原因很简单。
高兴茶楼已经好几年没有推出新品了。
之前几天，推出了一道新菜，百味豆腐。
看着清汤寡水的一道百味豆腐，结果吃到口中确实肉香十足。
因为这道新菜的噱头，所以今天推出的新菜，大家都很捧场。
尤其是那些老食客们，更是追捧。
百味豆腐也就罢了，最近包子也有改良。
三丁包恢复到了几年前的老样子，个大、柔软，味道好。
大家吃了之后纷纷说找到了以前的回忆。
今天更是如此。
因为高兴茶楼就不做灌汤包和蟹黄包，如今灌汤包上了菜单，还有一个七丁包。
灌汤包能理解。七丁包是什么？
他们这边三丁包，五丁包都是有的，七丁是哪七丁？
但是没有人怀疑高兴茶楼的东西不好吃。
这种爱惜羽毛的老字号，轻易不会推出新品，一旦推出，那绝对是水准足够的。
当天其他的包子卖的一般，但是每一桌的客人，都点了灌汤包和七丁包。
这一下，白叶之前准备的，还有追加的，全部售罄。
七丁包还好说，但是灌汤包需要冷却，不得已只能致歉，并且保证明天来了肯定能吃上。
一直忙活到晚上八点，吃饭的客人才算是全部散去，店里只剩下几个员工在收拾最后的残局。
一厨房的人面面相觑，他们没想到今天晚上竟然这么忙。
其实平时也忙，只是平时忙都是有备而来，大家有条不紊的，按照前面的订单做就是。
“干得不错，今天晚上大家都辛苦了。”张泉生从外面进到后厨。
他今天特意下来转悠了几圈，看看新品的情况，也是为了听取一下食客们的意思。
不过，没有什么意外。
他这个顶级大厨都觉得好吃的东西，食客们自然也很喜欢。
其他人都知道白叶是来高兴茶楼实习的，听到张泉生大师肯定他，都为他高兴地鼓掌。
白叶这边的任务完成度已经到了百分之八十，只要再完成一道菜的改良就能完成任务了。
晚上一厨房的人都被高原喊上，大家一起出去吃宵夜。
吃宵夜的地方，是白叶刚到一号厨房带他的小师傅推荐的。
这家店专门做夜宵的，小师傅给大家推荐了这家店的烧烤，尤其是一道烤鹌鹑十分有名，另外就是面条了。
今天后厨很忙，所以大家都没吃饭。平素也差不多，要么下了工回家去吃，或者是下午提前吃一些。
点好了菜，又要了一箱啤酒，白叶举杯敬众人，其他人都笑呵呵起身。
“今天连累大家了，准备材料不够，让大家跟着我一起饿肚子。”白叶说道。
他们本来是打算多做一些，然后大家一起鉴赏一下味道，结果都没够卖的。
白叶一杯酒干了，其他人都笑了起来。
“这算什么，我们经常是下了工才来吃饭的。”
“我也是，下班吃，或者是回家吃。”
“我倒是垫一垫，有时候会饿，但是今天根本不饿，我都忙得没工夫想了。”一个四十来岁的师傅说道。
“哈哈哈，一会儿面和烧烤上来，先给陈师傅！”高原哈哈大笑。
他们这桌人多，点的也多，所以先给他们烤了一部分送上来。大家一边喝酒一边吃，很快面也送上来了。
白叶看到面前的大海碗，很是震惊。尤其是还有了腰花汤，配着拌面吃。
“这么大碗的面啊？”白叶用筷子挑起面，果然下面都是实打实的面。“这多少钱？”
“干拌面五块，这家便宜，就是猪油加酱油。不过我还点了菜，拌面用的，一会儿就送上来了。”
说话间炒菜也上来了，都是很适合拌面的。
青椒肉丝，洋葱肉片等。
另外还上来几碗汤面。
高原将白叶面前的拌面拉走，推给他一碗汤面，“你尝尝我们的鱼汤面。”
白叶放下串，看了看自己面前这碗面。
汤色奶白，里面面条不少，但是和拌面比就不多了，上面还盖着一个炸得金黄的荷包蛋。
端起碗先喝了一口汤，清淡鲜香，一点鱼腥味都没有，而且里面不容忽视的胡椒味。