李飞摇头说道:“这个东西我还要的!”
说着把那一碗蛋黄拉了过来,然后瞪了他一眼说道:“我说你以后要注意点,这生蛋黄可不能随便吃,里面有细菌,寄生虫也很多。”
苏志强哦了一声,点了点头。
李飞接着把这一大盆准备好的食材端到了蒸屉附近,然后把不锈钢蒸屉打开,铺好白纱布,将这些食材一层一层的放了进去,每一层五六公分厚,一共铺了三层,一层十来斤。
还剩下一些食材并没有放进去,放在一边还能做鱼丸,做一碗鱼丸汤也是非常好吃的美味
然后把那些蛋黄搅匀了,在每一层的表面抹了上去,白白的糕体上面抹上了一层黄黄的蛋黄,接着将蒸屉关上,开始蒸了起来。
接着他又把那两条草鱼剩下的鱼骨剁成了小块,鱼骨上面还沾有一些没有刮干净的鱼肉,这都是他刻意留下的,然后又准备的一小碗面粉,加了一点水和各种佐料,搅拌均匀,然后把这些鱼骨一块一块的丢在面粉糊糊里面,裹了一层面粉糊糊,同时烧了一锅油,接着把裹着面粉糊糊的鱼骨放在油锅里面炸。
顿时喷香扑鼻,没过多久,一大盆外表金黄,口感酥脆的鱼骨端了出来。
李飞笑盈盈的让那些美女们都品尝,美女们闻着香味早就忍不住了,立刻各自拿了一块,津津有味的吃了起来。
随即她们的脸上都出现惊讶的神色,连连称赞,真是绝佳的美味。
李飞刚才在面粉里面除了放了常规的佐料之外,还放了一粒药膳丸,口感当然很好。
旁边的厨师们也好奇的过来品尝,尝过之后都是吃惊的看着李飞,他们从来没有吃过这么好吃的食物,都没有想到鱼骨居然也能做成一道美味。
没过多久,蒸屉里面开始冒出股股香气,清香扑鼻,那鱼糕里面并没有放药膳丸,李飞倒想要尝尝这漂亮国生长的野生大草鱼原本的滋味如何?
如果用了药膳丸,药膳丸的加成效果太过强大,他就无法对这野生的大草鱼做出准确的判断。
李飞看看火候差不多了,便关掉了蒸柜的开关,打开柜门,里面腾腾的雾气冒出,一股诱人的香气喷了出来。
李飞将那三屉鱼糕端了出来,那鱼糕已经膨胀了一倍,洁白的鱼糕上面铺着一层金黄的蛋皮,看起来非常的诱人。
美女们一个个都是垂涎欲滴,他们大多没有品尝过正宗的草鱼糕的滋味,刚才那油炸鱼骨珠玉在前,已经让他们对这鱼糕充满了期待。
鱼糕还很烫手,他们就迫不及待的围了过来,一个个充满期待的看着李飞和面前的鱼糕。
李飞拿着菜刀将这方方正正的鱼糕切成长条状,他取出一长条,然后又切成的长方形的薄片,接着将这些切好的薄片装入盘中,一连装了好几大盘,最后朝美女们看了一眼,爽朗的说道:“好了,开饭了,都端出去吧!”
美女们欢呼一声,纷纷动手,把刚才做好的菜和这些鱼糕都往外面端。
李飞大声招呼一声,让大家都去吃饭,众人很快就来到了大厅,都一一坐下。
刘招娣也大声呼喊一声,开始吃饭。
这一桌子菜可是李飞做的,所有人都得给面子。
李飞自己同样也是充满了期待,忍不住拿出了一块鱼块放进嘴里,轻轻的咬一口,一股熟悉的滋味从齿间传来。
李飞嗯了一声,不住的点头,这鱼肉非常的新鲜,吃起来口感非常的好,自己做的这道菜算是成功了。
所有的员工加在一起将近三十人,坐了两大桌,刘招娣见所有人已经落座,咳嗽一声,大声说道:“各位,咱们饭店自从换了老板以来,大伙还是第一次坐在一起吃饭,我们的新老板也在这里,这新老板怎么样?对我们好不好?大家都是有目共睹!咱们现在趁这个机会请我们的新老板跟我们讲几句话,大家说好不好?”
众人立刻齐声鼓掌大声说好!
李飞愣了一下,朝刘招娣看了一眼,刘招娣微笑着朝他点头。
李飞猝不及防的没想到刘招娣这么突然的让自己讲话,他也不推辞,这种场面对他来说已经是司空见惯了。
他当即站起身来,微笑着看着大家,咳嗽了一声,朗声说道:“各位,我李飞初来乍到,也算是小辈,非常感谢大家能够坐在这里听我讲话。”
他说到这里顿了顿,态度非常的谦逊,周围立刻响起一片掌声。
李飞接着说道:“虽说我是个老板,我们彼此之间是雇佣关系,其实我更想说的是,咱们都是同胞,咱们都是朋友,咱们都是华夏人,我来到这里最初的目的也并不需要开一家酒店做个老板什么的,但是在这里发生了很多事,让我的想法也发生了很大的改变。
在这里可,我也向大家说说我的心里话,我买下这家餐厅,不仅仅只是一桩生意。”
他说着说着深深吸了一口气站起身来,看着那几个美女语气沉重地说道:“我们因为各种各样的原因聚集在一起,大家都是有故事的人,有的人虽然来这里很多年了,但我感觉大家其实处境都差不多,就像是漂泊在外面的浮萍,不管漂了多久,都没有一个根,我知道大家都很努力,都很辛苦,都想融入这个社会,但始终没有家的感觉,我们依然生活在社会的最底层,这是为什么?”
他说到这里,在场的人都是感同身受,一个个都低下了头思索着他所说的话,他们付出的与常人更多的辛劳,得到的却更少,他们一直忍耐,甚至可以用苟且偷生来形容,可现在的处境却越来越艰难。
李飞继续说道:“那是因为我们没有一个强有力的组织把大家联系在一起,我们都是一盘散沙,我无法对外界的压迫做出有力的还击,而我要做的事情就是,希望给大家创造一个安全温暖的港湾,我的桃源酒店就是这样的一个存在。”