一个多小时以后,青圩镇。
之前发生的事情镇上的人并不知道,因为艾茵用封闭隔绝了一切,所以乱葬岗那边打的叮铃哐啷的,镇子上面却什么也没看见,没听见。
青圩镇依作为一个古镇依然保持着古色古香的风格,并没有太多的现代化建筑,这里没有工业设施,也没有浮夸的人造旅游景点,一切都显得那么的安逸,淡定,这是一个真正有灵魂的,从来没有被过度商业化给污染了的千年老镇。
两个人走在了全是已经被走过了数百年的青石板路面上,脚下的石板早就已经被无数代人给磨的温润光亮了。
石板缝隙里面镶嵌着稀碎的青苔,偶尔还能看见蒲公英顽强的生长着。
道路两侧全是原汁原味古色古香的老式宅院,青砖黛瓦、木格花窗,艾茵甚至还看见了那些商铺即使到了现在也依然顽固的守着祖辈传下来的门板,而那些历经了数十年甚至上百年的门板上面已经有了风化后留下来的浅浅纹路。
白色的围墙上面都是斑驳的痕迹,那叫岁月,而且墙根爬满了绿藓和爬墙虎,反而让这些白墙显得更加的有生气。
有一条河穿镇而过,河上横亘着一座宋朝时期修建的石拱桥,虽然和赵州桥比起来名声不显但是却同样年代久远,而且直到现在也依然是镇上的人们出行的必经之路。
桥下可以看见几条老式木船靠在岸边,安安静静的停泊在微微荡漾的河水里面。
整个镇子的时间给人的感觉就是慢的近乎停止,这里没有车马喧嚣,没有大喇叭永无休止的播放着——老板带着小姨子跑路啦!全面清仓!全场一折全场一折!买到就是赚到!走过路过不要错过!
道路两边坐着一些老人或下棋或闲聊,偶尔传来一阵笑声,而且镇上的年轻人也不少,不像有些地方已经空心化,除了留守老人以外看不到年轻面孔,所有人都很慢,因为这里没有大城市那紧迫的生活节奏和压得人喘不过来气的贷款跟债务。
这里有一种在别的地方感受不到的从容和淡定,这里不热闹,不浮华,平稳的日子就跟小河里面的水一样慢慢流淌,安稳平和,甚至让艾茵产生了一种在这里生活其实也挺不错的感觉,因为她自己就是一个讨厌社交,讨厌应酬的人,这样一个祥和安逸的小镇真的很对她的胃口。
安倍有希吸了吸鼻子。
“这是什么味道?”
她闻到了一股子夹杂着豆香味和卤香味的味道,这种味道是她以前从来没有闻过的。
艾茵对这种味道那可是太熟悉了,从小吃到大的东西。
她带着安倍有希来到了一家明显是家庭小店的门店那里,从试吃的小碗里面用牙签插了一块丢进嘴里,给安倍有希也递了一块。
“这里一带几乎家家户户都会做的土特产,六圩,十二圩,青圩出产的茶干,虽然每个镇都有,但是味道又各不相同,我记得你们日本有豆腐,但是没有豆腐干对吧?”
安倍有希点点头。
“是的,没有这种紧实而且卤香浓郁,越嚼越香的豆制品,好吃。”
“好吃就多买一些带回去吧。”
说完艾茵就跟店主奶奶直接买了几种口味的卤香豆干,足足买了几十盒,货发到大别野,走的时候让安倍有希带走。
青圩镇的豆干全国闻名,但是实体店的销量其实挺一般的,本地人从小吃到大的而且家家会做基本不会出去买,主要还是卖给游客的,只是青圩从来不会过度宣传自己所以游客有,但是不会太多,现在主要还是网上销售,而这也是镇上能够留下大量年轻人的原因之一——能够赚到钱谁愿意背井离乡呢?所以青圩镇虽然小众,慢节奏,但是生活水准却不差,就业环境也很oK。
“我们日本豆制品就那么几种,主要就是嫩豆腐、冲绳腐乳、炸豆腐皮、高野冻豆腐、稻草包豆腐这么几种,完全没有我现在吃的这种豆干。”
“玉子豆腐呢?那东西里面没有豆子吗?”
“对,它只是叫豆腐,因为口感滑嫩和豆腐类似,其实完全没有豆子,其实它的主料是鸡蛋,所以完全不是豆制品。”
艾茵付了钱以后店主奶奶就打电话叫快递站的人过来发货了,镇子上面快递业发达也是因为这里的茶干销量好的缘故。
镇子上面没有流水线工厂,家家户户的老作坊代代相传纯手工古法制作,本地黄豆通过浸泡、磨浆、点卤、压制、卤煮、晾晒十余道传统老工序,不添加科技与狠活儿,不搞速成,不盲目为了产量削减质量,这样做出来的茶干才会紧实细腻咸香醇厚,色泽温润暗红,就像这个低调古朴的古镇一样,朴素却又回味绵长。
现在的人就想吃一口真正的好东西,而茶干这样的好不好一尝就能吃出来,所以这也是青圩茶干能够卖到全国的原因之一——你认真用心做好东西,而顾客会用销量来回馈你。
两个人继续沿着老街闲逛,艾茵甚至看见了别的地方已经看不见的老字号杂货铺和粮油店,店铺木门敞开,陈设老旧古朴,木柜、瓷坛、竹筐整齐摆放,干干净净清清爽爽。
她甚至还看见了只有八零后九零后记忆里面才有过的酱缸,就是拿着个瓶子蹦蹦跳跳的去打酱油,多出来的几毛钱算跑腿钱的那种。
还有装在坛子里面的各类酱菜,隔着老远就闻到酱香味了。
安倍有希进了一家老铺子,看店的是一个老大爷,手里拿着一把蒲扇正在听扬剧。
这是典型的本地老店,守着祖传手艺,不揽客不推销,有客上门就做生意,没人就静静的喝喝茶听听剧,岁月静好与世无争,这种生活实在是太安逸了。
“爷爷,这些酱菜我能吃一点尝尝味道吗?”
大爷倒是很热情。
“行啊,看中哪个我给你切一点。”
之前安倍有希就和艾茵聊过了,日本也有类似的东西叫渍物,但是完全不一样,因为日本的腌法就五种:
糠渍,简单来说就是用米糠加盐加水做成的腌料然后把蔬菜放进去腌渍,这也是日本家庭最常见也是最普通的腌菜,也是日常吃得最多的。
奈良渍就是蔬菜盐腌以后放进酒粕进行长期腌渍,这样的蔬菜带有浓郁的酒香,酒蒙子们最好这口。
酱油渍就是用酱油加上味精和糖的调味水泡菜,这里面最出名的就是咖喱饭标配福神渍还有寿司大根吗,也就是日料里面常见的那种黄萝卜。
不过这种做法可不是酱菜,这只是用酱油水来泡,只有酱油味但是没有酱菜那醇厚的酱味。
味噌渍就是简单的把蔬菜放进味噌里面腌,属于傻子做法,有手就会。
盐渍就是单纯的盐腌,味道咸得一批,比如日本人日常饮食常见的腌梅子、高菜、野泽菜这些。
所以说安倍有希头一次看见中国传统工艺里面的带有浓郁酱香味,味道醇厚的酱菜会很好奇也就不奇怪了。
结果就是艾茵又替她买了一大堆酱菜,而安倍有希则和老大爷闲聊了起来,当然她没说自己是日本人,因为不太合适。
“姑娘你们是游客?”
“是的爷爷,我们路过这里就过来看看,青圩镇真的很美,我对这里很向往。”
大爷说道:“我们这地方偏,没什么好看的风景,就是一个安逸,过日子嘛,平平淡淡就好。”
而这简简单单一句话却让安倍有希心头微颤了一番。
一瓶瓶的酱菜被放在了柜台上面,一丝丝酱香味飘了出来,这安静祥和的一幕和镇子外面曾经血流满地尸骨遍地的乱葬岗完全就是两个世界。
安倍有希手里还拿着之前老奶奶送给她吃的茶干,用牛皮纸包装的那种。
接过纸包后淡淡的卤香味飘散出来,两个人继续沿着青石板路向前走,她低头看着手里的茶干说道:“原来这样伤痕累累的土地也能过上安静平和的生活。”
艾茵则指了指那块树下的大石碑说道:“这不就是那些牺牲者拼命想要守护的一切吗?”
继续走了一段以后刚好看见了一家旅店,这里没有什么装饰华丽的民宿,只有老式的旅店,这是一间位于老石桥旁边的一栋两层砖木老宅,黑漆木门,黄铜门环经历多年已经磨的发亮,院子里面没有什么多余的装饰,就是角落里面的一丛翠竹,再加上院子里面铺的青砖路面更显得古朴。
两个人打算在这里住一夜第二天回去,而且艾茵也看出来了安倍有希在消灭了那群日本阴兵后情绪一直不是很高,她明白她心里有负担有疙瘩,不管怎么说那些阴兵都是她的先辈,虽然他们全是一群泯灭了人性的扭曲恶灵,但是对着同胞下手多多少少会有一些心理负担的。
安倍有希嘴上没说,但是艾茵非常清楚这一切。
两个人晚上就在镇上的一户农家菜馆里面吃了一顿,都是本地特色菜,特别是豆腐炖鱼头,让安倍有希一个人就吃掉了一大半,鱼汤泡饭足足吃了两大碗。
不过也不奇怪,她当时情绪激动之下灭了那群阴兵,但是用力过猛之下差点脱力了。
很明显她的脸上带着疲惫的神色,因为之前退治恶灵的时候消耗了大量的阴阳术力,再加上亲眼目睹军国主义恶灵的邪恶执念,所以安倍有希的精神已经几乎透支,全靠强撑着。
等吃完饭后她就洗了一把澡倒下就呼呼大睡了,艾茵并没有用法术替她消解疲劳,这个时候让她好好睡一觉比什么都好。
两个人开的是一间双人房,等安倍有希沉沉睡去以后艾茵一个人坐在了飘窗上面,因为今天的鬼子阴兵出现的有些不正常,极有可能是地脉乱了才会导致这样的情况发生。
就像历史上的汉朝末年、明朝末年天下大乱都和地脉紊乱,龙脉出事有关,汉末是大贤良师张角用太平术伤了大汉气运导致的,而明末则是因为努尔哈赤派人潜入京师制造了天启大爆炸,伤到了龙脉造成的,虽然年代不同但是都是天下大乱群魔乱舞,各种妖魔鬼怪层出不穷,直到几十年后天下大定以后一切才安定下来。
每逢乱世邪魔出这句话不是没有道理的。
难道乱世就要来了吗?
艾茵立即给三元发了信息:“宝贝儿,你能感应一下龙脉吗?看看是不是出什么问题了?”
三元作为青龙,虽然还没有成年,但是依然能够和龙脉有联系的。
很快三元那边的回音就来了:“并没有问题啊,只是略微有一些波动。”
艾茵沉默了片刻后回答道:“好的我知道了,我明天就回来了,家里没事吧?”
“没事,就是狗狗和四喜今天又抓了一个小偷,她们去德洛丽丝的店里玩的时候在步行街抓的。”
艾茵都无奈了,四喜如果不是太皮的话真的是罪恶克星,因为谁想干坏事她一看就知道了,只是这个货平时压根懒得管这些破事,凡人的事情和她有什么关系?更多时候她都在一边看热闹,这次抓小偷恐怕更多的是给狗狗找乐子。
“小偷被揍的挺惨的吧?”
“嗯,那个小偷偷了一个老奶奶的钱包,里面是给她老公办住院手续的钱。”
说到这里艾茵已经明白了,这小偷估计被狗狗打的就挺惨的。
“没出人命吧?”
“没有,小偷才被狗狗打了一拳就趴下了,然后巡警就来把小偷带走了,就是四喜这个家伙给小偷下了幻术,小偷被带上警车的时候居然去抢枪,这下不是完犊子了吗?”
瞧瞧,东北话的感染力就是强,现在三元都时不时冒一句出来了。
对于这个小偷的下场艾茵表示关我鸟事,你连人家老人的住院钱都偷了还想有好下场?
四喜做得好,回去得奖励她几只鸡鸡才行,不过要是换成艾茵的话估计就是几个月后忽然暴毙了,艾茵可擅长这个了。
结束了和三元的通讯后,艾茵打开了一袋茶干的包装往嘴里丢了一块,她吃的不是香干,而是臭干,青绿色的外表,有一股子发酵产生的臭香味。
臭干才是艾茵的心头好啊,这是把刚做好的茶干放进用苋菜梗发酵出来的卤水里面卤制出来的,不好看不好闻,但是好吃啊!
她特意等安倍有希睡着了才拿出来吃的,倒不是香干不好吃,而是臭干她更喜欢。
用一句刘备的话来说那就是:我甚是喜爱啊~
艾茵又开始间歇性的犯逗比了,她居然联想到了要是自己穿越到了禽满四合院里面,然后整出来一堆臭豆腐干会是什么搞笑派的经典名场面,那味道岂不是要香飘四海去了?整条胡同里面都要被熏陶了。
老北京有类似战斗力的王致和臭豆腐乳,但是却没有南方这种气味爆裂的臭干子,而且臭味穿透力极强,有无视防御的效果,嘿,有机会必须整一个。
而睡梦里面的安倍有希可能是闻到了刚才散发出来的臭干子的味道,所以翻了个身,艾茵回头看了一眼就是打了个响指,室内的异味全部消失,然后她就躺到了床上开始休息。
只是艾茵自己都不知道,青圩镇这里的异状并不是一处,而是在好几个地方都发生了。