沈熠站在门口,确认月儿已经走远了,他便不再藏着掖着,笑嘻嘻地看向九公主,道:“小九,你今天真好看,我都快认不出你了。”
九公主毕竟还是个接受过传统教育的女子,听到沈熠这么直白的称赞,一张脸很快红了起来。她低下头,小声问道:“沈熠,你真这么觉得吗?”
“那当然了。”沈熠不假思索地道,“对了,我给你带了礼物,也不知道你喜不喜欢?”
九公主满眼期待地看向沈熠,道:“什么礼物?”
沈熠一一打开书桌上的盒子,依次介绍道:“这个叫作‘香皂’,不管是洗脸还是沐浴都可以用,洗头发也行,而且有不同的香味,你可以随便选用,要是有最喜欢的味道,你就跟我说,下次我多给你备一些;这个是前两天新炒的红茶,不仅能提神消疲、延缓衰老,还可以滋养肠胃,对身体很好的,你可以给皇后送一点;这个是我为你定做的茶具,只是我不知道你的名字,就擅自选了‘云’这个意象,你别怪罪啊;最后这个就是写给你的书,不过还差一点。最近事情有点多,耽搁了,不好意思啊。”
沈熠自顾自地介绍着,说得不亦乐乎,一旁的九公主却早已红了眼。她长这么大,除了皇后和两个皇兄外,其他人都躲着她,甚至还欺负她。尤其是她名义上的父皇,竟然把她当作“筹码”,卖给了京都有名的浪荡子。那个时候,她决定一了百了,反正也没人在意她的想法,可却被兰儿给救下了。直到在这侧殿第一次见到了沈熠,先是被他的呆样给逗乐了,接着又被他的诗才惊艳了,再后来,又尝过了他发明出来的炒茶和火锅。也正是那个时候,她对沈熠充满了好奇。她想不明白,明明以前是个声名狼藉、一无是处的人,怎么会在一夜之间就变得那么优秀呢,不仅会写诗、会写书,还会做生意,会做那么多新奇的东西,连她的母后也啧啧称奇。香皂她虽然没见过,但其他的东西她都亲自体验过,想来也不会差的。如此一来,沈熠还会甘心娶自己这样一个没有背景、只有空名的公主吗?
“小九,你怎么了,这些礼物不喜欢吗?”沈熠发现九公主一言不发,眼神变换不停,以为她见惯了各种金银珠宝,瞧不上自己送的这些小东西,心里不禁有些黯然。
“不,我很喜欢。”九公主抬起头,她的语气很是坚定,“你知道吗,沈熠,我长这么大以来,除了母后和两个皇兄外,你是第一个给我送礼物的人,我很开心。”
沈熠这才明白自己刚才误会了九公主,很是抱歉地道:“只要你喜欢就好。对了,我这两天找了一批玉石匠人在做麻将,过两天就做出来了,很好玩的,可惜你不能随时出宫……要是你可以住在院里就好了。”
九公主听到前面的话,脸上不由得浮现出一丝失落,本想说些宽心的话,没想到沈熠竟补了这么一句。她脸含羞意地看了一眼沈熠,不知该怎么接下去。
沈熠此时也意识到了自己刚才的话有些轻薄,急忙躬身向九公主赔罪:“公主殿下恕罪,在下失言了。”九公主再怎么说也是皇室子弟,又是未出阁的女子,虽说将来可能要“出降”给他,但在没有正式成婚前,只能住在宫里,否则便会被视为藐视皇族礼法,要接受宗正寺的惩罚,情节严重者甚至会被宗正寺除名,四十年前就发生过这样的事。
九公主自然明白沈熠是无心之失,摇了摇头,笑道:“无妨的。”
沈熠却有些不自然,他只能强迫自己找个话题打破这个尴尬的局面,但又害怕言多必失,张了张嘴,却一句话都说不出。九公主看出了他的为难,笑道:“要不我们尝尝你带来的茶?”
沈熠如小鸡啄米般疯狂点头,急忙拜托侍奉在门口的宫女送来一壶开水。
冲泡红茶要注意两个步骤:第一,温壶,即用沸水将茶壶和茶杯烫洗干净;第二,泡茶,即先往茶壶中放入定量的茶叶,注入沸水洗一遍,再注入沸水焖泡。
沈熠熟练地泡着茶。很快,茶香味就散溢在空气中。沈熠给九公主倒了一杯,放在她的面前,温声道:“小心烫。”
“多谢!”九公主微微一笑。她端起茶杯,只见橙黄的中茶汤中略带红色,扑鼻而来的是一股浓郁的乳香,接着是比较清雅的栀子花香;浅浅地抿了一口,只觉醇厚甘甜,回味时舌底还留有类似粽叶的清新感。
“味道如何?”沈熠迫不及待地想得到九公主的肯定。为了这种茶,他可下了不少功夫。
“好香啊,它叫什么名字?”九公主道。
“我叫它‘百香红茶’,意思是这种茶具有很多种香味。”沈熠道。
“这个名字确实很配。”九公主点点头,又浅抿了一口。果然,长得好看的人,连喝茶都能给人一种美的享受。
两人一边喝着茶,一边聊几句闲话,一时间好不乐乎。沈熠都快忘了自己是来干嘛的了,直到月儿来叫他去膳房做蛋糕,这才依依不舍地离开了偏殿。
沈熠走后,九公主独坐了一会儿,将茶壶里剩下的茶喝了个干净,这才缓缓起身,带着沈熠送给自己的礼物离开了偏殿。不知是由于从小不受重视,还是她性格使然,除了隐匿在暗中保护她的兰儿外,她出行从不带宫女。
回到悭德殿,九公主将所有礼物一一摆开,像是在跟人炫耀一般。她打开那只香皂盒子,只见里面放着十来块花色各异的香皂。细细闻了过去,味道果然不同,有牡丹、菊花、荷花、梅花、水仙花、玫瑰花、兰花、蔷薇等多种香味。不过,她最喜欢的还是那种梅花香味的。
“兰儿,这块送你了,兰花香味的,挺配你的。”九公主手里拿着一块香皂,朝着阴影处晃了晃,也不管是否有人听见。接着,她将两块牡丹香味的香皂重新包了起来,然后拿出茶匙,分了一部分百香红茶,用一只锦盒装着,准备作为晚上送给皇后的贺礼。反正宫里的人都知道她不受宠,也送不了什么金银玉器。
随后,九公主点了一炉香,翻开沈熠手写的《红楼梦》,细细品读起来。沈熠虽然这字不咋样,但文采却是极好的,就是不知道他为什么要写得这么悲伤,所有人都好似一场梦,一觉醒来,追逐了一辈子的荣华富贵都化作一场轻烟了。
读着读着,九公主的内心深处突然传来一道声音:“去见见他吧!”她合上书,擦了擦眼角的泪珠,强迫自己平复了心情,向着正阳宫的膳房走去。
皇宫大小房屋十万间,光是膳房就占了一百间。除了专门服务皇帝的“御膳房”和专门服务太后的“寿膳房”外,皇后及各嫔妃的宫里也都配备了大小不一的膳房。此外,宫里还有一处茶膳房,负责准备和制作宫中日常饮食、节令宴席、各种水果点心、宫中祭祀场所的祭品等。这里是个大食堂,除了给帝后嫔妃提供基础饮食外,太监、宫女、侍卫以及来宫里办事的大臣都在这里用餐。
按惯例,皇后生辰这天,正阳宫的膳房是不必动火的。宴席上所有的菜均由茶膳房提供,御膳房和寿膳房也会循例赐一部分。因此,正阳宫的膳房此刻完全是沈熠的地盘,除了留下一个打下手的宫女外,其他人都被沈熠赶了出去。夜宴在酉时中正式开始,如今已经申时了,留给他的时间已经不多了。而今晚赴宴的人也比较多,在尺寸有限的情况下,他需要做一个层数更多的蛋糕。这样一来,就要重新考虑比例问题了。好在先前已经有了制作经验,沈熠进行得还算顺利。
经过一番忙活,沈熠终于把蛋糕放进了蒸锅。由于这是为皇后准备的,沈熠不敢大意,非常谨慎地控制着火候。
九公主悄悄地走了进来,一言不发地站在沈熠身后,不知在想些什么。沈熠平时看着很瘦,可这一刻的背影竟然变得很宽厚。这时,先前打下手的宫女端着一盆洗干净的蔬菜走了进来,她一眼就看到了九公主,浅浅施了个礼,道:“奴婢见过九公主!”
“免礼!”九公主道。她早已习惯了宫里这些人两面三刀的行事风格了,要是他们给她行礼,她就平平淡淡地回一句;要是假装没看到,她也不在意这些虚的。
听到九公主的声音,沈熠急忙转过身来,一脸惊疑地问道:“你怎么来这儿了?按理说,这个时候你不是应该去陪着皇后娘娘的吗,怎么跑到厨房这种地方来了?”
九公主微微一笑,反问道:“我怎么不能来了?这里有吃的吗?我饿了。”
“暂时还没有,不过,我已经让这位姑娘洗好菜了。我原打算一会儿做几个炒菜,然后再去叫你的。上次时间太赶,只能让你先尝一下火锅,炒菜还没尝呢。”沈熠有些惋惜地道。他刚才已经注意到了,这里的锅含铁度很高,完全可以用来炒菜。
“你还会做菜?”九公主有些吃惊,书上不都说“君子远庖厨”吗?
“当然会啊,要不我那酒楼的火锅和炒菜怎么来的?”沈熠笑道。说到这里,沈熠突然想到应该把炒菜推到聆音楼去,说不定还会吸引更多人光顾呢,反正都是自己的产业。
九公主闻言,不禁有些期待沈熠的手艺。望月楼如今在京都的名气非常大,火锅和炒菜更是令许多厨师羡慕,就连宫里的御厨对此也有耳闻。他们曾派人去望月楼谈过,希望能够拿到菜谱,可惜被拒绝了;又想搬出御厨的名头以势压人,却发现了户部颁发的专利凭证,也就不敢再做过分的事情,只能买些炒菜回来自己研究。虽然也做出了类似的,但味道终究是差了些,后来也便放弃了。
沈熠也看出了九公主眼神中的期待,决定等蛋糕出锅了就做,现在可是控制火候的关键时刻,他可不敢放松警惕。就这样,沈熠一边和九公主闲聊着,一边用文火慢慢地蒸着蛋糕。
半个时辰后,蛋糕终于好了。沈熠揭开锅盖,小心地将这三层蛋糕一一取了出来,一股甜美的香味顿时充满了膳房。
九公主深深地嗅了嗅,忍不住道:“好香啊!这就是你为母后做的蛋糕吗?”
“对啊!”沈熠笑道。说着便用一早就准备好的玉刀切下一小块来,将其放在碟子上,又递给九公主一直叉子,“尝尝?”
九公主也不犹豫,径自吃了起来,只一口就沦陷了,甜食果然令人难以拒绝。
“沈熠,真好吃,我还要!”九公主几下就吃完了,又将碟子递了过来。
沈熠又从边角处切了几小块,放在碟子中。就这样,沈熠在进行蛋糕最后的修缮步骤,九公主在一旁试吃,不时发表几句评价。
酉时整,月儿准时出现在膳房,并带来了一只超大的锦盒。这是沈熠吩咐她准备的专门用来放蛋糕的盒子,里面有三层架子。
“见过殿下!”月儿一眼就看到了九公主,急忙施了一礼,道,“殿下,夜宴要开始了,您该过去了。”
“知道了!”九公主道,“我先回宫一趟,拿上给母后的贺礼就过去。”
月儿又看向沈熠,问道:“沈公子,不知蛋糕是否做好了?”
“已经备好了,就等月儿姑娘过来呢。”沈熠指了指案板上的三份蛋糕道。他接过盒子,小心地将蛋糕放了进去。
月儿示意身后的宫女抬起盒子,又对着沈熠施了一礼,道:“沈公子,请随奴婢去赴宴。”
沈熠摇了摇头,道:“月儿姑娘,劳烦你转告皇后娘娘一句,那边都是女眷,我过去不方便,要是有米饭的话,麻烦给我送来一点,我就在这吃了,菜我自己准备。”
月儿有些为难,想了想,决定还是先去向皇后禀报。
“沈熠,我也走了啊,一会儿我再来找你。”九公主有些不舍。
“去吧,宴席上少吃点,回来吃炒菜,我等你。”沈熠道。