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虽然过年大家都很开心,但是年前的这段时间,也是所有人最忙的时候。

总结一年的工作,推出各种和新年有关的活动,这个时代很少有人会去外地做生意,在后世一过年,大街小巷的大部分店铺都会关门,现在做生意的都是本地人,不过过年那几天基本也都半休息半营业。

有些人想要趁着过年好好跟家里人喜庆喜庆,有些人则是觉得过年的时候生意好,赚钱可能更重要一点,两种不同的观念都不能说错。

菊下楼的打算是在过年的时候停止营业,除了售卖一些糕点饭店就不开门了。

等到初五初六左右再开始继续营业。

这也是时代观念,不同对于后世的大部分人来说,在饭店过年也挺不错的,但是这个时代,回家过年才是所有人共同的执念,一家人团团圆圆围着桌子吃饭,这才叫真正的过年。

眼下对于何雨柱来说比较要紧的任务可能就是准备一下轧钢厂的这次聚餐,说是聚餐,其实叫做工作总结或者是表彰大会更合适一些。

不过轧钢厂这是跟汽车厂那边学的,汽车上的娄主任喜欢搞这一套,他喜欢一些外来的新知识,知道国外的公司有开年会的习惯,干脆直接照搬了过来,杨厂长也觉得这个想法不错快娄厂长一步,把何雨柱,定为了主厨,估摸着这两天娄厂长也会派人来找何雨柱说这件事了。

不过不论是轧钢厂还是汽车厂,现在的条件都已经今非昔比了。

不过就算是放在以前,扎钢厂过年的时候也不会太差,汽车厂的前身只是一个机修厂,还是一个不大的机修厂,所以整来了一头猪给大家过年,都能把这个厂子的人整得十分兴奋。

但是现在的汽车厂规模何止是以前机修厂的几十倍,别说是一头猪了,就算是几十头猪都能弄过来。

不过把肉弄过来还不行,必须还得让菜做到足够好吃才可以。

现在这些比较大的国营厂都不缺技术,上面根据每个厂不同的发展方向分配了来自未来的新技术,就算没有配套的生产线也可以就地把工厂改为生产生产线的生产线。

反正有来自于未来的全套知识,这些可都是几十年后的知识,当初何雨柱到其他世界后,可是找了关系,拿到了一些知识都是相对机密的,岛国在工业上还是有一些独特之处的。

对于何雨柱来说,现在他需要做成的事情就是怎么样把菜给做的更好吃,更符合工人兄弟们的口味,就拿轧钢厂来说,这里是一个不折不扣的万人大厂,就算有一些人会因为种种原因不来,最少也会有几千人,这可是绝对的大场面。

不过现在的轧钢厂利润不小,请员工们吃一顿饭肯定是能做到的。

而且轧钢厂本来就不止一个食堂,再把空地用上,从其他的地方借来一些桌椅板凳锅灌瓢盆什么的也就足够了,不过给这么多人做饭,何雨柱一个人肯定忙不过来,就算有秘制调料可能味道也会太过于单一,因此何雨柱就需要在菜品上下下功夫。

不过这本来就不是一件多么困难的事情,何雨柱的几个徒弟随便派出来一个都可以完成。

只不过杨厂长还是想让何雨柱出手,就是想要能在完成这件事的前提上,把菜做得更好吃一点。

而且何雨柱本身就是轧钢厂食堂主任,做这件事也算是应当应分。

食材的事情并不需要何雨柱太过于担心。

现在就是要把菜单给制定出来,好让轧钢厂那边提前去采购食材。

就在何雨柱在饭店里面跟几个徒弟商量菜单的时候,有人敲响了包间的门。

“请进。”

进来的人居然是许大茂,一进来就笑呵呵的打招呼。

“柱子好久不见呀,马华你小子也在,这几位是?”

许大茂跟何雨柱平辈,而且也比马华大上两岁叫他一声小子,确实没什么问题。

“这几个都是我徒弟,你今天来有什么事儿就直说吧。”

听到这几位都是何雨柱的徒弟,许大茂也挺直了腰杆。

平时在汽车厂或者是跟娄厂长出去的时候,见的都是大人物,必须小心翼翼的讨好别人,现在可算是自己的辈分比较高一次了。

“柱子这不是快过年了吗,我们厂想请你过去当一次主厨,给厂里面的工人做一顿好吃的。”

好家伙,何雨柱他们这边正在商量给扎钢厂怎么做菜呢,汽车厂那边就又找了过来,这汽车厂的人可不比闸钢厂这边少多少。

几个徒弟面面相觑,也觉得这件事挺有意思的。

“做饭没什么问题,不过轧钢厂那边前两天也请我做饭,如果你们的时间冲突的话,我这边可不好办啊。”

“轧钢厂那边要几号做饭?”许大茂挠了挠头也觉得这件事如果时间撞上了可就不好办了,总要分一个先来后到他们这边后找过来的,如果时间真的冲突,也就只能把时间给改掉了。

不过,可能是杨厂长本来就是从娄厂长那边听到的主意,也不好意思在时间上冲突,跟汽修厂的时间隔了三天。

听到时间岔开了,许大茂松了口气。

他作为娄家的女婿,压力其实还是很大的,特别是现在就在娄厂长手底下工作,眼皮子地下做事更要小心翼翼。

别说是跟以前在轧钢厂一样骚扰女同事了,跟女的都不敢多说话,生怕有什么风言风语传到娄厂长的耳朵里。

而且办事的时候,更要尽心尽力,生怕什么事情没做好。

不过,娄厂长对许大茂其实还不错,平时也没有太严格,可是娄厂长这种态度,反而让许大茂放不太下心。

“那行,需要什么食材?我们提前准备。”

“这不正商量呢,把轧钢厂的菜单商量好,给你厂做一样的就行,你在旁边等一会吧,我们商量好你直接回去,让他们开始准备食材就好了。”

许大茂点点头,饶有兴趣的在旁边坐了下来。

这边菜单其实商量的已经差不多了。

要做的肯定是家常菜,太花哨的菜不合适,制作方法尽量简单,口味可以重一点,方便一锅出。