咐小厮开了店门。
这家玉堂春，算是苍梧最大的糖水铺了。
保留了原来畅销的经典糖水外，又增加了各种新鲜研制的冰品，那热闹程度可见一斑。
两大行队伍，从店门口一直排到了街尾。
周围的顾客更是络绎不绝，踮着脚往里看，生怕错过了什么。
齐玉和伙计一起招呼客人入座。
青竹、南黎、铭烟得一众女眷都在冰柜处售卖，拿取。
沈安宁则端着钱盒子啪啪数钱。
虽然她啥也不会，但是就是借着对金钱的敏感，当年考大学的时候，身为学渣的她，硬是把数学考到了120分。
这点子小账，根本不用算盘，口算信手拈来。
小二来回招呼，又给手里拿着红色签纸的桌子，每桌上了一碗免费的碧玉酥山。
以前光着解暑用的冰块，老百姓见都没见过。
如今不仅花几文钱就能在这凉爽的冰室坐上一坐，
甚至还能吃上冬日鲜冰做成的冰品美食，谁不来凑个热闹。
一些文人墨客，竟已开始做起诗来，“雪藕冰桃情自适，无烦珍重碧筒尝。好吃，好吃……”
“是啊，吃上这一口烦暑尽消，这一大早晨的队没白排呀！”
吃得到的无不赞赏，吃不到的只能眼巴巴瞅着别人吃。
几个达官贵人模样的顾客因为来的晚，硬是没尝上这一口鲜。
心中也有些愤懑，语气不悦道，“老板娘，再上点啊！
他们免费，我们正常付钱买还不行，价钱好商量！”
齐玉忙迎上来，“客官，小店第一天开业，就是讨个喜头。
实在是人手有限，做不出那么多，要不您明个早些过来。”
呵，还搞上饥饿营销了。
那几个人知道他是应付的说辞，并不退让。
“我们今日就是起大早来的，明日你若再说什么人手不够，我们岂不是还吃不上？”
旁边的几个也跟着起哄。
沈安宁忙从柜台里钻了出来。
“几位客官莫要着急！”
说罢，把昨日自己手写的pop大海报拿了出来。
“为了解决几位客官的后顾之忧，本店特推出了预售服务，今天没尝到的，可以找伙计买明日的冰品预售。
不过呢，这预售必须10杯以上起订。
但是保证买多少，得多少！
绝对不会让您，想吃吃不到。
实在有事来不了的，还可以加个车马费，留下地址，我们玉堂春负责送货上门！”
几个人见她生的美艳，聪慧伶俐，说的方法又可行。
嚣张的气焰，也忍不住软下去了几分。
“行，我就定个20杯！“
旁边的人也跟着帮腔，”若是明日还吃不到，我们可是要闹的！”
“对对，我也订上10杯！”
沈安宁见这大订单一笔接一笔，心中自是喜不胜收。
这一个个的，哪里是找事的大爷，简直就是财神爷好不好？
“多谢大人理解！”
她忙叫小厮过来，“这几桌预定了，今日没吃到的客官，免费再赠一碗冰糖小圆子。
带了女眷的加赠一碗红糖醪糟小圆子，不能让夫人们白来……”
从来没有哪个店铺如此看重家中的女眷，更何况，这古代的家庭，多是男主外，女主内。
管家大权都在夫人手里。
她这么做，更是提升了顾客的好感度。
这几桌的客人，不仅怨气消退。
连旁边的女眷也跟着劝起来，“相公，今日能吃到红糖醪糟小圆子，也算没白来。”
沈安宁又将另一张宣传告示贴在了大门口。
接着说道：“本店还推出充值会员服务，冲100送30，冲500送200，冲1000送500！
多冲多便宜！
但凡充值1000的超级VIp顾客，不仅每次到店都有冰糖小圆子赠送，还可以去二楼雅间入座。
我们将安排歌舞助兴！”
她这一说，又引店内一片喧嚣。
一个肥头大耳的官人，伸手吆喝道，“我冲500！”
旁边身材丰腴的女子，忙制止道，“哎呀，500不合适，反正日日都要吃，不如冲个1000吧！”
那男人一脸赔笑，“还是夫人会过日子！就听夫人的。”
齐玉看着这钱啪啪进账，自是欣喜，只是内心却又有几分担忧。
走到柜台，对沈安宁说道：“安宁，制作我倒是可以多调度些人手过来。
只是你承诺的派送和歌舞助兴？
这一时之间上哪找这么多对当地地形熟悉的运送人员，和舞娘呢？”
沈安宁浅笑着，“这些自不用担心。
昨日我在咱门口转悠的时候，正好看见我们旁边有一家镖局。
如今没什么生意，简直是门可罗雀！
我就找了他家掌柜，问他是否护送近距离货物。
现在生意不好做，他听我说一天就有几十或者上百单生意，自是愿意的。
所说一趟赚不了几个车马费，但是好在数量多啊。
我们就把顾客给的车马费直接给他们，把派送事宜直接转让出去，他们要是速度慢了冰品化了，自然他们承担。
让专业人士干专业的事，这点很重要！”
齐玉听她这么样说，心里的钦佩指数更是直线上升。
“好，好，此法甚妙……”
“那歌舞呢？”
沈安宁不紧不慢地朝南黎瞥了一眼，“我自有人选，你只管去雇佣几个伴舞舞娘，其他事宜交给我便是！”