天底下都没有这么快速成班。
就折腾了一上午，白叶已经将这几道招牌菜的精髓掌握到了。
不得不说，白叶这个偷师的能力是真的很强，他用了半个月的时间，将这些菜的做法都摸清了，剩下的就是那些关键的部分，俗称秘技。
而现在，李大厨将这些也都教给了白叶。
白叶自己都觉得怪不好意思的。
自己这就把人家餐厅的绝学都弄走了？
看白叶表情，许河就猜到了他的想法。
“不要有心里顾虑，你能学会，也是你的本事。而且现在是你学会了来救场，是在帮我们。”许河拍拍白叶的肩膀，“只要你不在这个城市，在我们的旁边开一家同样的店，就不算对不起我们。”
白叶立马开口，“许哥你放心，我从来没有这种想法的。”
他来学习，不过是要学习各个派系的长处，将所有的东西融会贯通。学人家的全部手艺，然后在人家旁边开个店，挤兑垮了老东家这种缺德事，他是不会做的。
“那不就得了。关键是现在得救场，我们南湖船宴这块招牌不能倒。”
白叶点头。不过他心里也好奇，所以一边忙活手里的活儿，还不忘了打听八卦。
“那个，刘大厨……”
真要是爱惜自己餐厅的名声，那大老板怎么会让这样一个人在餐厅里？
“哎，他啊！”许哥摇摇头，“我也不瞒着，反正那老小子也滚蛋了。他啊是我们一个股东的亲戚。那天你可能听到我骂街了，他妹妹小三上位挤走了人家原配，但其实也没娶了她，就这么当个情妇养着。这个小三啊，还是个伏哥魔，光给钱不行，还得让她哥哥有点社会地位。”
白叶听得目瞪口呆的。
这年头，这么替兄弟有上进心的小三还真不多哈。
“所以啊，那个股东就求了大老板，在咱们这餐厅给他安排了一个闲职。”许河解释，他们这边的南湖餐厅，其实是分店，总店在嘉兴呢。
总店屹立多少年了，自然不能安排这样一个玩意进去。所以就安排在了新店，新店也没有老店那么忙，直接派来两位大厨就在这边驻扎了。
没想到，这厮还是差点惹出了大篓子。
要知道最近他们正在做活动，还是花了大价钱和官方捆绑到一起的活动。
天天在地方新闻上打着广告，讨论度极高的。
这要是这一天都上了刘大厨做的那个破玩意，百年招牌，一天尽毁。
就连这位刘大厨的工资，都是从那位股东的分红里扣除的，就是单纯的让他每天来上班下班。
工作时间爱干嘛干嘛，只要不影响餐厅营业就行。
当初也是这位股东极力保证，才让这件事成了的。
“真的是气死个人啊，要不是小白你，招牌都砸了。你说他怎么手这么欠呢！”
许哥唏嘘不已。
后续的事情，许哥也和白叶说了。不光是刘大厨滚蛋了，连带着这个股东，都被其他几人一起劝着撤股了，至于他那部分股份，自然有的是人想要。
白叶也笑着摇头。这人也是真可以，自己学了个二把刀的厨艺，估计小餐馆都待不下去的那种，上来就敢做从来没做过的招牌菜。
而且这刘大厨估计也是憋这个机会很久了。因为他做的秘制白水鱼，模样倒是大差不差的，也是切了花刀的，只是味道，那恐怕是压根不搭边。
毕竟，他都不知道用的不是白水鱼，这水平得多水啊！
也幸好，白水鱼每天送来都是直接送到船上，才没被他糟践了好东西。
许河也是快人快语的，白叶这边的事情交代完，自己就去忙别的了，这一个大餐厅让他管着事情很多的。
白叶也临时接手了李大厨的位置，和林大厨对班。
并没有发生什么故意使坏，不配合工作的事情。
大家来就是赚钱的，配合谁不是配合。
何况之前刘大厨那么硬的后台都被当天请走了，他们若是搞事情，肯定也是被扫出去一个下场。
没人这样缺心眼。
而白叶也干得越来越趁手。
直到一周后，李大厨终于回来了。