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周锦洁这个活宝,带着两个孩子在院儿里用树枝搭鸡窝,说是要给未来的小鸡仔们一个温暖的家。

元周和蓁蓁跟在后头递树枝,一脸的认真。

看着元周和蓁蓁冻的脸蛋通红,跟着她胡闹,姚亚文一个眼刀子甩过去,威胁意味明显。

“不搭了,回屋,四姨带你俩玩别的。”

周锦洁立刻就消停了,把搭的乱七八糟的鸡窝一脚踢倒,赶紧带着俩孩子回屋里去了。

大过年的,她妈虽然不至于揍她,但是给她记着过完年揍也是有可能的。

还是消停点吧,省得他妈秋后算账。

过年就是回家休息,放松,最舒服的时刻。

跟家人,亲朋好友团聚,喝酒吃肉、谈天说地,其乐融融。

可宋正阳这个年轻的领导,还得去单位里值班。

好在单位离家近,随时能回来。

大年三十的早上,吃过早饭,宋正阳照常上班,姚亚文就开始带着闺女们忙活,算计着需要做什么菜,准备什么东西。

指挥着周锦新和周锦玲,拿这个拿那个,刷锅洗碗泡干菜。

指挥着周锦洁和小五烧水化冻添柴火。

一家人都忙的团团转。

一般人家年前都已经灌好了香肠,炸好丸子了,她们因为年前没在家,所以什么都没准备,这不今天就得早早准备起来了。

姚亚文为了准备一桌丰盛的年夜饭可是真下了狠心。

要亲自下手,准备炸丸子,炸千子,炸地瓜,炸大枣。

这些都是孩子们喜爱的,姚亚文下手可不含糊。

老大剁肉馅,老三泡豆皮,老四歘萝卜丝儿,自己则是和面、准备调料。

萝卜丝丸子,这玩意虽然没有肉,可是油一炸,那真是外焦里嫩香的很。

东北这边的千子都是肉馅的,调料和好的肉馅裹在泡好的豆皮儿里切成段儿下锅炸至金黄酥脆,那真是一口就能给人香迷糊了。

地瓜最好炸,去了皮切滚刀块,直接下锅,等地瓜变成金黄色并漂浮在油面上用筷子能穿透就是好了。

最后这个炸大枣那是最好吃的,也是最费功夫的,大枣要用温水泡透,洗干净扒开去核。

面粉加上鸡蛋搅成糊还要加上点糖才好吃。

醒发好的面糊,最后裹在大枣上下锅炸。

又香又脆还甜甜的,孩子们最喜欢了。

过年,姚亚文也不像之前啥啥都省着来,这回样样都是一大盆,大枣里特意多加了两个鸡蛋和几大勺的糖。

这回孩子们也不到处疯跑了,就围在锅台旁边,姚亚文这边捞出来一笊篱放在盆里,那边孩子们就蹲在一边用手掐着往嘴里送,烫的嘶嘶哈哈直抽气,也不放弃。

这其中,以周锦洁为首,小五为辅,元周和蓁蓁紧跟四姨和老姨的步伐,一会儿拿一个一会儿又拿一个,乐此不疲。

“别在这捣乱了,拿个小盆装点进屋里吃去。”

姚亚文看厨房里人多,生怕孩子们磕了碰了油溅着了,撵他们进屋。

“好嘞。”

周锦洁一听她妈这么说,从旁边的几个盆里往这最大的盆里每样倒了点,抱着盆就跑。

小五牵着俩孩子后头跟着追。

“这孩子,把盆给我留下啊。”

姚亚文在后头扯着脖子喊。

这败家孩子,那是最大的盆儿。

“用这个吧妈。”

周锦新赶紧递上了个新的。

锅里的再不捞就火大了。

“这老四,越来越皮了,拿那么多,一会儿都吃饱了。”

姚亚文倒也不是心疼孩子吃,就是拿太多了,吃饱了,一会儿别的都吃不下去看她们咋办。

家里头大大小小的盆儿都用上了,装菜的,装肉的,化冻的,泡干菜的,物尽其用。

也得亏她家里物件多,要不都不够用的。

年夜饭店菜准备的挺多,有鸡有鱼有肉还有排骨猪蹄和一个大肘子,只不过现在都冻的结结实实,正在化冻。

这个年代的年夜饭比较简单,多数以肉菜为主,青菜也就是酸菜白菜芹菜土豆之类的,就这,能吃上青菜都算是难得了。

酸菜是自家腌的,周锦玲捞了两颗,又是洗又是切准备了满满一大盆。

酸菜越炖越好吃,不怕多。

白菜和土豆都是秋天的时候家里储存的,芹菜是特意买的,可不容易。

一早泡上的干蘑菇这会儿已经差不多了,姚亚文端着一大盆的蘑菇在屋里摘,顺便看着几个孩子们。

周锦新在厨房,把一会儿要提前炖上的东西都洗好切好准备下锅。

得亏家里除了一个大灶还有几个煤炉子。

家里屋子多,每个屋子都有煤炉子,要不冬天屋里都待不了人,所以这会儿做饭也方便一些。

需要炖的时间长的就放在旁边屋里炖着,时不时的去看看火候就行。

下午的时候,宋正阳回来了,外头天越来越冷了,好像要下雪。

他快步走进来,带着一阵的凉气。

“回来了,快进屋,屋里暖和。”

周锦新见宋正阳回来,赶紧让他进屋。

屋里两个小的正在给姥姥拜年呢。

周锦洁在旁边一句句的教,两个小的一句句的学。

“说,姥姥过年好!

祝你身体健康,长命百岁!

希望新的一年里,万事如意!”

周锦洁放慢了速度,一句句的教他俩。

“……万事如意!”

“……如意!”

两个小的有样学样,一句句的跟着学。

“给姥姥鞠躬。”

见姚亚文没动静,周锦洁又鼓动两个小的给她鞠躬。

这回姚亚文坐不住了,赶紧从兜里掏出来两个红包,其实就是用红色的纸自己包了一下,递给两个孩子。

“乖,新的一年健康平安。”

姚亚文乐呵呵的给了两个孩子。

不多,就一人两块钱。

两个孩子都不知道花钱呢,见姥姥给,回头就把钱给了刚进屋的宋正阳。

不能吃不能喝的没啥用。

“哈哈哈,这可好,不用爸妈说话,直接就给了。”

这时候孩子一般收了红包家长怕他们乱花,直接就拿了,美其名曰替你攒着。

这两个因为岁数小还不知道钱的好,直接就给了他爸。