李三娘将江绾绾他们带来的篮子放到厨房的桌上,看着里面的猪腿肉,说道:“绾绾啊,这猪腿肉怎么做好吃啊?你做菜比娘做的好吃,娘听你的。”
江绾绾摇摇头道:“娘,这猪腿肉你留着和爹一起吃便是,我们特意给你们带的,我们吃一顿都要没了一大半,而且爹还要宰一只鸡,那也足够吃了。”
“那哪儿行啊,这猪腿肉这么大只呢,我和你爹哪里吃得了,你们多吃一些,也省的放坏了。”
见江绾绾还要拒绝,她又说道:“又不听娘的话了?”
之后又絮絮叨叨地说道:“你说说,你们这些年也没来家里过,这好不容易来一次,娘也想让你们在家里吃点好的。”
江绾绾看着她,心中酸酸的,她抱住李三娘,道:“娘~那我要多吃点儿,以后我隔几天就带着靖驰和团团回来,到时候你可不能嫌弃我们!”
李三娘笑道:“来来来,到时候随你们怎么吃,明年开春娘让你爹多买些小鸡仔回来养着,再养一头猪,你们来啊就能吃鸡肉了,我的小外孙也很喜欢吃呢!”
江绾绾蹭了蹭她的肩,“好~那我们估计要把爹娘吃穷了。”
母女二人说着话,这时,江贤武也提着一只杀好后,烫完毛的鸡走了进来。
“三娘,绾绾,你们看,我逮了咱们最大的那只公鸡!”
接着又笑道:“绾绾啊,你别看这鸡大只,其实啊我们养的时间并不长,一点儿也不柴,肉嫩着呢!”
李三娘也连连点头,他们这鸡也就养了小半年,正是好吃的时候。
而且这鸡又是自家养的,肉特别香,就算是吃过江绾绾做过的那些好菜的团团,对着简单炖过的鸡肉也是吃得喷香。
江绾绾接过鸡,笑道:“那我就用来做个小炒鸡吧。”
说完便走到厨房门口,喊道:“靖驰,快来帮我剁一下鸡块儿!”
秦靖驰应道:“来了!”
江贤武连忙走出来道:“不用,靖驰你坐着,我来剁就行了!”
他看向江绾绾道:“绾绾啊,爹也能剁啊,喊靖驰做什么啊?!”
“爹,这种力气活就让靖驰来,而且他在家帮我剁肉剁习惯了的,你去陪团团玩儿吧,你小外孙今天可就要走了啊。”
说完江绾绾就将他推出了厨房。
江贤武见秦靖驰已经剁上了,又看看椅子上笑眯眯的团团,呐呐道:“好吧。”
江绾绾走到灶台前,对李三娘道:“娘,你也陪团团玩儿吧,我做给你们吃。”
李三娘笑道:“娘就不出去了,在这里给你打打下手,况且你也不知道什么东西放在什么位置啊。”
江绾绾拍了拍自己的脑袋,无奈地笑道:“也是,那娘还是帮我吧。”
说话间,秦靖驰的鸡肉也已经都剁成了小块,他洗干净手上的油脂,边擦着手边说道:“绾绾,鸡肉剁好了,你看看这样行吗?”
江绾绾连忙走过来看了看,笑道:“可以,好了,不用你了,你也出去玩儿吧!”
秦靖驰无奈地笑了笑,在她额头上轻弹了一下,“你当我是团团呢。”
江绾绾捂住额头,撅着嘴抱怨道:“诶呀,你好烦,怎么能弹我脑袋啊?!”
秦靖驰笑着又捏了捏她的脸就快速地出了厨房。
到了小厅里还能听见她微弱的抱怨声和对着李三娘撒娇的声音。
秦靖驰深深的笑着,她在自己父母面前,果然会活泼开朗很多啊,还是一副小女孩儿样呢。
“娘,你看,秦靖驰真的好烦人。”
李三娘无奈地笑着,自家闺女嘴上抱怨着,但嘴角微微上扬着的弧度她却是看得真切。
接着笑道:“靖驰这是跟你闹着玩儿呢。”
江绾绾道:“哼,娘也帮着他!”
李三娘将她当作儿时那般又是一阵哄,江绾绾才轻笑出声,“好了,我给娘做好吃的了!我们不说他了。”
李三娘剥着蒜,笑道:“好。”
江绾绾把鸡肉腌制上,又切了辣椒段,姜蒜这些配料,便开始炒菜了。
先将鸡肉下锅炸至微焦后捞出,在锅中留适量的底油,下去姜蒜、辣椒面和花椒爆香,然后加入鸡肉块,翻炒几下后加入青椒段,继续翻炒,然后加入酱油、盐、和少量的白糖调味,最后再加入点蒜苗翻炒两下便出锅了。
小厅里坐着的江贤武、秦靖驰和团团闻着这味儿就开始不自觉地咽起了口水。
团团低头看了看椅子的高度,看向一旁的秦靖驰道:“爹爹,你快抱团团下去!团团要去看看娘亲做了什么肉肉?好香呀!”
秦靖驰刮了一下他的小鼻子,说道:“好,你个小馋猫!”
团团一下地,就蹬蹬蹬跑到了厨房,“娘亲娘亲~好香呀!团团想尝尝,可不可以呀?”
江绾绾看着面前的小团子,笑了笑,夹起一块儿鸡肉吹了吹,便喂到了他嘴边,“吃吧,小馋猫。”
“呼……肉肉好香呀!”团团嚼了几下就快速地咽下了肚。
随后又眨巴着大眼睛盯着江绾绾,“娘亲~”
江绾绾笑着拿过一个小碗就给他舀了一碗,“端出去吃吧,让爹爹喂你。”
“好~”小家伙迫不及待地接过小碗和筷子,小心地端着碗颠颠儿地就出去找自家爹爹了。
“爹爹~你看!娘亲炒的肉肉,团团吃出来了,是鸡肉哦!”
小家伙说完就夹着一大块儿鸡肉\\u0027呼呼\\u0027吹了几下,就喂向了秦靖驰,“爹爹,吃!”
秦靖驰看着自家这个贴心的小宝贝,笑着低头叼走了那块儿鸡肉,说道:“嗯,好吃!”
团团开心地点点头,“是吧是吧!团团也觉得很好吃!”
接着小家伙又端着小碗儿坐到了江贤武身边,也夹着一块鸡肉吹了吹,“外公~快吃!很好吃的哦!”
江贤武瞬间就被面前的小家伙治愈了,原本他以为小家伙只看到了秦靖驰,都不管他呢。
“好,外公吃!”
吃完一块儿,直接把团团抱进自己怀里,“团团,再喂外公吃一块儿好不好?”
团团连连点头,“好呀!”
又给江贤武喂了一块儿,看着他吃得香,小家伙笑盈盈的,也喂了自己一块,眯着眼睛,嚼着香味十足的鸡肉,好不享受!