听到何雨柱提到工资,马主任反而有些不好意思了。何雨柱的工资定级是低了些,这么好的一个大厨,居然只给定了八级。听说钢铁厂的李大师傅,被厂里领导破例定成了四级炊事员。
不过这也不能全怨前任食堂主任,谁叫定级的时候,何雨柱才二十刚出头,再说那时候也是老唐掌勺。
谁也没有想到,老唐定了六级,他心里还嫌少,自己找了个工作人就跑了。
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“柱子,咱俩啥关系,你放心,年底我一准儿给你打提级报告。”马主任的声音轻了,语气软了。
“您可别这样,您是领导,我就是一小兵。实话实说,礼拜天的时候,我去看我师父,你也知道我师父是大饭庄子的掌勺大师傅,他还一个劲儿地让我去他那儿上班。”一听涨工资有门,何雨柱继续加着料。
“啊?!真的。”老马一听何雨柱的话,就感觉蛋皮一紧,心里怕了。
“那还能有假,我早年前拜的川菜、鲁菜两个大师傅。你想他们在饭庄子里干了一辈子,什么人不认识。想给我办个调动手续,那还不是易如反掌。”
“你可不能走,你一走,咱们厂就没有拿得出手的厨子了。”马主任急了。
“就这么点工资,还不允许我迟到早退的,我干个什么劲。行了,不和您扯这没用的,我干活去了。”何雨柱感觉料加得差不多了,抬腿就要走。
“柱子,等一下。我差点把正事给忘了。今明两天上面来人,到咱厂里指导工作。今天中午、晚上的几桌招待菜,你得提前准备上。”老马现在心里不光盘算着怎么把何雨柱留下来,他更得保证完成上面安排给他的任务。
“还几桌!你脑子没烧坏吧。就指望我一人,连个打杂改刀的都没有。得,算我最后帮你这一回,明天人一走,我也得催我师父快点给我办手续。轧钢厂不能待了,全是些看着马儿跑,还不给草吃的主儿。”何雨柱半真半假地抱怨着。
“柱子、柱子兄弟,咱好好的,别闹脾气。我这回去就给你打提级报告。我照着两级给你申请,你看行不行?”
“才两级,就算上面批准了,我一个月也就拿个四十八块半。没多大意思。再说上面还不一定批准。”何雨柱心里乐开了花,脸上还是不屑的样子。
“柱子兄弟,我一个小小的食堂主任,也就这么大点的权力,你就别为难我了。”马主任央求道。
“行吧,要是真涨了两级,说不定我也就不走了,做生不如做熟,你说是不是。”何雨柱觉得该给对方点希望了,要不然他就该盘算着打人接替自己喽。那可就玩砸了。
“那是,那是。”马主任连连点头,仿佛何雨柱是领导。
“那我以后晚来会,早走会,没多大问题吧。”
“那当然,只要你不耽误招待,别的事儿我都不问。”马主任只求这个祖宗能留下来,他是什么都敢答应。
“那行吧,就看几天能批下来涨工资的事儿吧。”何雨柱脸上全是勉强的意思。
听到何雨柱同意留了下来,马主任长舒了一口气。
“柱子,你跟我现在就去小库房领东西。今天一早采购送来的,东西可不老少。”
“现在都这个样了。能有什么好东西。”
“你看看不就知道了。”老马一脸的神秘。
何雨柱进了小库房,看着一堆的东西,他知道自己想左了,也知道这次来的人物可不一般。
半尺长的对虾、一尺长的黄鱼、新鲜的牛羊肉……
鸡蛋那就更不在话下了,足有小半筐。
何雨柱感觉自己的心跳加速了一倍,他心里狂喜,总算逮着一回大鱼。
“小何,东西不少吧。”马主任恢复了对何雨柱的正常称呼。
“那也得看你要做几桌。你要说做十桌,这些东西可不够。”
“不能够,每顿暂定是两桌,一共六桌菜,能不能丰盛些?”
“嗯……,嗯……”何雨柱鼻子出着声,心里计算着数量,很有些富余,他心里这才舒服。
这才对嘛,就得多准备东西,要不然自己到哪儿要加班费去。
“我算着差不多,就算剩,也剩不了多少。你有菜单子吗?厂里安排的什么口味?川菜还是鲁菜?”
“川鲁各半。你也知道,领导哪个地方的人都有。菜品你看着安排。只要求客人能满意,你就算完成了任务。”
“我知道了。不过你答应的事,可别忘喽。”
“什么事?”马主任有点懵。
“我说老马,合着这半天你逗着我玩呢。得,爷不侍候了,我这就走人。”何雨柱转身要出小库房。
“哦~!涨级的事,我哪能忘。柱子、柱子,咱别这样。”还好老马反应快。
“这还差不多,得了,我领东西开始忙了,你也回去写报告吧,别再回头给忘了。到时候我可不给你面子,抬腿走人。”
“不能够,绝对不能够,我回去就写。”
“我这身边连个徒弟都没有,今天不得把我累个半死。老马,你让刘岚给你打个下手吧。虽说她什么都不会,可总比没帮手的强。”
“那没问题,我这就去后厨安排。”马主任只求何雨柱别尥蹶子,只要不太过分,什么都答应。
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刘岚感觉今天很开心,不用累得要死要活地去捏几百上千个窝头。
“柱子,姐谢谢你了。”
“刘姐,咱俩就别客气了。”何雨柱笑了笑,然后把嘴往刘岚的耳朵边靠了靠,小声地说,“刘姐,这些东西你别动心思,你也拿不出去。等下了班,我在拐弯的地方等你,多了不敢说,半斤肉我能给你省出来。”
“真的?!”刘岚不敢相信自己的耳朵。
“我啥时候骗过你。”
“那我替家里的两个孩子,好好谢谢你这个叔了。”
“咱别废话,抓紧干活吧。记住,以后想要什么,我给你捎出去,你自己可千万别上手。”
“姐听你的。”刘岚很感激傻柱。