第214章 指路与工业券
“事情是这样的，我们几个生产队山上的大白梨丰收了，今年的产量比往年多了很多，供销社那边根本收不了那么多，你脑袋瓜好使，所以我就是想问问，有没有什么好的处理办法？”
何雨柱无论如何也没想到，李进步竟然说的是这个事情，因为他昨天还刚在家中制作大白梨罐头呢！
沉思了一会，何雨柱开口说道：“叔，你们生产队不打算搞个副业的小型罐头加工作坊之类的吗？”
“罐头作坊？这个东西是我们能搞的吗？”
在李进步的意识中，这个东西是高大上的，是需要专门建设什么厂房的，哪能是他们这样的队办小作坊能搞定的。
“其实没你想的那么复杂，但是伱们要是真打算做的话，还是要跟公社那边求助的，单独靠你们几个生产队，你们估计还是搞不起来的。”
“首先一个就是大量的玻璃瓶的问题，其次就是白糖采购的问题，只要你们能解决这两个问题，制作罐头，真的很简单，哪怕从自己家里都行，更别说那种建设好的小作坊了。”
看着沉思的李进步，何雨柱继续说道：“如果你们真搞成了，销路根本不是问题，现在差不多都是供不应求的状态。”
“你先给我说说，真的有你说的那么简单？”
李进步原本是打算找何雨柱帮忙看看，能不能把这些大白梨卖到工厂里面当做工人福利，只是让他没想到的是，何雨柱竟然提议他们搞个罐头加工作坊。
罐头，对于他们来说，这是多么“奢侈”的东西，他们农村也就逢年过节或者家里有了喜事，在城里的亲戚会送过来两瓶，都珍惜的不行，吃完的罐头瓶子都是好东西，可以拿来装一些东西。
“真没有你想的那么复杂，大白梨清洗干净之后，去核切成块，装入玻璃瓶加入白糖和开水，上蒸锅蒸大约20分钟，然后趁热立即拧紧盖子，自己吃的话倒置存放就行了。”
“如果是做商品罐头的话，拧紧之后再蒸几分钟，彻底的灭杀瓶子里面的细菌和微生物，这样就能存放超过六个月的时间，其实以现在的需求，根本不可能存放超过六个月。”
何雨柱这样说是有科学依据的，因为大白梨罐头中的高糖、无氧环境并不适合微生物生长，因此只要灭菌彻底，根本不需要添加防腐剂就能长期的存放。
哪怕是现在的水果罐头，如果你认真的查看的话，根本没有添加任何的防腐剂，因为国家在食品安全国家标准食品添加剂使用标准中明确规定——水果类罐头不允许添加任何防腐剂。
李进步有点激动，忍不住的再次吸了一口旱烟，感慨道：“要不是你跟我解释，我都不敢相信罐头的生产竟然这么的简单。”
“至于制作罐头的玻璃瓶和白糖，你可以先跟公社那边协商一下，看看他们能不能帮着解决，毕竟你们的需求量还是不小的。”
“如果他们那边帮不了你们，你们生产队不是正好养猪嘛，然后你们可以直接找到玻璃厂和糖厂的负责人，承诺年底用生猪来结算，我觉得没有人会拒绝这个提议，甚至也可以拿出一部分罐头来结算。”
李进步烟也顾不得抽了，惊讶的说道：“还能这样？你这脑子果真好使，简直神了。”
当然，何雨柱也可以找人求助帮着李进步直接解决问题，但是能不求人还是不求的好，自己现在已经给他指明了两条道路，要是还不行的话，到时候再找人帮忙也不晚。
“而且你们这个罐头加工作坊真搞起来，只要有原料，还可以制作山楂罐头、苹果罐头以及桃子罐头，到时候应该会给你们生产队带来不小的收益。”
李家庄周边地区的山地还是很多的，种植了不少的各种水果，当然这里以京西大白梨最为有名。
李进步听着何雨柱说的这些宏伟蓝图和美好未来，激动的满脸通红，其实他们生产队的这种队办企业是存在的，但是生产的东西大多与农业生产和农村的生活息息相关，所以并不会产生大量的收益，甚至有些是亏损的。
比如烧砖和烧瓦的作坊，竹器加工作坊，面粉加工作坊，农具加工和修理作坊，之所以叫它们作坊，是因为规模都不是很大，而且随着农忙还会关闭，根本不是那种标准化的工厂。
“不过，到时候你们又是修建猪舍，又要搞罐头加工厂，你们忙的过来的吗？”
李进步不以为意的摆了摆手，笑道：“你根本不了解现在的农村，这几年的人口增长还是很快的，但是土地中的粮食产量是固定的，再遇上粮食减产，这才会导致那么人吃不饱，目前的情况是劳动力不仅不缺，而且还有剩余的！”
这个时期，令人心酸和令人欣慰的都是粮食的问题，尤其是前两年的困难时期，谁不记得水草根的苦涩、柳树皮、榆树皮以及杨树皮的难以下咽？
春夏时节的野菜，那都能算得上是美味了！
饥饿是短暂的，但是却是刻骨铭心的，或多或少的给人们留下了难以磨灭的记忆。
“哪怕是农忙的季节，其实也是够用的，除了定额工分的农活没办法磨洋工，其它的农活大家也都是差不多就行了，少干点还能节省下力气，到时候能少吃一顿饭。”
此时的定额工的种类还是很多的，比如搓油菜籽，每搓100斤给予9个工分，采桑叶每10斤记3个工分，这种定额定量计算的工作，你偷懒的话工分就会少，所以是没人愿意偷懒的。
这些事情李进步不说，何雨柱肯定是不会知道的，当然工分这个东西是很复杂的，也不是李进步的一句话两句话能跟何雨柱说明白的。
“而且现在的时间刚刚好，要是等天气冷了，大地都冻上了，也就没办法施工建设猪舍了，而且7个生产队的人齐动手，进度还是会很快的，得益于秋季的大丰收，各家各户的口粮比往年足了很多，心里也都充满了干劲！”
“虽然现在还是什么都缺，但是情况已经好了很多，清明时节不少人家里会做糯米团子，入秋之后还会酿造米酒，等过年了家家户户还会蒸年糕，今年已经不同于往年了！”
虽然生活依然贫困，但是左邻右舍的生活大多都是如此，于是也就没有了那种贫困的意识，反而会升起一种我也不比别人差的那种满足感。
“如果你们真把养猪场和罐头作坊都建设起来，等年底的时候就可以过一个好年了，只是猪的数量你们得好好计算好，别为了养猪占了社员的口粮，这就不好了。”
其实这也是之前何雨柱没同意大规模推广养猪的原因，因为这个时期，只要上级有生产任务，下面是必须不折不扣的完成的，不然的话各种物资的分配就有他们生产队什么事了。
比如上面制定的各种物资的上缴量，有蚕茧数量，有桑麻的数量，还有油菜籽的数量，完成好的话，还会有各种奖励，比如稀缺的布料，油料甚至是回购粮。
“那不会的，这个数量是经过我们开会认认真真的计算出来的，每个生产队20头猪，算起来的话，并不是很多，就是因为有你说的那个担忧，所以我们才打算从少做起。”
既然李进步都把事情的方方面面都考虑进去了，何雨柱自然不会再多说什么，“那这样吧，以后我们农场给你们提供养猪的饲料，你们到时候拿东西来换吧，具体的交换比例我回头算算，不会让你们吃亏的。”
李进步很大气的回应道：“你做事，我们还是很放心的，到时候你们看着办就行。”
眼看事情商量的差不多了，何雨柱起身准备离开，“叔，要不就先这样，你们先忙活着，如果遇到解决不了的问题，你跟我联系就行。”
何雨柱回农场的路上，想了想还是从空间抓了四只刚满月不久的小野猪装进了麻袋里。
等到了农场，何雨柱找到马翠兰，给她解释道：‘这里面是四只小野猪，应该是两公两母，你们养养试试，看看能不能养活，如果可以的话，到时候可以拿来给猪配种，改善一下农场猪的品种。’
马翠兰不确定的问道：“厂长，家猪和野猪，这能行吗？”
“这个应该可以的，反正都是猪，我还听人说过一个故事，说是住在山脚下的一户人家的一只母家猪，被山里的公野猪给骗走了，过了一段时间之后大着肚子回来了，后来生了一窝小猪仔，所以权当是个实验吧。”
“那咱们还是按照家猪的饲养模式喂养吗？”
“你自己看着办就行，以后养殖方面的事情你做主就行，我只负责大方向上的事情，具体的事务你都可以自主决定。”
现在的农场养殖的物种还真不少，有家猪，有山羊，有奶牛，有母鸡，现在连野猪都有了。
离开之前，何雨柱还是不放心的问道：“你们人手够不够用，如果不够的话，我再想办法招聘一些人，照顾一千多头猪，还是蛮辛苦的。”
马翠兰解释道：“我感觉现在还好，整体上是能忙的过来的，只是如果猪变的更多的话，估计人手就有点紧张了。”
“这个你也不用担心，咱们农场等到了过你的时候，大部分的猪都会被送走宰杀的，所以很长一段时间内咱们农场也就养殖这么多的猪了。”
回到办公室之后，何雨柱终于清闲了下来，农场那边由张建设、胡为国以及马翠兰管理，机械厂那边由陆家明和田小军管理，尤其是农场那边已经走上了正轨。
至于机械厂那边，就需要时间来慢慢的磨合了，而且现在也都是简单的拆与装的工作，并没有太高的技术要求，只要多尝试几次，熟能生巧还是可以做到的。
现在天短了，五点多钟就已经开始擦黑，何雨柱自然也不会等到下班之后才走，他估算着时间，踩着医院下班的点来到医院门口等许晓楠。
何雨柱每天的日子再次回到了正轨上，随着京城机械厂开始陆续的交接水泵的配件，四方农业机械厂正式开始了抽水机的组装。
刚开始的时候，难免会出现一些这样那样的问题，随着工人们熟练度的提升，进度和质量都开始大幅度的提升。
时间一天天的过去，不管你是欢喜亦或者是忧惧时间都不以人的意志为转移，快速的向前奔进，不知不觉时间已经来到了12月中旬。
差不多两个月的时间里，还是发生了很多很多的事情，四方农业机械厂已经陆陆续续的完成了八千多台抽水机的交付工作，轧钢厂那边更是厉害，据说再有半个多月，他们就能把压水井的订单全部完成。
另外还发生了一件关乎所有京城老百姓的大事——京城“工业券”正式发行使用，从此之后的很长一段时间，除了凭证和凭票之外的商品皆凭工业券供应。
城镇人口按照人头和工资收入发放，城市每户每月可发放3张工业券，工人按照工资收入比例发放，算下来的话，每满20元工资，配发一张工业券。
以后购买毛巾、电池、铝饭盒、皮鞋、缝纫机，手表、自行车、收音机等工业日用品，以及定量之外的香烟、茶叶、白酒等，必须附带规定数量的工业券。
以尼龙袜子为例，买一双尼龙袜子平均要收2.4张工业券，最高时要收5.2张，以当时的平均工资收入，如果想买一双袜子都要攒上一两个月才行。
工业券的发行，不仅扩大了居民可以购买物资的种类和范围，同时也抬高了一些产量低的物品的价格，但是对于大部分普通人来说，这是一件好事。
另外一种则是发放给农村户口村民的购货券，这个一般叫做“农业券”。
京城农村户口所发放和使用的农业券，主要是按照交粮、养猪等情况予以发放，农业券的数值是按照五张券、一张券、0.5张券和0.1张券印制的。
五张券粉红色，图案是联合收割机，一张券浅褐色，图案是拖拉机，0.5张券绿色，图案是扛着棉花筐的妇女，0.1张券蓝紫色，图案是抽水机在工作。
京城发放的农村购货券，最大的特点是在标示着购货券面值的下侧，分别用红色的字标注着此时京城13个郊区区县名称。
而且因为工业券的发型，自行车的价格就跟坐了火箭一样，直接翻倍了，就这个价格依然还需要抢购。
其实很多人买不起自行车，只是因为没有自行车票，毕竟一辆自行车价格一百四十块钱左右，很多双职工家庭，或者单职工家庭攒攒钱，还是可以买得起的。
而刚发型的工业券没有编号，更不记名，所以就可以互相借用，这才推高了很多物品的价格，不仅仅是自行车涨价了，很多的稀缺物品的价格都跟着上涨，而且收券的标准也是按照最高的等级来收，但是依然无法阻挡人们购买的热情。