果然不出陈半夏所料，安生的日子没过两天，鹤润堂又出新幺蛾子了。
包括锦绣饭店、蓉江饭店、草堂轩、汇丰楼在内的很多饭店酒楼都受到了来自鹤润堂的施压。
鹤润堂以商会年会的唯一赞助商为筹码，向各大饭馆酒楼施压：凡是使用鹤润堂认证酱料的酒楼，可获得年会烹饪大赛和名店评选的优先参与权。
自那日酱品博览会半夏拒绝了沈明远的收购条件后，鹤润堂就毛遂自荐成为了省商会年会的唯一赞助商。
赞助商作为金主爸爸，是有权利向省商会推荐年会承办酒楼的，并且在参与年会烹饪大赛和名店评选上拥有一票否决权。
这话就差明着说了，只要你们不用其他酱园的酱，就可以获得各种各样的好处。
软刀子最是磨人。
明眼人都会算这笔账：用守拙园的酱，没有任何好处；用鹤润堂，好处多多，还能节约成本。
为此，有几家中型馆子悄悄退了守拙园的订单，反正守拙园这边也只是预定，产品都还没出来呢，也不怕得罪。
消息传到守拙园，春梅气得直跳脚：“这都什么人啊，都没有一点交情可讲吗？脑子里全是算计！”
半夏看着气急败坏的小丫鬟，嘴角翘了翘：“你记住，这就是人性。永远不要把希望寄托在交情上，在商言商，商人只做对自己有利的选择。”
春梅有些懵懂的点点头，但脸上仍是余怒未消的样子。
半夏倒是觉得无所谓，退就退，天要下雨娘要嫁人，随它去吧。
鹤润堂完全是财大气粗，拼财力是完全拼不过的，那就随他去吧。
半夏这边不着急，赵师傅、张老板等人却有些着急了。这事，甚至还惊动了一向低调很少参与外边这些乱七八糟事情的林文渊。
几人聚在一起摆摆龙门阵，喝喝茶，嗑嗑瓜子，就把一应事情都敲定了。
先是林家这边发力。
林文渊不愧是前清翰林后人，文化界名人认识不很少。
他邀请了几个成都文化界的老前辈，这里头也包含一些酷爱探寻美食的老饕。
由这些人出面，写了一组关于豆瓣酱的文章，从不同角度说明了豆瓣酱为什么是”川菜之魂“。
文章一连几天，发表在省城最有名的文化副刊上。
有从川味豆瓣起源娓娓道来的，从咸丰年间陈家先祖陈浩然创制豆瓣酱写起，写到九晒九露工艺如何在成都的水土里演化上百年，写到老缸里的菌种，每一口酱缸，每一代传承。
有从味型着手侃侃而谈的，写“川菜二十四味型，豆瓣酱居其首”的味型体系是如何形成的，又如何围绕着豆瓣酱逐渐演化成如今大家都喜爱的川菜。
还有着重从制酱工艺入手的，从翻晒露工艺说起，到古法制酱承接天时、顺应时序，体现了“天人合一”的哲学思想与智慧等等。
不管哪篇文章，都既没有提到鹤润堂，也没有提守拙园，但看过报纸的很多人都明白了一个道理：什么才是真正的豆瓣酱。
是上百年的坚守，是无数人的传承，是每一次翻晒露里的坚持，是一方水土养育出的独一无二的酱魂。
与此同时，由锦绣饭店的张老板发起，带动榕江饭店、草堂轩、汇丰楼，还有数不清的大小馆子，林林总总上百家，再次发布了一个联合声明。
很多经常看报纸的老百姓忽然发现，这个声明与之前的那个似曾相识。
确实，与当时与刘家对峙时，发布的一字不差：
【川菜之魂，在酱。酱之正宗，在守拙园。】
陈半夏也是看了报纸才知道这个事情的，她很欣喜，也很感动。
原来，在她的身后，有这么多强有力的帮手，他们眼里没有别人，别家酱，只有她，只有守拙园，任何时候，都毫不犹豫地选择自己，坚定站在自己这一方。
有这么多的坚强后盾，她陈半夏还愁什么事情办不好呢？
报答他们的唯一方法就是更加努力，好好制酱！
这一夜，半夏临睡前再次去了祠堂。
依照惯例，她仍是先跪下规规矩矩磕了几个头，然后给长明灯添灯油、剪灯花。
再然后开始了她对列祖列宗和父亲的碎碎念：
“列祖列宗，咱成都新来了个商家，是上海那边的，很有钱。但也想要咱家的菌种，我不给，他们就用各种办法来威逼我，封堵我。
爹，自从鹤润堂来了后，咱成都的小酱园又倒闭了好几个。蜀味轩也被他们收购了。
我在朋友和各位前辈的帮助下，一一破解了鹤润堂的各种封锁手段，现在守拙园乱中有序，稳步推进中，列祖列宗放心。
爹我也没想到，我何德何能，得到这么多前辈的支持，您都不知道，他们背着我请了些文化界的泰斗，来给守拙园背书，还专门为我们守拙园发了联合声明。
我也没什么好好报答他们的，唯有好好制酱。
还有一件事，就是堂哥陈半川，我想让他来守拙园当个账房。昨天听春梅说，在街上遇到他了，看样子过得不如意。
陈秉仁被族中除名后，开了个布店。
堂哥跟他闹翻了，一个人生活，好像也没有合适的活计，我看他识文断字的，想着安排他跟着陈伯，先做账房，等后边陈伯退休了，接陈伯的班。
您觉得我这样做，可以吗？”
一口气说了这么多，半夏觉得有点儿口干。
祠堂里没有回应，只有长明灯投下的影子在地上与她遥相呼应。
一阵风吹来，带来一股寒意，半夏出了祠堂。
正是月中，一轮满月挂在天空，影影绰绰可以看到月亮中的剪影。
半夏忽然想到了自己的娘亲，娘如果知道她回来后做的这些事，是会心疼呢还是欣慰？
估计是欣慰吧。
虽然印象中，娘亲一直看着是个温婉的女子，可半夏现在想来，总觉得自己的娘亲不简单，至少不像看起来的那么简单，她应该是个大气、有智慧的女子。
可是，娘究竟是怎么死的呢？爹的话似有未尽之言。
东想想西想想，没多大功夫，半夏就回到了自己的卧房。
换好衣服躺下时，她发现自己的枕头下多了一样东西，摸着硬邦邦的，像是一本小册子。
抽出来一看，竟然是一本手绘的鹤鸣行长江航运图，内容详细到包含鹤鸣行长江沿线所有码头和仓库的分布。
这还真是个大礼包啊！只是，这会是哪位好心人送的呢？
算了，还是明天问问春梅或者林月吧，她的卧房只有这两人可以随意进出。
她随手翻了翻，发现小册子里还夹着一张字条，上面写着：
【鹤鸣行的前身是太平军水师残部，总堂主姓沈。】
字不多，言简意赅，但上头的字，半夏是认识的，跟那日提醒“留心刘济川”的字迹是同一个人。