叶书没管陈慧他们两口子怎么给人交代,那是他们的事儿,谁让他们飘的都不知道自己几斤几两了呢。
叶书开始准备过年的吃喝。发了一大盆面,准备蒸包子,这次蒸韭菜肉的,整整蒸了三大锅,九十多个,冻在外面四十个,超市里放四十个,给石磊爷爷奶奶拿十个。
第二天又包了一天饺子,这次包了五百多个,冻外面一百多,剩下的放超市,以后上学没时间包,就直接煮了吃。
腊月二十八,叶书准备炖肉了,拿出二十斤五花肉,都切成巴掌大的块。
先焯水,撇去浮沫捞出肉块,把煮肉的水掏出来,把锅刷干净,锅里放油,放入冰糖,炒至深红色,放入肉块翻炒,最后倒入开水,锅里放入调料,大火烧开,再转小火慢慢炖。
炖上一个小时,炖到肉汤粘稠,用筷子一扎能轻易的扎进都可,就炖好了。
吃的时候,把肉切成薄片,中间抹上面酱,再上锅蒸,就行了。
下午又拿出一个大猪头,十几个猪蹄,猪肠若干。
下锅焯完水,在超市拿出卤肉料包,放到锅里直接卤。
也是大火烧开,再用小火慢慢卤。
叶书添上木柴就不管了,只要时不时的看下火就行了。
今天一天,叶书的院子里都飘满了香味儿,馋的路上的行人走过的时候,都会往院子里望几眼。
尤其是后面巷子里的人家,这一整天都闻着浓郁的香味,大人还好说,小孩子馋的一个劲儿哭闹。
一般人家孩子哭闹哄哄就好了,有一户人家就偏不,直接带着孩子找上门来。
听到敲门声,叶书还纳闷呢,现在也没到下班的时间呢。石磊怎么回来了。
结果打开门一看,是一个不认识的三十多岁的妇女,长的一般,皮肤发黄,就是吊眼梢看着不太好相处。
穿的蓝色对襟棉袄,黑色棉裤,脚上是一双条绒棉鞋。身上的补丁也很少,看起来家里应该条件不错。
手里领着一个五六岁的男孩子,穿着一件军绿色的棉袄,长的跟妇女也六分相像,一看就是母子。
叶书狐疑,自己也不认识他们,为什么来敲自己家门。
只能问道:敲门有事儿吗?
叶书打量这对母子,妇女也在打量着叶书。
早就听说买老刘家房子的是一个小姑娘,没想到这么年轻。
听说老刘家没要钱,要的粮食,妇女收起了看叶书年轻就有点轻视的想法。
叶书
妇女脸上堆起笑容,对叶书说:妹子,我是你后门的邻居,咱们还不认识,我姓李,叫李丽,夫家姓张,你可以叫我李姐,也可以叫我张嫂子。
这是我儿子,叫张成才。
这不是咱们邻居这么久了,也不认识,我就带孩子来串串门,这远亲不如近邻的,见面不认识哪行啊。
说着话就要往里走,孩子也嚷嚷着:走,进去,她家肯定有肉,进去吃肉。
李丽赶紧拽了孩子一下。
叶书就知道来者不善,赶紧把门关上,只留着一个门缝,对李丽说:李姐,我家 不方便让你们进来,等以后我有时间去你家找你玩。
李丽一看叶书关门,手放在门上使劲儿往里推,嘴里还说着:你有啥事啊,我去给你帮帮忙,不会耽误你的。
她儿子就想从门缝往里挤。
叶书一看,把大门砰的一声关上,也不管他们在外面会不会夹到手。
\\\"我都说了,不方便,你请回吧,我没空招待你\\\"。
李丽看叶书不让进门,就知道自己今天是站不着便宜了,没想到,一个小丫头片子还挺精明。
不过想到叶书一个丫头片子能买老刘家这么大的房子,怕是有什么背景也说不定。
所以强忍着不悦没与叶书撕破脸 ,还强笑着说:那行,妹子你先忙着,等你有空来我家玩啊。
她想回去可是她儿子不干了,躺地上就开始打滚,边打滚儿边哭喊:\\\"我不回去,我要吃肉,你不说咱们来了就能进去吃肉了吗?我不管,你去给我要肉吃。\\\"
李丽脸色难看,拽着孩子就给了两巴掌,嘴里没忍住,还是说了几句酸话。
\\\"你个死孩子,吃什么肉,吃肉,那是你能吃的吗?谁让你不会托生,要是托生到有钱人家里,不就也能吃肉了。
又小声嘀咕着:有的人啊,也不知道哪弄来的肉,我们大家都还没饭吃,人家就已经吃是肉了,我看哪,真的让领导好好查查,来路不明的东西给我都不敢吃。
拽着孩子走了。
看李丽没站到便宜,观望的人们的歇了自己的小心思。
叶书搬来的时间短,又从来没跟邻居接触过 ,所以不知道李丽的名声在这一片,是非常出名的。
当然不是什么好名声,要是她有多坏也谈不上,就是喜欢占便宜,李丽嘴还巧,一般不了解她的人对她的印象都非常好。等反应过来已经被她占完便宜了。
这条街除了叶书都被她占过便宜,她刚开始去谁家串门,大家都很欢迎,毕竟现在的人都讲究远亲不如近邻。
尤其是大杂院里,有的处的真的都和一家人一样。谁家有事儿了,或是缺东少西了,大家都会主动的帮忙。
所以刚开始李丽很是得意了一阵子,去谁家串门都能拿回来点东西。她也是有时间就去别人家串门,从来不在家里呆着。
时间长了,大家慢慢的也就发现了,被李丽借走的东西从来没见她还过,有的抹不开面子的不好意思开口要,就只能自己在买新的。
有的人能拉下脸去要,不是说丢了,就是说坏了,反正没能要回来。
过一段时间,丢了或者是坏了的东西就会出现在李丽家里,被正大光明的使用着。
大家这才明白过来,以后李丽再去谁家串门,就不在给她好脸色,不是直接关门,就是说自己没时间,反正不在让她上门。
这次李丽来叶书家里,大家其实也都在观望。
如果是好说话的,那自己是不是也可以上门试试,不是非要想着想占便宜,就是看着叶书一个小姑娘,能拿出粮食买下这么一个大院子,手里肯定不缺东西,不说送他们,就是卖给他们一点也行啊。
不过看着李丽铩羽而归,有这个心思的也赶紧打住了,看来能买下一个大院子的真不是省油的灯。
毕竟他们开始不了解李丽的时候,大家都让李丽占了不少便宜。
叶书也没管他们,会厨房看卤的猪头肉去了。
现在天阴的越来越黑了,北风也越刮越大,看起来是要下雪的样子。
又把炉子填了点煤,把大锅的木柴都添灶坑里,等火着过猪头肉也就好了。