想要获得收益,自然要承担风险。
想要获得店铺管理的经验,自然要解决经营中的难题。
亚伦明白,这对于自己来说,是一次难得的机遇。
他附小作低,和那些人打好关系,不就是想着能有自己事业的机会吗?
可是,从小就平平无奇的他还是不能够相信,这样一个天大的机会就砸在自己的面前。
面前的这个饼画的太圆了。
圆到让他有些害怕。
林涵看出亚伦还是拿不定主意,也不逼他现在就给出答复。
“今天时间也不早了,这样,你先回学校。
明天的这个时候,你再来告诉我你的答案。”
亚伦呆呆地点了头,在胡成风的陪同下离开了饭店,坐上了回学校的车。
站在大门送别的胡成风看着他那副呆愣愣的模样,明白他势必要纠结一个晚上了。
胡成风摇了摇头,关上了饭店的大门,转身回到了厨房。
灯火通明的厨房内,林涵已经挽起袖子,分批将大豆完全浸没在水中。
“爱爱,你这样太草率了。”胡成风直言道。
“是的,我也是这样觉得的。”出乎意料的,林涵赞同了这个说法。
“亚伦还是太年轻了,没有任何的经营经验,就这样把饭店交到他的手上,的确是我太草率了。”
“你既然明明都知道,为什么还要把你爸爸的心血,就这样交到那些不相干的人手里呢?”
胡成风真的一点也不理解。
“胡叔叔,店是死的,人是活的。”林涵认真地解释道。
“只要我能将沈家的这块招牌发扬光大,将烹饪这门手艺传承下去,那沈家饭店就是活着的。
我们又不是永生不死的老妖怪,这饭店呐,迟早都是要交到不相干的人里的。”
胡成风听了这话,再说不出话来。
之前他不懂爱爱为什么明明知道亚伦不靠谱,却还要将饭店交给他。
现在他明白了。
爱爱不是任性,她这分明是看得太透。
她看透了这世事浮沉,转眼成空,所以她不在乎将这饭店当作玩具一般的送给他人磨砺。
她将烹饪作为毕生的心血,所以打算代代相传,绵延百年。
要有后人继承,无所谓后人又是否是“自己人”。
她看得太远,远不是自己所纠结的那些眼前的细枝末节了。
“是你胡叔叔我着相了啊。”
胡成风何等聪明的人。
明白了其中关卡,一声叹息,也便释怀了。
林涵看出来了,也不点破。
胡成风是个值得信任的人,相比起亚伦,胡成风当然是更好的人选。
但是胡成风显然志不在此。
比起做一个账房、一个饭店管理者,胡成风眼里的光只有在摸到机械的时候才会闪动。
所以,林涵捧着大豆问道:“叔,我还缺个榨汁机,你能给我做出来吗?”
“做,你要什么叔都能给你做。”
第二天一早。
睡了四个小时的林涵迷迷糊糊地从床上爬了起来。
她的身体还是困倦的,但是她的大脑已经在叫嚣着“豆浆”两个大字了。
搅拌机还没有那么快制作完成。
于是林涵只能先用人力制作,满足自己的口腹之欲。
从水缸里捞出泡了一夜已经软化了的大豆。
用清水冲洗干净后,徒手将豆子捏碎,然后装进事先准备好的纱布中。
林涵没有打算为了一口吃的就把胡成风从床上叫起帮忙。
所以挤豆浆这件事,林涵打算自己一个人完成。
将纱布的一端系在门把手上,另一端则拿在自己的手中。
林涵将豆子放在纱布的正中间,像拧床单一样不断挤压出浆液,用大锅在底下承接。
待捏碎的豆子都挤压完毕,挤出来的豆浆倒入锅中煮沸。
剩下的豆渣林涵也舍不得丢弃,好好归置到了大碗里。
做馒头、炸丸子、炒鸡蛋、做煎饼……这豆渣能做的东西可多了呢。
林涵压下心底的馋意,重新回到自己那一口盛满豆浆的大锅里。
豆浆煮沸,林涵转至小火,顺着锅中冒出的小气泡不断搅拌。
顺着汤勺的搅动,豆腥味慢慢散去,浓厚的醇香味道开始散发出来,色泽也开始变得白皙起来。
为了防止烧焦、凝固,林涵如此不断搅拌了十五分钟,直到确定豆浆已经足够均匀细腻,这才算大功告成。
林涵关了火,给自己舀上了一碗。
没有酱油,也就不分什么咸甜党,林涵大方地给自己倒上一勺白糖搅匀。
坐在后院里,就着初升的太阳,林涵喝到了这个世界里的第一口豆浆。
野生野长的大豆格外的醇厚,香浓的甜蜜滋味像是嘉赏一般,在口中顺着喉咙一路侵袭五脏六腑。
晨起时的那种疲懒感也瞬时间一扫而空。
林涵吹了吹碗沿,正想再品尝一口豆浆的细腻香醇。
一阵熟悉的敲门声又再次响起。
“小沈开门啊,小沈,我是你淼叔叔。
你在里面做什么好吃的了,快给我留两口啊。
小沈,快开门啊小沈!”
林涵看了一眼蓝卡,凌晨四点半。
这个点他不在家睡觉,怎么还在外面游荡?
虽然心里有些无语,但林涵还是乖乖地去给他开了门。
门外,瞧见一身户外装备,拿着鱼竿和鱼桶的淼大双,林涵有了答案。
是通宵钓鱼,一无所获的钓鱼佬啊。
林涵将人迎进了门,分给了他一碗豆浆,又给他做了一碟酥炸豆作为配菜。
两个人坐着小板凳看着日出。
后来闻到香味下楼觅食的胡成风也加入了进来。
于是,苦思冥想了大半夜,最后终于下定决心拼一把的亚伦来到沈家饭店。
看到的画面却是三个人,坐着三条小板凳,捧着三口碗,一起45度仰望天空的画面。
这种宁静又祥和的氛围,却在一少两老的组合下,显得格外的诡异。
不像是在看日出,反而像是嗑药上了头。
亚伦伸出去的脚又想缩回去时,却被自来熟的淼大双抓住,热情地被招呼着喝下了一碗豆浆。
于是,三条小板凳就变成了四条,三口碗变成了四口。
随着旭日东升,后院里的这四个人也靠着椅背,披着晨光,沉沉睡去。