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“嗯,你炸的豆腐丸子最好吃了!”

苏晴没有乱说,王桂花做的一手好菜。

就在这种缺油少盐的年代里头,她都尽量把菜烧的好吃。

以前是因为家里头有三个孩子,苏晴、欢欢和甜甜,她得照顾这几个的感受。

总觉得,这三个孩子身世比较可怜,能多做一些是一些了。

也就把厨艺练出来了,现在地里的活计也没了,一天到晚都没啥事儿。

在做饭上头,也就花了更多的心思了。

“好好吃,小姨,你也吃一个。”

王桂花做的丸子是一半豆腐,一半肉沫的。

用的都是上等的五花肉,配上一些姜沫。

下油锅炸,外焦里嫩的。

刚出锅,最是好吃了。

“我也来了一个……”

苏晴搬了一个小板凳过来,凑单炉子跟前,跟欢欢她们一起吃。

王桂花看着这三个孩子,仿佛回到了之前在青阳镇的时光里面。

温柔的笑了笑,也打开了话匣子:“小晴啊,你也结婚了,以后也要多学着做吃的。

这炸丸子,千万不要放葱和蒜!”

“为什么啊!”

欢欢一口咬掉半个丸子,有些不解的问道。

“因为丸子要下油锅炸,如果放了葱和蒜特别容易炸胡,味道就不好了。”

“原来是这样啊,怪不得你从来只放姜沫。”

“放这个是为了提味,豆腐不容易熟,所以不放那两个,这样做出来也好吃!”

没想到炸个丸子,还有真的多的门道,苏晴觉得有点麻烦,不过还是乖巧的点了点头。

陆知南也过来了,留下的饭,没有人吃,都凑过来吃刚出锅的丸子。

王桂花的手艺得到了认可,也是高兴的很。

就是可惜了,没有自己的儿子。

“桂花婶,我来帮你吧!”

苏晴的一句话,让她回了神。

“不用啦,就这几个了,别沾手了!”

她一看,确实剩下的不多了,也就算了。

“那今天准备做什么饭,桂花婶,我跟阿南来吧,你去歇一歇!”

这话说得她心里头舒服,刚刚对赵清川的那点念想,瞬间就没了。

破儿子,哪有苏晴香啊!

“不用,你跟小陆都辛苦的不行,我来做饭。

今天咱们多做一些好吃的,给你们几个都补一补。”

“桂花奶奶,我不能补了,穗穗姐姐都说我胖了!”

由于这段时间,伙食一直不错,所以欢欢确实胖了一点。

“哈哈,那就一起做,我来给你打下手……”

“好……”

王桂花不在拒绝,她知道,让苏晴闲着,她肯定是闲不住的。

索性就留在这里,也跟她搭个伴,还能说说话。

陆知南也没有闲着,张掌之前买了不少小彩灯,给他们送了不少。

他带着两个孩子,把院子里头都装饰起来。

另外,自己家里头也要贴春联的。

王桂花熬了浆糊,剩下的事情就交给这爷三儿个就行了。

因为要搞线路,还挺难的。

好在陆知南懂得这些,忙了一个多小时,院子里头的彩灯亮了。

“耶,好漂亮!”

两小只高兴的跳了起来,她俩是全程跟着干活的。

这种感觉美妙极了,就像努力了很久,突然成功了一般。

“等晚上,更漂亮。”

“真的?”

“嗯!”

这彩灯是五颜六色的,白天看,到底是没有那么绚丽。

苏晴记得,后世的时候,很多绿化的树,都会缠上这些彩灯。

晚上,一开灯,颇有一种盛世之感。

现在看这个还是个稀罕,大家基本上就是自己在门口放上两个红彤彤的大灯笼。

她们年货也卖了这个,当然,也给自己家留下了。

陆知南也一起接了起来,看着越来越是样子了。

王桂花跟她在厨房也忙活着,过年嘛,自然是要好吃好喝的。

炸完了丸子,炉子里头炖上了母鸡。

这是苏芳拿过来的,特意留个她们的,有两只母鸡,一个公鸡。

母鸡是往年的,公鸡是今年的。

都是杀好,收拾干净的。

炸丸子剩下的油,苏晴也没有浪费。

炸排骨、炸带鱼和鲤鱼块、炸大虾,等会做菜就方便多了。

今天她准备自己也露一手,各种忙碌。

每个人爱吃的东西,都要安排上,好不容易过年呢,不能厚此薄彼。

王桂花也高兴,一个劲儿的给她加菜。

到最后,两人做了小鸡炖蘑菇、酸菜鱼、油焖大虾、炸带鱼、求煮肉片、青笋木耳、酸辣白菜片、蒜苔肉丝和宫保鸡丁。

除此以外,苏晴还卤了牛肉和豆干。

都是之前就配好的卤料包,把牛肉腌好,直接放进去卤就行了。

等快要熟了的时候,再把切好的豆干放进去,一起出锅。

这个可以做凉菜,也可以做零嘴。

她做了孜然、五香、麻辣三种口味。

豆干和牛肉各摆了一碟子,每种口味各放一边。

另外,她还拿了好多汽水出来。

平时管着两小只,不让她俩多喝,这过年,也就放纵一把。

苏晴心里头也有数,两个孩子都是比较懂事的。

再加上今天这么多好吃的菜呢,肯定不会多喝的。

满满当当的,摆了一大桌子。

“哇,这么多好吃的啊!”

苏欢一脸的惊叹,甜甜也跟着一起欢呼,苏晴看着两小只可爱的样子,心里头熨帖极了。

“是呀,你们要多吃一点,下一顿就要等着吃饺子了。”

“好!”

……

说完,苏晴夹了一个鸡腿,放在了王桂花的碗里头。

“桂花婶,你多吃一点,最近辛苦了,一直照顾我们。”

“应该的,这个给甜甜吃!”

苏甜一听,连忙抱起眼前的碗,躲了过去。

“甜甜不吃,奶奶吃……”

奶声奶气的,萌化一众人。

“哎呀,看我们甜甜,多懂事啊,知道心疼奶奶了。”

说不动容是假的,在这里,她感受到的天伦之乐,真是前所未有的。

“桂花婶,你就吃吧,那不是还有呢,还有这么多的好吃的!”

“是呀,奶奶,你就吃吧!”

大家都劝她,王桂花也不推辞了,几乎是含泪咬了一口。

“真香啊,真好吃,这是我这辈子吃过最好吃的鸡腿了……”