鸡是李氏家买的，家里也好村里也罢，鸡都是留着下蛋的，倒是蛋家里不少，还从村里收了些。
等卸下了第一批干活的人，又回来接第二批，就是孩子和老人。
第三批才是张氏带着罗氏还有几个大孩子把家里的活忙完了，就赶着过去了。
因着早食人不多也不忙，主要还是午食那一批，所以张氏才敢慢慢来。
早晨，白义去拿货，路瑶和李氏就开始忙碌了起来，今日是开业第一天，送卤蛋，所以第一步就是得把蛋煮了，还得煮不少，两个大锅都烧来煮了，剩下一个锅煮着卤水。
接着就是要擀面条包馄饨，先把该准备的准备好。
白老三回家接人去了，白老大带着大郎二郎开始摆桌凳简单的打扫了卫生。
等白义回来后，猪骨头开始熬汤，兄弟俩就开始剁馅。
路瑶和李氏也把中午的一些食材先准备出来，大郎二郎则是在外面守着，若是有人来就负责点单招呼客人。
等白老三接白老爷子和白老爹带着是四五六几个小的孩子来时，店里已经开始有些生意了。
白老爷子请过先生看了时辰，开业礼在巳时中，就是大概十点钟左右，刚好做完早食以后。
不过虽未举办开业礼，也不少人想着占便宜或是试试水的，也有好奇谁家接了温家铺子的，早食也陆陆续续来了不少人。
白老爷子紧忙把孩子几个带到后院的房间里，白老爹则去了帮忙收钱。
温家的铺子三开间，但是后院是温家二老的住处，所以有个房间是住房，剩余两个房间一个是柴房，一个是仓房，就是放米面油盐的地方。
白玉宜一行人待着的房间，就是从前温家二老的睡房，被白义简单摆了下，当做是个休息的小房间。
不过白玉宜闲不住，不说白玉宜，几个小孩子都不是安静的，白老爷子出去看看情况，几个小孩子也跟着出去了。
“娘，我帮你摘菜。”四丫见李氏在忙，连忙走上前去。
“娘，我给你打水。”四郎见状也怕被妹妹比下去，连忙说道。
“好，真是娘的乖孩子。”李氏笑道。
五丫迅速穿过李氏，跑到了前厅，坐在了白老爷子身边。
五郎和六丫自然是跟着五丫的，也跳着让五丫给抱上凳子坐。
五丫见状，连忙在五郎耳边说了几句话，只见五郎嗖的一声回到厨房和路瑶说了什么。
很快，几人面前都有一碗骨汤馄饨面。
白玉宜想着，这看着不如闻着，吃着香别人看着也心动。
于是让五郎和六丫大口大口的吃，白老爷子折腾一上午家里李氏也一大早就出门了，张氏忙着家里的活本就打算大家到店里吃一口，这面端上来了也饿了，吃的那叫一个香啊。
正在此时，旁边桌上坐了一家三口，也是来尝尝鲜的。
大郎很快迎了上去。
“客官吃些什么？今天我们第一天开业，只要点了餐就送半个卤鸡蛋。”
“真的？那给我来两碗素面一碗馄饨。”桌上的男子说道。
点完后，大郎客气了两句就离开了，男子转头看着白玉宜一桌，见几人吃得香，就问了起来。
“老人家，你也是过来捧场的？听说铺子租给新老板，不知道味道怎么样？”
“我不是，这家就是我孙子孙媳妇开的，这不今天开业带着来热闹热闹，你放心绝对好吃。不好吃你跟我老爷子说，我一定好好和我孙子说道说道。”白老爷子连忙说道。
男子有些尴尬，刚刚险些说了人家坏话，不过闻着挺香，虽然味道不知道怎么样，但好歹这家老人孩子都在吃，说明卫生还是挺好的，食材应该都还新鲜，最怕就是吃到看大夫。
“呵呵，好，我一定好好尝尝。”男子笑了笑。
四周不少人听着白老爷子的话，心里想的也都差不多，倒是印象加分了不少。
男子吃着吃着，又开始和白老爷子打探了起来。
“老爷子，你们这店铺怎么和其他人不一样，这账房桌子还这么长，怎么不是木桌子，还搭房子似的摆了这么些个台子是做什么的？”
“害，我们家的铺子午食不止有面和馄饨，还有馒头炒菜。不过不像酒楼的炒菜，我们是先炒好了你们再选，我孙子说是什么快餐。老头子我也不懂，可能是镇上的新玩意吧。”白老爷子说道。
“快餐？那炒好了再给我们万一我们不要怎么办，不就白炒了？”另一张桌的男子闻言抢先问道。
“是啊，这么下去你们可得亏本哦？”
“不会，我孙子说炒好几样，你们啊喜欢吃什么就拿什么，量不多也不贵，刚好一人吃不浪费，还能一次能尝好几种呢。
老头儿我也不太懂，你们要是好奇，中午来尝尝，也不贵的，还送馒头送汤呢，我孙子说我们做的实惠，挣点小钱就行。”白老爷子说道。
“这样，那好，我中午来看看，要是不贵好吃，日后我就常来，回去还跟我那些老伙计说一说，以后常来你们家。不过老爷子可别坑我们哦，要不然吃了一顿可就不能来了。”
“是啊是啊。”
四周人纷纷附和道。
“那是自然，我们这做生意的又不是一天两天的，还能不懂这道理不成？你看你们碗里的卤蛋，没骗大家吧。
这几日都来，来了就送，我孙子说了，买的多送得多，还送肉呢！”白老爷子连忙应和道。
白玉宜默默给老爷子竖起大拇指，看似说了，但又好像没说，说了些惹了大家的好奇，但又没说明白只能自己来看。
白老爷子眯着眼，小样，还以为我老头儿糊里糊涂的，老头儿我眼可亮着呢。
上午，时辰一到，白老大和白义开始敲锣打鼓，“咚咚锵锵”的惹了不少热闹看。
“各位父老乡亲，走过路过的叔伯兄弟们，我们白家食肆今天正式开业了。
开业前三天只要到铺里点了吃食，就送半个卤鸡蛋，在我们铺里啊买满了十文钱再送半个卤鸡蛋，买满二十文再送半两卤肉。