哪次不是她把冯叔叔一搬出来,老妈就一副害羞的模样,怎么今天这么直白的承认了?
这话要是在其他同龄人嘴里说出来,她肯定一点都不觉得奇怪的。
但这话由羞于把感情说出口的老妈来说,她怎么总感觉别别扭扭的呢?
一脸懵逼的眨巴眨巴眼,转念之间又回过神来,直接摊牌,
“妈,你这是不打算再掩耳盗铃了?”
说出这话时,蔡春妮的脸其实已经悄悄红了,不过她这会儿正在进行脸部按摩。
刚好就抬手把整张脸遮住了大半,长莺这才没发现老妈的心虚。
蔡春妮故作镇定的瞪了她一眼,
“我什么时候掩耳盗铃了,我从来就没掩饰好吗?”
“你那眼睛那么那么大,没看到了吗?”
长莺无奈的耸了耸肩,一脸的无可奈何,
“行吧,你是我妈,你说啥都有理,我不跟你争了。”
蔡春妮也没功夫跟她贫嘴了,赶忙把手心上的油在手背上搓了搓,
“行了,我不跟你说了,我得走了,晚饭要的东西别忘了准备!”
见老妈丢下话,急匆匆的往院子外跑,一副丝毫不在意她记住嘱托没的模样。
长莺微微恍神。
良久才回过神来,把手上已经被她捂热的瓶子放回原位。
随后把桌上的东西都收拾好了,才开始翻那堆麻袋里的东西。
除了一开始开的那个麻袋,装的是腊肉以外。
剩下的五个麻袋分别是两麻袋的白菜萝卜和一麻袋的土豆。
一麻袋整好的大米,还有一麻袋用小袋分装的面粉。
最后一麻袋是杂七杂八的干菜、干菌菇、和一些红豆绿豆……
这些杂七杂八的东西,长莺不打算收拾。
因为自家的橱柜早就塞得满满当当的了,要收也不知道往哪收。
这个难题又让长莺动摇起了,该不该把空间告诉老妈的事。
转瞬间她又想到了冯明,虽然知道老妈全心全意的待自己好,但她还是不敢赌!
最后她还是长叹一口气,算了吧!
这么多年都瞒下来了,再说出来有什么意义呢?
免得还整日提心吊胆的,还容易离间母女两人的感情。
甩开脑子里昏头了的念头,抱着白菜开始扒叶子。
足足拉了三层干枯的老叶,才露出底下绿油油中带着点嫩黄色的叶子。
把白菜放到在砧板上,在靠近根部的地方剁掉,包心包的紧紧的白菜这叶子,就很轻松的一片片分开了。
甚至不用担心,因为扒叶子时根部会留下了白色的小丝丝,还要重新动刀的一道工序。
简单又干脆利落!
转头再从平常的储水缸里,打了一盆水出来。
当然也不是她不想直接从水龙头接,而是因为冬季防止水管被冻裂。
街道早就通知只有下午三点到五点才会有水,所以家里的储水缸才派上的用场。
忍着冰冷刺骨的水,快速的把白菜洗好。
后又从空间里拿了一把粉条出来,估摸着用冷水泡一下午也能泡好,便没有再用热水。
转头又去院内临时支起来的柴棚里,从空间里放了一些柴火出来。
院子里的这些柴火,都是长莺借口说是去城西的山上捡回来的。
再加上老妈几乎不在家里做饭,长莺就仗着老妈对家里这些柴火的使用情况不清楚的情况下,一直用空间里的偷渡的柴火。
一回蔡家岭,她就会想方设法的把空间空着的地方填上柴火。
不然她窝在屋里一天到晚的烤火,哪来的那么多柴给她烧?
有空间的便利,家里的煤炭几乎就没有少过。
老妈问起,便说在家里做饭一直都是用柴的。
好在这么长时间了,老妈一点都没起疑,长莺的胆子便越发大了。
整理完这些后,长莺才从空间里拿了两个红薯出来垫肚子。
该准备的都弄的差不多了,长莺便又开始了她的自学大业。
下午四点多的样子,天已经开始暗了下来,眼看着就要下雪了。
蔡春妮才匆匆忙忙的赶回来。
长莺赶忙接过自行车,让她赶紧回屋烤火暖手去。
一路上的顶着刺骨的寒风回来,蔡春妮早就透心凉了。
快速地把自行车交接给长莺,哆哆嗦嗦的冲到火盆边,烤着双手。
她一个劲吸鼻子的同时,不忘嘱咐长莺,
“先去把豆腐煎好,等会别给冻上了!”
“好嘞!”
长莺赶忙三下五除二的把灶膛里的火升起来,准备开始她的煎豆腐大业。
反正这个豆腐最后煎好了,还要在锅子里煮。
她就不用纠结什么手艺不手艺的,只要把两面煎的金黄撒点盐就可以了。
长莺切了一小块肥肥的腊肉,丢进在锅里熬出油 。
后就把饭盒里的豆腐倒在手上,豆腐是巴掌大的长方形。
长莺一手端豆腐,一手拿刀。
先是从豆腐中间横切了一刀,靠近锅边,再竖着把豆腐片成等厚的形状,再沿着锅边滑入锅里。
把饭盒里的两块豆腐全部下锅后,长莺有赶忙蹲身把灶膛里的火弄小。
起身后在豆腐上撒了一点盐,再小心翼翼的翻面,直到两面彻底煎成了金黄色。
在小心翼翼把豆腐盛到盆里,色泽金黄的豆腐香气扑鼻,看着长莺都想流口水了!
“不错!”
身后突然传来老妈的赞扬,长莺嘿嘿一笑,赶忙端着盆退开两步,把战场留给老妈发挥。
接下来长莺全程就是打下手的了。
蔡春妮把最后的佐料下到锅里,就大功告成了!
浓香扑鼻的肉香,诱多长莺馋的哈喇子都要流下了了。
见状蔡春妮好笑的拍了拍她的头,
“还没炖好,现在吃也不好吃,等炖烂了先给你尝一块!”
长莺自然是乐呵呵的应下,随后就一直守在锅边。
美名其曰,看火!
至于蔡春妮则去把尘封已久的小锅翻出来,用煤炉子开始煮饭。
猪蹄炖得差不多时,蔡春妮果然兑现了她的承诺,夹了一筷子猪蹄,让长莺尝尝。
这腊猪蹄带着一股新鲜猪蹄没有的腊味,简直是腊香扑鼻。
吃起来不是很软烂的那种,反而劲道的很!
特别是里面的筋,可是长莺的最爱之一。
另外之一是排骨上的脆骨,吃起来嘎嘣脆!