“青椒土豆丝这道菜……平局。”南风道。
傻柱和南易闻言,二人也没多大反应。
毕竟这道菜的做法大同小异,而且这道菜也是每个厨师必备的基本功,只要厨艺不是相差太大,都能把这道菜做好。
南风在这道菜上给个平局,也在他们二人的意料之中。
随后,南风先是尝了傻柱的青椒肉片,滑嫩爽口,不愧是谭家菜的传人。
南风边吃边点点头,就准备去夹南易的那道咕咾肉。
“慢着!”
南易突然叫停南风,他立马倒了一碗温水递过来。
“南书记,您清口。”
南风一愣,不过很快就明白过来了。
他先吃的是傻柱的那道青椒肉片,如果这时再吃南易的咕咾肉,难免会串味,这样他这道咕咾肉带给味蕾的感觉就降低了。
所以,南易让他品尝这道菜之前先清口。
虽然南风还没尝这道咕咾肉,但是从南易对美食的专业态度上来说,傻柱就已经输了。
南风当着众人的面喝了几口温水,然后再轻轻地夹了一块咕咾肉放入口中。
酸甜可口。
刚吃的时候是酸的,可嚼了几口,又是甜的,这种酸甜交加的味道强烈的冲击着他的味蕾。
第二道菜,很显然,南易更胜一筹。
吃完一块,他就忍不住地又夹了一块。
“南书记,如何”
南易一脸期待地看着南风。
南风点点头道:“都不错,第二道菜……还是平局。”
南易毕竟和他有同宗之谊,而傻柱又是他从小玩到大的哥们,他还真不好让谁输谁赢。
实话实说,南易的厨艺略胜一筹,傻柱的厨艺虽然不如南易的高,但是他们有私交啊。
所以,南风直接给他们一个平局的结论。
“不可能。”
“不可能。”
南风话音刚落,傻柱和南易就异口同声地同声的反对。
他们两个对自己做的菜非常有信心,尤其是南易,他根本就不相信南风的评判,抓起筷子就要去尝傻柱的那道青椒炒肉。
傻柱也不甘示弱,拿着筷子就要尝南易那道咕咾肉。
南风见状,连忙把那两道菜端走,递给身后的邱梅,让她去二楼包间等他。
“比试结果出来了,大家也不用争了,平局。”
“我宣布,何师傅继续当一食堂厨师班的班长,至于南师傅……当二食堂厨师班的班长,就这么定了。”
不等他们二人说话,南风就直接盖棺定论。
“南书记,那我呢?”
崔大可一听南易把他食堂班长的位置顶了,着急地问道。
“你?先跟着南师傅,在他手下当个帮厨的吧。”
南风笑着看了崔大可一眼,嘴角微微翘起:“改天我重新给你安排个岗位。”
崔大可一听南风要亲自给他安排岗位,顿时高兴得嘴都咧到耳朵后了。
“谢谢南书记。”
崔大可给他鞠了个躬,弯着腰看着南风上了二楼的包间。
走到半路,南风突然想起了什么,于是,转身回去。
南风看了看那两碟土豆丝,装作一副为难的样子,从兜里掏出五块钱和二斤肉票拍在桌子上。
“今天你们比试食材的费用算在我身上,就当我花钱买了。”
南风说完,若有深意地看了一眼众人,然后端起那两碟土豆丝走了。
他在走的时候,眼角瞟到南易嘴角那一抹微笑。
这一幕,被南风瞧在眼里。
南风暗自感叹,这个南易不简单啊,不光厨艺出众,也是一个极为聪明的一个人,恐怕整个后厨也就他看出了南风这么做的用意。
当南风从后厨离开的时候,崔大可顿时飘了。
“南易,别以为南书记让你回来了,你就能对我指手画脚,我告诉你,以后在二食堂,你还得听我的。”
南易耸耸肩道:“崔大可,你算老几?刚才南书记可是说了,让伱在我手底下干活,难不成你连书记的话都不听了?”
“南易,你耳朵要是不聋,你应该听到,过几天南书记要亲自给我安排工作,到时候我高升了,别怪我还罚你去扫厕所。”
南易冷笑一声:“你也说是过几天了,但是,没高升之前,现在你就给我滚回二食堂削土豆去。”
“姓南的,你别神气,你最好对我客气点。”
南易闻言,操起炒勺指着他道:“你到底去不去?”
“姓南的,先让……你再神气几天。”
崔大可见状,灰溜溜地跑了。
南易放下炒勺,走到傻柱跟前,四目相对,眸子里露出挑衅的眼神。
“何师傅,我们的比试还没完。”
南易说完,就领着一帮厨工走了。
“嘿,你当柱爷是吓大的?随时恭候。”
傻柱冲南易吼了一声。
傻柱别看他愣了吧唧的,但是他一点都不傻,刚才从南风的眼神中,他已经看出了南风偏袒他,故意说成平局。
同时,在尝过南易拿到咕噜肉那道菜后,他也发觉南易的厨艺在他之上。
而刚才南易居高临下看他的眼神,却让他感受到了侮辱,让他非常不爽。
此刻见众人站在那里捂着嘴笑,他再次感受到别人对他的轻松。
“一个个的闲得蛋疼是不?该干吗干吗去。”傻柱吼道。
傻柱不服。
气得把围裙解下往凳子上一扔,转身就快速的向二楼包间走去。
二楼包间中。
南风和邱梅正在大快朵颐,俩人连馒头都不吃,直接大口大口地吃着菜。
傻柱和南易的手艺真不是吹的,各有千秋。
傻柱擅长谭家菜和川菜,而南易没有特别擅长的菜系,但是他每一种菜系都会一点,这让吃惯了傻柱做的菜的南风感到一丝新鲜。
此刻邱梅的吃相一点都不文雅,腮帮子鼓鼓的,就像一只小仓鼠,嘴角都是油渍。
“我觉得还是南师傅的厨艺略高……”
邱梅没说完,就见南风不停地给她使眼色,紧接着就听见楼梯口传来一阵急促的脚步声。
包间的门被人从外面推开了,傻柱气哼哼地走到南风跟前。
“疯子,你跟哥说句实话,我和南易的厨艺……”
傻柱没说完,就两眼死死地盯着那空空如也的盘子,然后眼角一扫,瞟向自己那碟青椒肉片。
自己那盘青椒炒肉还剩下半盘,南易做的咕噜肉早已被吃光了。
傻柱二话不说,气哼哼的转身就走。
“哎,我说傻柱……”
南风试着解释什么,但最后还是放弃了。
他很顾及傻柱的面子了,在比试的时候,已经给足他面子了,自己还不死心,非得跑上来找不自在,这能怪他吗?