升学宴做拔丝也是好口彩。
这一道,一定要做的漂漂亮亮的,让糖丝越拉越长节节高升,甚至站起来都不带断的。
拔丝不着急,白叶看看大家吃得香慢慢做,将江小年赶过去吃饭。
这小子本来就在白老爹他们那一桌吃着,刚刚过来帮忙,白老爹和姜兰还特意将他介绍给大家。
村里人大多都是上岁数的人,哪里有不懂的,只是碍于孩子还小没明说,但俩小孩之间的亲近,大家都能看出来的。
准备好了地瓜,白叶不急着做,自己也凑到主桌那边吃饭去了。
一般这种宴席是上个炒饭之类的更好看。
但白家的大米太好吃了,刚刚蒸出来的简直喷香,不管配什么菜都合适。
就算是吃过菜,舀上一勺子菜汤,米饭粒染上油光和酱色,看着都能吃上两大碗。
白叶吃饭还是挺快的,趁着别人聊天,他这边一碗饭也就上了。
起身去做拔丝的时候,路过帮忙打下手的那一桌大妈们,还有人询问,“小白啊,要不要我们帮忙?”
“不用不用,几位踏踏实实地吃饭,我一个人就能行。”
江小年也吃饱了,一抹嘴就跑了过来,“哥,咱来一起。”
地瓜早就挑选好了,直接切滚刀块。
本来白叶想要自己干,现在多了江小年那就更简单了。
江小年开始炸地瓜,白叶这边看着对方的功夫准备炒糖。
等那边炸的透透的,这边糖也炒好了,地瓜块在糖汁里翻滚着,均匀沾满。
“拔丝出锅了,凉水准备好了么?”白叶吆喝一声。
不少人回应,“好了!”
“走!”
白叶这边将一盘盘的拔丝出锅,盛好一盘,就有人端走,动作快的很。
这菜,可是一定要趁热吃的。
要是冷了,糖就凝成一坨了。
拔丝上桌,不管是大人还是小孩,都伸出筷子去夹,一个个的比着谁拔出的丝最长。
这种时候,自然是身材高的人占据优势,但小孩子们也有自己的本事,纷纷爬到凳子上去夹,一时间院子里热闹的很。
拔丝结束,也还不算完事。
还有水果和汤。
不过大热天的,白叶直接改了甜汤。
早就在屋里的灶上炖了一大锅的银耳红枣枸杞汤。
银耳是那天在市场买的,红枣和枸杞是白叶手里的合成的。
别看放的不多,但浓缩的才是精华,味道可是很浓郁的。
这汤早就炖好了,白叶就知道大家吃完之后根本就没肚子吃别的。
所以啊,甜汤和水果,都是用一次性的杯子装好的。
一人一杯温凉的银耳汤,一杯什锦水果杯。
这一下大家都高兴了。
原本还想着吃不了这汤了,水果估计也就吃几口。没想到白叶想的周到,大家还能拿回去吃。
再加上这没吃完菜一大包,晚上饭都出来了。
村民们过意不去,等宴席结束各家都留下人,帮着白家人收拾。
等收拾完了,大家散去。
白安安之前的老师、校长,白叶这边的厂长,田支书等,都是需要白叶兄妹去送的。
可村民们走了,那些来送礼的小二代们还都在,正在屋里和白老爹他们聊的火热。
这几个小二代可高兴了。
之前白安安高考的时候,这些小二代们并不知道,事后一个个的顿足捶胸,痛骂吃到白叶做的饭菜的几个人。
这一次总算是又吃到了。
江小年刚才还在白叶耳边小声说,“刚才就数这群人那桌抢的凶,看样子就像要打起来了。”
白叶不觉莞尔。“放心,他们打不起来的。”
村里众人来吃饭,都是给红包的。
虽然白老爹和姜兰统一口径都说不要,就是请大家吃一顿。
这两年,白老爹直播事业做的风风火火的,这自然也不是白干,而是从中赚钱的。
不过他给的价格和卖的价格差距不大,大头还是让村民们赚,他就赚个辛苦钱。
一开始,确实是辛苦钱。
可后来量大了,再加上还有附近几个村子的村民们也找上了白老爹。
量的累积直接达到了质的飞跃。
就连白叶看到自己爹妈每月的收入,都十分震惊。
直播这行业,是真赚钱啊!