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就刚那身板笔直脚步沉稳一脸正气的客人,说不是当兵的孟小麦都不信,再结合纸上所写的信息肯定是给首长来打包的。

要是自己的药膳在首长那里得到了肯定,还愁没生意,简直是开玩笑。

“因为有大人物要给我们宣传了。”

孟小麦自信回答孟大伯问题。

什么药膳最适合什么样的人吃,这些常大夫都一一列举出来,不光是每个服务员都记得滚瓜烂熟,张英和王美娟更是了然于心。

看完纸张的信息张英就已经在心里列举好了菜单,写了菜单直接拿到后厨交给了高师傅。

“哎呀,终于轮到我上场了,一早上卖的都是她们备好的我都等的要上火了。”

接到菜单的高师傅很是高兴,不光是不干活领着高额工资不安心,更是为药膳馆的前景担忧啊,要是药膳馆黄了,他估计也就完了。

“不用激动以后上场的机会多着呢。”说完又转头对着几个帮厨说道。

“这几道菜都是打包的,先把打包餐具准备出来。”

后市有外卖都有保温箱和各种打包餐盒,但这会这些都还没有卖的,餐盒也都是统一的铝制饭盒,不过用铝制饭盒会损害药膳里面的一些药效不说,就是和自己高大上的药膳风格也不符。

开业前就和孟大伯张英王美娟一起商量了方案。

木质的夹层保温箱两层木板中间都塞入棉花作为保温棉使用。

箱子做了很多有大有小也分很多层,最下面一层空间比较小,也不是放菜品的而是放置热水瓶保持保温箱温度用的。

餐盒也是类似饭盒有盖的方形瓷盘,小保温箱一层刚好可以严丝合缝放置四个,隔板旁边都有拉绳,拉起来就直接能把餐盘取出来,不但节省空间还能防止餐盒滑动,大保温箱和小的差不多一层可以放置六个。

圆形的小炖盅则是安排的很多块带洞的隔板,只带一份走的就放置一个洞的隔板进去,刚好把小炖盅固定在中间,就算是小的保温箱一层也能放置五个洞的隔板进去。

除了夏季或是比较热的情况下,药膳馆的餐具都是提前要用开水给煮烫才能用的,不然就京市这天气,刚拿出来的盘子别说等会了,就是刚出锅倒进冰凉的盘子菜品的温度都要直接减少很多。

高师傅炒菜,两个帮厨一个备食材一个备餐盒,不到半个小时菜品就全部出锅了。

张英领着服务员把保温盒送到客人面前的同时也把账单递给了男人。

男人接到账单看了一眼后微顿了下,不过还是按照所写钱数把账给结了。

临走问道,“茶水是免费的吗?”

“是的!开业前一个月来店客人都可以享用到免费茶水。”

“能带一些茶叶走吗,出钱也行。”

“不用不用。”闻言张英赶紧礼貌拒绝,“是我的疏忽我现在就去给您准备请稍等。”

因为之前没想到有人要打包茶叶肯本就没准备分装的小包都是大罐的,张英在收银台柜子里迅速找到一些油纸,两下就折成合适大小撕了下来,转头就去后厨包茶叶。

“久等了,您收好。”片刻功夫张英就已经把包好的双份茶叶递到了男人手中。

男人点头接过拎着不大的保温盒转身就出了药膳馆。

比起中午还有几桌下午药膳馆的人就更少了。

为了避免孟大伯看到场景又上火,没到饭点孟小麦就把人给拉回去了,临走时还不忘打包了些今天剩下的一些药膳汤。

到家时高兰草才刚开始做晚饭,都以为公爹和小麦不回来吃了结果米都要下锅了又看到两人回来了。

本来是想问问的,但一看自己公爹一脸愁眉紧锁的样子就打消了问个究竟的心思。

转眼去看孟小麦,等看到人时兰嫂子好笑摇摇头。

“来来来,看姑姑给你们带了什么回来,甜甜的糖水哦!”

拎着罐补气养血的甜汤不等看到两个小不点人就已经在院子里叫嚷起来了。

晚饭除了桌上的甜汤剩下就是一个水煮白菜和炒土豆丝了。

“嫂子我不是给家里拿了很多吃的吗,怎么不多弄点。”

自从药膳馆试营业以来孟小麦就有了正当理由给家里光明正大拿东西,可拿回来的吃的就算是堆起来大家也都不舍得吃。

“昨天刚在药膳馆那边大鱼大肉吃了一大桌都吃腻了今天就吃点清淡的。”

“你猜我信不信?”孟小麦戳着碗里的饭不高兴说道。

兰嫂子好笑说道,“别气了,你尝尝嫂子今天可是用猪油炒的土豆丝,可香了。”

孟小麦看看拿油少的可怜的炒土豆丝,“你要是直接炒一盘猪肉会更香。”

“小麦啊!”孟满金吃着猪油炒的土豆丝仿佛是在吃着黄连一样,满脸苦涩。

“往后少给家里拿些东西,你就是进货价再怎么便宜也是要成本的啊,我们一大家子好几口人天天这么吃可真不成啊!”

孟小麦暗暗在心里叹口气,上辈子就知道自己家人就是这个样子。

你对他好一点可以,但是好太多了还会给他们心里造成压力,反而跟你慢慢疏远。

自从经济恢复以来孟小麦也慢慢给家里拿的东西越来越多,估计现在是到了他们的承受能力边缘了。

“好吧!”

孟小麦用力嚼着嘴里的饭菜。

”不过,我在家你们可要给我弄好的吃,我可不想天天是萝卜土豆的。“

“行行行,以后周末哥回来就顺带买些菜会来。”

刚才黄连味的土豆丝在孟小麦说话后马上就在嘴里变成了蜜糖。

“光买菜怎么行,我还要吃肉,不过外面卖的那些菜我可吃不惯,你直接去药膳馆买吧,让算个进货价我们吃了实惠药膳馆也不会亏损。”

“行行行。”

孟满金又连忙应下,“那你记得通知他们以后我过去要收钱啊!”

吃完饭孟小麦准备洗完来着,可端着空盘从自己屋子前路过时发现自己房间人影一闪而过。