台上的老者看向我,此时他的眼神中带着赞赏。
女郎托着木盘回到老者身边后。
老者指着木盘道:“这道清蒸山根是一道南方菜,做菜的厨子出价一百万,有三位老板想吃这道菜,咱们依旧按照规矩来,不过这次每次加价五万。”
那三位老板依次加价竞争,这次竞争的比较激烈,最终被一位老板以一百五十万的价格入手了。
虽然加价了五十万,那老板也不算太亏,这样质地的玉山是很有收藏价值的。
以后若是找雕工大师将玉山再精雕一番,价格至少能翻两三倍。
后面又接连上了几道硬菜,我依旧是示意程蝶衣不要入手。
程蝶衣有些着急,眼看着在座的老板都入手了宝贝,剩下的菜品也不多了。
“秦风,有好几道菜我看着都挺不错的,为什么不入手呢?”程蝶衣问道。
我嘴角微笑,低声道:“别着急,真正的硬菜还在后面。”
随着最后一道乱炖地鼠加地龙上完之后,老者满脸笑意冲众人道:“今天的晚宴到此结束,感谢各位捧场,下一次的宴会什么时候开场我会另行通知,感谢各位的光临。”
随着一个个老板起身离去,程蝶衣满是失望的看着我。
“咱们走吧,明天我去找林总亲自请辞。”
程蝶衣刚要起身,我按住她的肩膀,低声道:“听我的,别着急。”
程蝶衣满是疑惑的看着我。
当所有的老板都离去后,那老者来到我身边,冲我抱拳道:“两位老板是在抱歉,两位没有入眼的菜品是我照顾不周,下次晚宴老朽一定会两位满意的,今天的晚到这里就结束了。”
程蝶衣起身歉意的冲老者道:“打搅了,谢谢。”
我冲老者抱拳道:“前辈,软饭、硬菜我不想吃,我想吃压箱的大餐。”
那老者微微一怔,看着我的眼神中带着惊讶。
“这位老板,一般人可吃不了大餐,你敢么?”
我微微一笑:“我若是不敢吃大餐,又何必来这里,不知道前辈的大餐够不够格。”
老者看着我带着赞赏的笑道:“我果然没看错你,从你进门的那一刻起,我就感觉你不是一般人,敢问小兄弟以前在哪里发财?”
“相逢何必曾相识,你只管上菜,我只管吃,不问来路,不问去处。”我平静道。
“好、好、好,果然有魄力,请两位随我来。”
老者起身走进里屋,程蝶衣满脸疑惑的看着我,问道:“秦风,什么大餐不大餐的,你俩在说什么?”
“程总,你不是想要一件跟宋汝窑相媲美的东西么?前面的那些宝贝都不够格,真正的大宝还在锅里呢。”
我说完,带着满脸不解的程蝶衣走进里屋。
像这种吃古玩大席,前面上的菜都是明面上可以亮出来的一般货色,真正的大餐是不会拿出来的。
只有古玩行里的人知道,大餐还在锅里。
这些大餐也只会给真正懂古董的行里人上菜。
走进里屋,又转过一条很短的回廊,前面一扇低矮的红木门,门前两位彪形大汉。
老者道:“做大餐的厨子就在里面,两位请随我来。”
走进里屋后,里面走着三个中年男子,面色清冷。
三人同时看向我,老者走过去冲那三人道:“三位大厨,这位要品尝一下三位的大餐。”
“请坐。”其中一人冲我摆手道。
我跟程蝶衣坐到旁边,老者介绍道:“这三位便是今晚的大厨,小兄弟确定要吃大餐么?”
我点头道:“我这人喜欢吃大餐。”
三人中一位鬓角泛白的男子冲我道:“你可知道吃大餐的规矩?”
我笑道:“当然懂的,三位师傅只管上菜,菜品是好是坏我自行判断,吃坏了肚子我自己看病。”
大餐虽然都是大宝,但是风险同样很高,因为大餐里的宝贝有很多连厨子都不知道真假。
正因为他们不知道真假,所以才单独留出来,在这里屋里品尝。
鬓角泛白的男子点头道:“好,小兄弟既然懂的规矩,那咱们就开始吧。”
说着从身后拿出一个盒子放到桌子上,冲我道:“这道菜叫红烧长颈,是我前几日在潘家园寻的,菜品怎么样我不负责,我只管做菜,小兄弟请品尝吧。”
长颈在古玩行里是瓷瓶的黑话,他让我品尝的意思,就是让我自己鉴定。
因为他也不确定这瓶子是不是真品,菜品怎么样他不负责,意思就是他不管这瓶子是不是真的,全凭我个人判断。
这就是大餐的魅力,因为东西贵重,本家厨子不说大话,也不说自己的判断,全靠吃菜的人自己判断。
如果是真的,那我当然是捡了宝,因为大餐中的宝贝价格相对都比较低。
因为风险大,所以要价偏低。
如果是假的,那我就只能自认倒霉。
我走过去,打开盒子,里面是一尊青花瓷的瓶子。
我拿起那尊瓶子仔细端详了一番,这是一尊明朝朱棣年间的青花瓷,这种年代的瓶子市面上的赝品也是最多的,而且很多赝品做的非常逼真,很多老朝奉都不一定能辨别出来。
要不然也不会把这样的瓶子放到大餐里面。
我看了一会,基本确定这尊青花瓷瓶是一件真品,而且是官窑出来的东西。
遗憾的是这尊青花瓷事官窑民间流品,也就是官窑做出来的东西,然后供民间使用。
如果是专攻宫里使用的瓶子,那价格会高很多,
明朝的官窑普遍公私联营,一部分高级工匠专门为宫里制作特制的瓷瓶,做工造型以及施釉方面都是出自大家之手,这样的瓶子收藏价值很高,是珍宝。
而官窑也会制作一些专攻民间使用的瓶子,虽然做工以及质量封面比起大部分的普通窑口的强很多,但是比起专攻宫里使用的瓶子还要差一些。
我心里有底,之后将瓶子放回到盒子里。
那位鬓角泛白的老者冲我道:“起价一百万,小兄弟敢不敢吃?”
这尊青花瓷瓶,市场价大概在两百万左右,他要一百万确实不高。
他之所以要这样低的价格,也说明他也摸不准这瓶子到底是不是真品,摸不准到底能值几个钱。
这就是大餐的魅力,我要是手下这尊瓶子,转手起码能赚一百万。
但是我这次前来主要是帮程蝶衣找一件跟宋汝窑瓷器媲美的东西,其他的东西我不想。
我冲那人道:“这道红烧长颈确实是正宗的明朝口味,只是我几万不想吃明朝的风味。”
那人看着我,眼神中带着赞赏。
“小兄弟果然是有本事的人,请品第二道菜。”
说着又从身后拿出一个盒子。