“对啊，自己切出来的吃着安心一点嘛，而且可以多留一点肉下来，吃着还是很有味道的。”
李清看了一眼几个鸡架，估计也就够自己家几个人吃吧。
毕竟一只鸡也只有一个鸡架啊，李清让李老板买来的就是新鲜的肉鸡。
而且处理的时候用着这把很快的菜刀也是极为流畅，也是让李清生了不少力气。
放在以前鸡架还是一个很好的下酒菜，毕竟吃不起其他的什么肉类，而且鸡架十分的耐啃啊。
而且还能解馋，卤的，炸的，烤的都能做。
现在的话就是稍微见得比较少一点了，毕竟肉价格都便宜下来，在吃烧烤啥的时候还能见到。
刘伟想的则是这鸡架要是也能像卤牛肉一样那么好吃，那这不就又是一个很适合的招牌菜。
到时候放在明月楼也只要切小块一点就好了。
于是刘伟就问道：“这后面能提供卤鸡架吗，这也是很不错的一个菜品啊，而且就是要这种肉多的才好。”
现在很多鸡架都是那种冷冻了不知道多久了的，而且由于不同品种，不同用途的鸡剩下的鸡架都不尽相同，但是肉几乎都很少。
要吃这种肉多的还真不好找。
“这鸡架现在恐怕是不行，后面有机会一定第一时间通知你们。”
李清笑了笑说道。
毕竟现在可是没有卤鸡架的菜单，而且这明摆着是看上自己手工处理的鸡架了，真要是供应起来，那自己不得累死。
“好的，那就等你的好消息了。”
刘伟也是有些惋惜，但是也没什么办法，不过现在明月楼有了卤牛肉生意已经是拉起来不少。
所以目前也是不用那么着急了。
两人都拿到自己那份卤牛肉，付了钱，就赶紧告别离开了。
李清这时候就快速的把前面焯水过得牛肉放锅里开始卤起来。
这是今晚摆摊准备要售卖的。
李清则是继续开始处理剩下的一些食材，还有就是准备今晚其他的食材。
“哎呦，终于穿完了！”
林欣悦站起身来，看着面前三大盘烤串。
一盘是全素，青菜，香菇，金针菇，韭菜，土豆片什么的常见蔬菜。
还有两盘就全是肉串，看着就能想得到烤完以后有多香了！
“这这么多串，感觉自己的手都要麻木了，要不晚上来一顿夜宵吧！”
张远也是站起来，伸展了一下，并且甩了甩有点麻木的手。
“诶这个提议不错，正好烤串也合适当夜宵！”
林欣悦也是觉得张远这个提议很不错。
两人都是有点迫不及待的想吃李清做的烤串，那味道肯定也是让人难以拒绝的美味。
李清也只能同意，毕竟两个小伙伴都这么想，那就当夜宵吃呗，毕竟两人也是辛苦了一下午，也算是犒劳一下了。
“那明天就不吃烤串啦？本来打算明天下午吃烤串。”
李清笑着问道。
这问题其实也不用问，说到吃两人肯定是选择都要，何况这会儿两人眼睛都是冒着光的感觉。
“不行，明天也要吃。”
“都要吃，明天继续串！”
林欣悦和张远分别说道。
“好好好，那晚上结束了就整点烤串吃。”
李清也很期待晚上的小烧烤，到时候一定是香的不得了。
吃过晚饭，李清让两人先休息一会儿，自己先回家把三轮车骑过来。
晚上摆摊还是有不少东西要带上的。
顺便把家里的万能蒸笼，还有几个卤牛肉的大锅都带过来，这样后后面卤牛肉就在这店铺里面做就可以。
家里面没人，看到厨房都已经清洗干净，放置整齐。
看来老妈已经吃过饭出门溜达去了。
李清一件一件的把要的东西搬上车。
很快回到了店铺里面，三人一起把今晚要准备的东西都搬上车，就打算直接去摆摊了。
今天时间还有点早，太阳还没完全下山，不过这不是因为晚上要吃烧烤嘛，就稍微早一点。
毕竟早上还是要坚持早起晨练递，现在这菜品多了，每天也是需要更强健的身体来支撑。
当然睡眠充足也是更加重要的。
不过这一天天的忙的都没什么空，晚上也是沾床就睡，也是让许多人羡慕的睡眠。
来到夜市里，李清本以为自己来的早应该没那么多人。
主要自己一般都是差不多时间来，而且现在还有太阳在，晚上都那么闷热的感觉现在就是超级加倍啊。
赶紧来到摊位上把东西都摆出来，简单和旁边的赵明打了个招呼。
赵明也是想着要不要上来帮个忙，毕竟这白天才刚学了虾仁炒饭呢。
不过看三个人忙着，这边位置也不是特别大没自己位子，就不凑上去了。
赶紧排队才是硬道理，刚来就已经很多人跟过来了。
一个闪身就排在了第一个，旁边的臭豆腐摊老板也是紧紧跟上。
后面跟过来的一个主播，眼睛一花，摊位前就已经排了两个人了。
陈怡宁和王俊一行人也是赶紧过来排队。
本来两人是打算考完试就出来约个会，然后再来吃李清这边的美食。
这一个星期没吃到，那凉面的美味，包子恰到好处的口感，都是让两人时不时就在脑海中浮现。
特别是在吃饭的时候，吃着吃着回想起那几天吃到的凉面。
不过两人刚想走，就被室友抓住了。
不用想就知道两人肯定是要来夜市偷偷吃独食，这怎么行而且两人还要二人世界，那更加不行了。
这个电灯泡就当定了。
于是就一起跟过来了，并且有几个有对象的自然也是把对象都带上了。
这他们的队伍就变得人多起来了，打车都是打了好几辆。
不过还好是来李清这边吃，要是到饭店去没准都得安排个两桌。
一个星期没来，这边也是变得更加热闹，不仅摊位多了很多，路人也是来的不少。
而且还能看到不少举着手机直播的主播，不知道是来拍什么的。
不过李清来了之后他们就明白过来，心中也是震惊，这么快就把各地的主播都吸引过来了。
这周几人都挺忙的，而且有空闲的时间大多还是打游戏为主，或者也没想到热搜就是这个吃过的小摊。