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第54章 点心获捧,丰盛晚膳

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这些年他在京兆府可不是白混的,人家不愿意在仕途上帮他,花钱请他们帮个小忙还是绰绰有余的。

沈毅也觉得沈南庭越发忤逆不孝,对于沈南风出的主意并没有出声反对。

午后黄昏前,日光褪了正午的灼烈,变得温软澄澈。斜斜的阳光滤过枝叶,在地上铺出斑驳晃动的碎影。

沈清竹父女俩带着点心抵达周府。

一回生,二回熟。门房认得他们,进去通报一声,沈清竹被带到内院。

她当着周夫人、周蕴灵和一众丫鬟婆子的面打开食盒,展示三款精致的点心。

众人纷纷倒吸一口冷气。

周蕴灵惊呼一声,“清竹姐姐,你们可真是巧手,怎么做到花瓣这么逼真,颜色竟然还能渐变!”

沈清竹颔首,“这只是一部分,烤和蒸的不同,今日我们做的是桃花酥、荷花酥、黄金酥,夫人小姐可以试试,若是喜欢便加进单子。”

王氏也是一眼惊艳,当着众人的面拿起一块桃花酥,咬一口,室内全是酥脆声。

王氏越吃眼睛越亮,止不住点头,“不错!这桃花酥口感丰富,甜而不腻,甚好!里面是不是加了桃子肉?”

沈清竹笑眯眯点头,“用的是腌制过的桃肉,即便高温烘烤也不会化作汁水,还能保留果肉的口感。”

王氏越听越心惊。

边上的婆子笑盈盈地奉上茶水让她漱口,再试第二种。

这次王氏选了外形差异较大的黄金酥,一口便咬到咸蛋黄。

金黄色的流心缓缓下淌,看着就馋人。

好些丫鬟默默咽口水。

王氏已经不知道该怎么夸了,默默吃掉一块黄金酥,呷了一口茶水,再试荷花酥。

等她将三款点心全都尝了个遍,回头又吃了两块桃花酥。

婆子劝道:“夫人,晚些就要用膳,可不能多吃了。”

王氏遗憾收手,同周蕴灵道:“你也尝尝,看看哪个点心合胃口,看着增减数量。”

周蕴灵乖巧点头,一连吃了三块,指着黄金酥,也就是蛋黄酥,欢喜地说道:“娘,这个好吃,我长这么大还没吃过口味这么特别的点心。甜中有咸,滋味丰富,叫人吃了便不下来!另外两款也不错。

娘,这三种点心都加进去吧!等白小姐她们上门,我定要她们大开眼界!”

一众丫鬟婆子捂嘴轻笑。

沈清竹悬着的心稳稳落地。

王氏也是这么想的,母女俩凑在一起讨论了一会儿,让丫鬟婆子重新取来纸笔,拟定一份新的订单。

眼看天色不早了,沈承安差不多下学,沈清竹急忙告辞。

离开周府的时候,王氏身边的老嬷嬷追上来,给她塞了一包银子,满脸堆笑道:“沈小姐,这银子是夫人让老奴给你的,夫人说这些点心堪比宫中御膳房大厨手艺,不能让你们白白辛苦一遭。”

沈清竹也不矫情,收了那包银子,从怀里取出一个油纸包,“嬷嬷,这里还有一些桃花酥和荷花酥剩下的边角料,馅都是一样的,只是没做形状而已,您带回去尝尝鲜。”

这包点心是她特地准备以备不时之需,刚刚没用上,这会儿正好做个顺水人情。

嬷嬷十分惊喜,看沈清竹的眼神越发慈爱,“多谢沈小姐,那老奴就厚着脸皮收下了。”

沈清竹施施然离开。

沈南轩赶着驴车过来接她。

沈承安端坐在驴车上,等驴车走远了才卸下伪装,“哎呦我的天哪!今日刚入学,掌礼先生训了我一早上,扔给我一本礼仪书册,让我背清楚,明日要考。

他也不管我能不能全部看懂,布置了任务就跑了,可怜我还得在书院四处求人,好不容易才将里面的生字标注清楚。

今天可是欠了不少人情,也不知道怎么还才好?”

他抓耳挠腮,脸上没有对进入松鹤书院的欣喜,全是各种忧愁顾虑。

沈清竹拍拍他的肩膀,安慰道:“还人情还不简单!今天我们第一次用烤箱,做了烤饼和各种点心,点心专供周小姐生辰宴,暂时不能拿出去送人,烤饼就简单多了。

明儿让娘多烤一些,你带到书院分给大家吃,还有五香卤蛋,这东西大家应该都会喜欢,装一筐带过来。

都说吃人嘴软,往后你要是遇到问题,大家只会更热心帮你。”

沈承安越听越觉得是这么回事,急不可耐道:“那还等什么!赶紧回家找娘烤饼去!”

沈南轩轻咳一声,“今天在学堂有没有人刁难你?”

他们在书院外面闹出那么大动静,估计都传遍了。

沈承安摇头,“院长亲自带我进去的,也是院长给我安排的教室,不管他们心里怎么想,明面上都不会主动找我麻烦。

再说了,大家忙着做学问,除了那些混日子的,谁有闲工夫管别人的闲事。”

沈南轩点了点头,沉吟道:“我听说黄铭川娶了沈清荷后,沈家替他出学费,如今那人也在松鹤书院。”

沈承安不置可否,“今天没遇上,不知道什么情况,等我站稳脚再打听。”

三人回到沈宅。

阮宁装了一大包点心交给沈南轩,父子二人再次出门,前往蒙塾。

沈清竹则是将新的订单契书交给阮宁过目,“周夫人说了,这三样点心她们都喜欢,每样都要一百个,后续做的蒸点若是还要再另签契书,让我们可以提前准备食材,毕竟周小姐的生辰宴也快到了。”

阮宁细细看完,满意地将契书收起来。

“快洗洗,今天咱家庆祝你弟弟入学,我特地准备两只荷叶烤鸡、一盘韭菜鸡蛋烤饼、羊肉烩面、烤鹿肉、卤羊肉烤饼、爆炒葵菜、凉拌嫩蕨菜、绿豆莲子羹。”

这一串菜单出来,沈清竹口水都快流出来了。

“娘!大手笔啊!我这辈子还没尝过鹿肉是什么滋味呢!”

阮宁擦了擦手,领着她往前院走,“可不是!我也没吃过,你爹在肉行街看见有人扛着一整头鹿,还滴着血,他说新鲜,就买了一点。

这玩意儿多腥哪!我又不会做,正好今天用烤炉,便琢磨着放一堆腌料下去,烤熟了指定不难吃,一会儿等你爹回来试试,反正我吃不来!”

正说着,莫东篱赶着饭点来了。

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