何肆的每一刀都很轻巧，甚至没怎么见血，最初的几十刀都是刮肥油。
然后才见血、见肉，直到第一百五十刀，刚好把半扇猪头剃干净，可见肋骨薄膜覆盖下的心脏突突跳动。
何肆已经有些耳朵嗡嗡了，好在这年猪的呜咽也轻了下来。
这可不是什么好兆头，才一百五十刀，这头猪就有些半死不活了。
何三水拿着早就准备好的醋水，一盆从年猪头上浇落。
齐金彪一旁解释道：“如果碰到血流如注、无法下刀的情况，应急的办法是劈头盖脸地浇上一桶酸醋。《本草便读》有言：“醋，收敛有功，酸温无毒，敷痈化积，得敛极则散之能，止晕固崩，具危而复安之法。”
何肆点点头。
李铁牛好意提醒道：“何肆老弟，照你这个剐法，别说是一个人，一头猪也凑不出两千四百刀啊。”
何肆知道自己下手重了，出刀更为收敛一些，割下来的钱肉也是变小许多，却是并不放缓速度。
凌迟刀第两百刀的时候，周遭已经没有了声音。
围观之人心里或惊叹，或嫉妒，或敬服，总之就是一句差不离的话，“这何家小子了不得！”
如此手艺，以后怕是会成为何三水之后的京城刽子第一人。
齐金彪连续唱了二百数，有些口干舌燥了，恰好何叶抱着十五斤的大坛菊花白回来了。
何叶此刻刚走进巷口，累得气喘吁吁，却是小脸煞白，显然是被眼前的景象给吓住了，好在已经放下了酒坛，不然手一抖就白跑一趟了。
何叶畏畏缩缩，没敢往前走。
她闭上眼睛，可年猪的惨叫又是钻入她的耳朵。
齐金彪对着何肆提醒道：“胸脯肉割完后，按规矩就要轮到那命根子了。这地方下手必须要快，要在三刀内解决，这点不难，你记住就好。”
何肆点点头，不过那头已经没有力气挣扎的年猪是早早就劁过的，长得快，吃起来也不骚，何肆也就无从下刀了。
然后齐金彪也发现了何叶，他快步走了过去，一手捂住这丫头的眼睛，拉扯她回了自家屋子。
不过出来的时候，齐金彪手里多了几只瓷碗。
李铁牛是个不拿自己当外人的，已经蹲在地上，敲开了那坛菊花白的泥封。
他笑着从齐金彪手里拿过一个白瓷碗，先给自己倒上了一碗酒，仰头牛饮，然后美滋滋舒了口气。
齐金彪笑着哼了声，这后生从来是这般不懂规矩，不是个好酒友。
他也给自己打了一碗酒，呷了一口，润润喉。
一分价钱一分货，酒是真润啊，“东篱寿世，绿蚁陶情。”
东篱指的就是菊花白。
二锅头、莲花白和菊花白，这三种酒被称为京城儒、释、道三家酒。
菊花白便是道家代表，注重养生、延年益寿、强健身体。
以菊花为主，养肝明目、疏风清热；辅以枸杞等滋补肝肾；辅以人参等补气健脾；以沉香之沉降后，诸药补益之力归于下元。
……
江南道，越州府，贺县，杨府。
八月初四日午后。
杨宝丹坐在依旧陷入沉睡的老赵身边，即便老赵这几日来的气息吐纳愈加壮大，她还是不可避免地升起几分担忧来。
“老赵，你不会再也醒不过来了吧？”
杨宝丹不合时宜地打了个饱嗝，伸手摸了摸自己圆滚滚的肚子。
不是有了，纯属吃撑了。
于是杨宝丹便开始了日常的絮絮叨叨。
“老赵，我最近瘦了些，爷爷说已经是鹅蛋脸了，但爹说是起码是个双黄蛋，我不想搭理他，你要是醒着，一定会帮我还嘴的。
“我知道你这次出门是专门找人打架去了，听说你在乾元县卧牛山拆了一座大香善寺，和那焰花如意上师打了个平手，还有就是在宁升府，和那朱家老祖朱全生打了一架，赢了，最后又在沧澜道，和一个厉害的不像话的大高手大战了三天三夜，生生熬死了人家。
“你现在可出名了，所有人都知道你是赵权，以后就不怕别人深挖你的真名了，但其实叫赵福霞也没什么的，我觉得挺好听的，爷爷说你要是再不醒过来，嫂子肚里孩子的名字就定了，男的叫杨思福，女的叫杨念霞。”
睡梦中的老赵大抵是没有听到杨宝丹的话，眉头都不皱一下。
杨宝丹叹了口气，要是老赵听得见，一定早就炸毛了。
“最近家里来了好多的人啊，都是来拜访的，旁敲侧击问你的事情，爹对外称你在闭关。
“对了，今天蓝天苏氏的寄信来了，是我一个朋友写的，叫苏灵慧，然后她有一个哥哥，他哥哥这人奇怪，有两个名字，一个叫苏星田，一个叫苏文业，他们是我和水生在洪谧州认识的，当初她俩还帮了我和水生好大的大忙呢，苏灵慧写信问我方不方便前来拜访，说是你打架那会儿，他家十几个客卿都跑去看了，对你的风采很是心驰神往，他家大客卿当时正在闭关，好像是你的朋友，叫什么王病虎，这名字一点都不威风，我问了爹，好像也是个大宗师呢。
“还有爷爷打算金盆洗手了，所以要发请帖，请十三大镖局的同行赴宴，毕竟是镖师退出江湖的大日子，这些天上门的那些认识不认识的，可都是觍着脸来要请帖的，我想着到时候就给苏家也寄一份吧。
“爷爷说是沾了你的光，但也不全是啊，前两天礼部的人来了，给咱家送了一块大匾，《居仁由义》四个大字，是皇帝亲笔的呢，我和你说哦，之前你签的那个镖单，就是朱家二房的庶女朱黛，压人镖的那个。
“她如今被皇帝看上了，进了宫闱，就是她替爷爷求的御赐匾额，好嘛，咱们杨氏镖局现在可真是天下闻名了。可惜你刚刚把人家朱家老祖宗打了一顿……
“其实我觉得这样挺好的，老朱贼他是个坏种，为老不尊，打死也活该，可惜人家以后就是皇亲国戚了，你也不能想打就打了，当初你应该多打两拳的。
“对了，礼部的人说水生已经到京城了，我还写了信请他们帮我带回去，我好想他啊，不知道他现在在干什么，也不知道他什么时候回来。
“还有十一天就中秋了，爷爷说今年中秋水生不在，就不算团圆月，他就会说些叫我难过的话……
“你说他会不会有了何花就忘了我？我不该这样想的，我知道水生不是这样的人，但是我真的好想他啊。
“老赵，你要是醒了，陪我去京城看看他好不好？大宗师都是能飞的，两千六百里路，最慢三五日也到了，我知道你肯定会答应我的，所以你早点醒好不好？”
杨宝丹说着说着，眼里就蓄起泪水。
“老赵，你可别真醒不过来啊……”