石磊骑自行车驮着叶书慢慢悠悠的跟在牛车后面,在11点的时候回到了家里。
听到动静,屋里涌出了好几个人。除了老爷子,还有大爷爷,大奶奶,大伯大娘都来了。
老爷子几个男人帮着往里拿东西,大奶奶和大娘就帮着抱孩子。
叶书也赶紧上前把老太太扶下车。大奶奶抱着小儿子,大娘抱着小闺女,叶书扶着老太太几人一起进了屋里。
因为老爷子从昨天就开始烧炉子,所以屋里特别暖和。
叶书让老太太坐到炕上,又接过大奶奶手里的儿子。这时大娘也把小丫头放到了炕上。
大奶奶催着叶书:\\\"书丫头,快把孩子的包被打开,让我们看看。\\\"
叶书打开包着孩子的包被,把孩子抱出来,再把帽子给孩子摘了。
孩子白白胖胖的小脸就露出来了。
大奶奶稀罕的摸着孩子的小手,嘴里不住的说:\\\"哎呦,这孩子可真稀罕人,白白胖胖的长的真好。\\\"
大娘也在旁边跟着说:\\\"可不是,我就没见过比这孩子更着人稀罕的了。\\\"
\\\"这孩子简直跟他爸长的一模一样的。\\\"这时叶老爷子也进来了。
把东西都搬进来了,看时间也不早了,叶老爷子一家就告辞回去吃饭去了。
不过叶书也和她们说好了,让他们明天中午过来吃饭。今天家里什么的没有,就不留他们了。
这次叶书生孩子,叶老二赶着牛车带着大奶奶和大娘作为娘家人去家里看过叶书。拿了鸡蛋,两个嫂子还给做了一身小衣服。
当时跟他们说了办满月酒请客的时间,不过两人当时就推了,说来城里不方便,就不来吃饭了。
叶书想着也确实不方便,他们不来就算了,等回去的时候再给他们把酒席补上也就是了。
所以这次回来,石磊她俩特意请了一天假,准备明天叫大爷爷他们一家人吃饭。
提前叶书就把猪下水从超市拿出来了,现在外面冷,也不怕坏。
肉也是超市里拿出来的,也提前买了豆腐冻成了冻豆腐。
中午叶书简单的煮了面条,一家人凑合着吃了一顿。
吃完饭叶书就把清洗干净的猪下水焯水,配好料包开始卤制。这次不光卤了猪下水,还卤了五花肉,鸡腿。鸡翅,豆片。还煮了二十个鸡蛋一起卤。
大锅里满满当当的一大锅,石磊坐在灶前烧火。等锅里水开上来,就填上劈柴让它慢慢煮着就行了。
让石磊看着锅,叶书就带着两个孩子屋里去了。
先给闺女几块饼干,让她吃着,再给儿子沏了一瓶奶粉,把两个孩子都喂饱了,又和她们玩了一会儿,消化消化食。才哄着孩子睡觉。
把孩子哄睡了,叶书自己也跟着睡着了。
睡醒一觉起来,外面卤肉的香味已经非常浓郁了。
看看时间,已经卤了两个多小时了,也差不多好了。
叶书出来看见石磊还坐在灶台前,面前的碗里还有两个明显是刚从锅里捞出来的卤蛋。
看到叶书出来,石磊赶紧招呼她:\\\"媳妇儿,你快尝尝,这鸡蛋这么卤着吃,真好吃。\\\"
叶书接过他递过来的筷子,夹了一口鸡蛋放进嘴里,一股肉香掺杂着鸡蛋的香味充满了口腔。
吃了一口,又夹了一口,直到一个鸡蛋吃完,叶书才放下筷子。
\\\"真好吃,你吃了吗?\\\"叶书问他。
\\\"我已经尝了一个了,没吃够,就打算再吃两个。\\\"石磊把碗里剩下的鸡蛋吃了。
叶书让他尽管吃,不够了再煮就是了。卤汤都是现成的。
\\\"不吃了,我等着待会儿再吃点大肠。\\\"石磊说。
\\\"我看看大肠烂了没,你捞两个鸡蛋给爷爷奶奶拿进去,让他们尝尝。\\\"叶书吩咐石磊。
等石磊拿着装满鸡蛋的碗进屋去找老两口。叶书才拿着筷子扎锅里的猪头肉。
一筷子就扎到了底,说明猪头肉已经烂了,可以出锅了。
用漏勺把肉都捞进大盆里,把汤也盛到另外的盆子里。
又趁着热乎把猪头肉上的骨头都拆下来。
石磊出来趁着热乎每样都切了一点,端进去让老两口先吃。
他自己则是切了一盘大肠,吃了起来。
叶书则是准备晚饭,中午就吃了面条,晚上叶书就准备烙饼吃,就着刚卤好的菜,再用卤汤炖点酸菜粉条。暖热呼呼的吃上一碗,你滋味想想就美。
想到就做,先就着油锅把酸菜炖上。再和面烙饼。
等酸菜炖好了,这边的饼也烙好了。卤味拼盘再切上一盘。
晚饭就齐活了。
这时两个孩子也醒了,叶书让石磊去沏奶粉,她自己则去给儿子换尿布。
把儿子答对好了,让他在一边躺着。
一家人这才上桌吃饭,小丫头对卤鸡蛋是情有独钟。别的一点没吃,就是一个劲儿的要吃鸡蛋。
爱吃叶书也没敢让她多吃,就让她吃了两个就不让他吃了。
给她揪了一小块饼,让她吃。小丫头也没没纠缠,拿着饼吃的津津有味的。
一家人吃了晚饭,各自休息不提。
第二天早上吃了早饭叶书就开始准备中午的菜。石磊在旁边跟着打下手。
请客必不可少的红烧肉先炖上,再把昨天卤好的猪耳朵,猪肝,猪舌头各切了一盘。
下酒好菜花生米炸一盘。卤豆片上一盘,卤鸡蛋待会蒸饭的时候也蒸上。
热菜就是水煮肉片,酸菜粉条冻豆腐。红烧大肠,爆炒猪肝。蘑菇炒肉。
等到时间差不多了,叶书就开始炒菜。等玉萍和英子两个嫂子来帮忙的时候,叶书都差不多炒完了。
大爷爷一家人到齐了就开始吃饭了。大人一桌,孩子们也给准备了一个小桌子。
菜都是一样的,准备的时候就是准备的两份。
石磊把叶书提前拿出来的白酒给大爷爷他们倒上。让他们敞开了喝,不够了还有。
大爷爷爷三还有的矜持,叶老二自从在叶书家吃过来回饭之后,就不和她们客气了。
喝酒吃肉就比自己家都随便,毕竟在自己家有点好菜自己的老娘还管着不让多吃。在叶书这没人管不说,饭菜的味道也是真的好。
他不光自己吃,还让着自己的家里人:\\\"爷爷奶奶,爸妈你们快吃,这菜可真好吃。\\\"
叶老爷子看着自己的二孙子吃的狼吞虎咽的。像饿了八百年一样真是没眼看。