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第302章 拟合伙饭店开在城新区

说盛希芸决定兑掉珠海的饭店,立竿见影,消息一发出,便迅即被人接手,这个下家就是他雇的厨师。

成交后兑出饭店的费用,也打到盛希芸的银行卡上,拿到这笔钱他马上给霞水笙打了电话,约他到他的饭店谈事。

在霞水笙饭馆。

”顺子哥,做个酸菜鱼吧,”霞水笙安排厨师道,”今中午盛希芸来,我们商量扩大饭店的事。”

”是你要和他合作开饭店吗?”周顺子担忧地说。

”还没跟你说,”霞水笙正式公布道,”他有意要和我联手,开个农家乐海鲜馆。”

”那我还可以留在饭店吗?”周顺子不安生地问。

”细节问题还没说到,”霞水笙说,”我会主张继续用你的,还有小妞爷爷,这是我的原则,你们还是做农家菜,海鲜需不需要单雇厨师,他开过海鲜馆,由他自己定。”

周顺子:”要盘个大店面吧?”

霞水笙:”那是自然,咱这儿也扩不了,他挺有信心,装修由他出资,他就是要找个合伙人,他看好咱们的经营风格了。”

周顺子:”不聊了,我得去上条鱼,野生的吧?”

霞水笙:”还用问嘛,吃就吃野生的。”

周顺子:”好嘞!”

点着一支烟,霞水笙猛吸了两口,似乎提了神一般,他在想吃饭该不该扩大下范围,再码几个人?”

”盛哥,”霞水笙又打回电话,”我让厨师做了酸菜鱼,去买的野生鱼,你看叫不叫上杜姐?”

”有好吃的哪能不叫上咱自己人呢?”盛希芸说。

”那我也叫上我媳妇了?”霞水笙说。

”太好了,”盛希芸说,”有你媳妇陪杜姐说话,咱俩说咱俩的。”

”雪梅,你没去工地吧?”霞水笙又给夫人打电话道,”盛希芸要跟我谈事,我在咱家饭馆安排做了酸菜鱼,一会儿杜姐也来,你过来吧?”

”我不去了,”张雪梅说,”我大姑家的妹妹来找我要去逛商店。”

”那就带上她来,”霞水笙决定说,”你问问她到哪儿了?”

”不去了,”张雪梅再次回绝道,”一吃饭就没点,你们吃吧?”

”都说有你了,”霞水笙坚持说,”不然杜曦悦一个女的该寂寞了。”

”哎,”张雪梅勉强应道,”好吧,谁让你干人家的活来,得罪不起啊!”

邀请到杜曦悦,说了聚餐的人员都有谁,杜曦悦一听有张雪梅,她立刻答应到场,其实她更想见的人是盛希芸。

在饭店雅间。

霞水笙:”杜姐,今儿有你喜欢吃的酸菜鱼,十四斤大胖头,一鱼四吃,酸菜鱼不说了,还有锅包鱼、生拌鱼和鱼籽糕,另外配了几个鲜族小拌菜。”

杜曦悦:”你挺会安排吃的,昨晚我做梦吃鱼,今儿就吃上了,做梦也很准呐!”

张雪梅:”有时想吃什么了,会在梦里告诉你,我也喜欢吃鱼,常吃鱼聪明,我多吃点,对婴儿也有好处。”

吃上了,桌上的人连连称赞野生鱼的美味,更惊叹厨师的手艺,尤其是杜曦悦更是赞不绝口道,”我吃过很多家饭店的鱼,什么清蒸、红焖、水煮和生拌,都没你这儿做的好吃,里面加东西了吧?”

”小妞爷爷当年自己开过饭店,”霞水笙也赞誉道,”他善于细心研究厨艺,到咱饭店后又推陈出新了十道新菜,个个精品,其中就包括今天的这几道鱼的不同做法。”

”我也觉得好吃,”张雪梅说,以前我不大喜欢吃鱼,嫌恶它有腥味,刺还多,刚才挨样都尝了,居然没吃出一点腥味,做法很关键,那个晓翠,你吃着好吃吗?”

”简直太好吃了,”张雪梅大姑的女儿晓翠说,”这鱼挺贵吧?”

”晓翠,在饭桌上尽管吃,不谈钱,”霞水笙岔开话题道。

”真的不便宜,”杜曦悦揪着话题不放道,”今儿谁请客?”

”我,”盛希芸自告奋勇道,”原来我是想找水笙谈点事的,他说也该请你们过来一起吃,做鱼是他想的主意。”

”盛哥,你说哪儿的话来,”霞水笙慷慨地说,”到我饭店了,哪能让你花钱呢,我这是特意孝敬杜姐的。”

”不过,”杜曦悦说,”这几道菜有特色,唉,你们不是要合伙开饭店吗,咋没动静了?”

”我今儿就是要跟水笙说这事,”盛希芸接过话说,”我珠海的饭店兑给我的厨师了,他已把兑饭店的钱打给我了,我要行动了。”

”你们看好哪儿的位置了?”杜曦悦又问。

”我想去穆丹城新区,”盛希芸说,”这几天我做了市场调查,新区新开了很多饭店,午间和晚上吃饭的人都很多,年轻人多的地方,开饭店不愁火不起来?”

”盛哥说的在理,”霞水笙补充说,”你看在新区超市卖的东西就比老区贵,但丝毫不耽误卖,说明什么,年轻人花钱大方,也不在乎差价多少,更不会为了便宜个毛八七的,多跑腿,他们才不干那事呢!”

”不过新区门市租金可贵啊?”张雪梅提醒说,”这样你要多投不少钱,可惜我们家水笙现在还不能替你分担?”

”弟妹,”盛希芸说,”我就是看好霞老弟的人品了,他不是把钱看得很重,而且待人有情有义,这样的人上哪找去?”