美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了

一颗娃娃菜

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第401章 好评如潮,黑子破防了!

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送走最后一批客人,已经是晚上九点多。

苏浩泽跟赵明生站在“膳时记”的门口,望着一排排喜庆的花篮,相视而笑。

晚风拂过,带来一丝凉意,也送来了花篮中混合的鲜花香气。

店内灯火通明,员工们正在收拾桌椅。

碗碟碰撞的清脆声响、流水声和隐约的谈笑声交织在一起。

虽然每个人的脸上多少都带着一丝疲惫,却掩饰不住眼中的激动与兴奋。

几个年轻的服务员一边擦着桌子,一边兴奋地比划着白天客人称赞菜品的场景。

后厨的小学徒靠在门边,虽然累得眼皮打架,嘴角却挂着傻乎乎的笑容。

开业第一天就能有这样的好成绩,实在是令人高兴。

“经过中途有些许波折,但好在还是顺利开起来了。”苏浩泽轻声说着,语气里夹杂着一丝如释重负的喜悦。

他的目光扫过门口那对龚少华送来的、格外醒目的向日葵与马蹄莲花篮,心头暖意再次流淌。

赵明生用力地拍了拍他的肩膀,“这才只是刚刚开始,我有预感从明天开始,还有得忙。”

他边说边松了松领带,长长舒了口气,仿佛要把这一整天的紧张都吐出去。

就在这时,苏浩泽的手机响了起来,打电话过来的人是一家叫做《探索美食生活》的杂志社主编路景城。

“苏老板,恭喜开业!我刚看完《寻味之旅》,你们的表现实在是太精彩了。”路景城的声音透着一股子兴奋,“我们想做一个有关中医美食与生活的专题报道,不知道方不方便明天来拜访一下?”

苏浩泽迅速调整了一下呼吸,让自己的声音听起来更沉稳:“路主编您好,非常感谢您的关注和祝贺。专题报道的想法我们非常感兴趣,明天上午十点后您看方便吗?我们可以详细聊聊。”

这边电话还没来收到回复,那边赵明生的手机也跟着响了起来。

他看了一眼来电显示,对着苏浩泽做了一个口型:“美食协会。”

这个组织虽然是非官方组织,但是在天海市还是有一定的名气。

之前赵明生就有对他们发出邀请,可惜人家婉拒了。

现在又打来,估计是想要吃回头草。

赵明生深吸一口气,接起电话,脸上立刻换上职业化的热情笑容:“喂,您好!是美食协会的王秘书长吗?哎呀,您太客气了,感谢祝贺!”

两人对视了一眼,各自找了一个安静的角落开始聊。

五分钟后,好不容易通话结束,结果还没有来得及开口,手机又响了起来。

整个晚上,两人的手机就没有安静过。

苏浩泽这边刚挂断《探索美食生活》的路主编,又接起来自本地电视台《美食风向标》栏目组的电话。

赵明生那边刚和美食协会敲定下周的拜访时间,又得应对一家投资咨询公司拐弯抹角的探询。

媒体采访、行业协会、投资机构、餐饮同行,预约电话是一个接一个。

最让人意外的是,居然还有影视公司询问合作拍摄中医药膳题材网剧的事宜。

苏浩泽一打听才知道,还是老熟人李正龙导演给推荐的。

苏浩泽着对赵明生苦笑一声,“李导可真是……帮人帮到底啊。”

“看来想低调都不行了。”赵明生揉了揉发烫的耳朵,语气里却带着笑意。

他晃了晃手里还在微微发热的手机,“这热度,快赶上咱们灶台上的火了。”

这时一直负责运营监控网络数据的小张举着平板电脑冲了过来,“苏总、赵总,你们快来看!《寻味之旅》下集播出后的时段数据出来了,节目效果炸裂般的好啊。”

#膳时记下集#中医智慧#瞬间空降热搜前三。

评论区里更是一片沸腾。

“看完下集,我彻底服了!这预处理的工艺太讲究了,根本不是噱头,是科学!”

“原来节目里那么完美的味道是这么来的。失败了那么多次才成功,太不容易了。要换作是我,早就崩溃不干了。”

“今天去吃,卖相跟节目里一样,味道也是一顶一顶的棒!苏氏良心啊!”

“白天刚吃完,晚上就看到了节目,感觉吃下去的每一口都更有意义了,双厨狂喜!”

“求扩店!求开通外卖!外地孩子都要馋哭了。”

然而在这一片的好评中,却出了一个不和谐的声音。

一个名叫@美食打假达人的百万博主发布了一条视频,镜头对准了膳时记的店门口:“今天探访到这家最近在网上特别热闹的网红店,没想到一份药膳居然要一百九十八元的报价。更让人质疑的是药材来源不明好。所谓的独家工艺到底是不是独家,中药的预处理到底会不会流失原本的营养价值,这些博主我都深表怀疑。感觉很有可能只是营销的噱头,建议相关部门详查。”

视频迅速被转发,扩散发酵。

底下聚集了不少质疑的声音。

“一份普通的蒸鱼居然要一百九十八元一份,这么贵真的值吗?”

“坐等官方回应。”

“看来又是智商税。”

赵明生看得是眉头皱起,但很快又松开,“看来,有人在真的坐不住。”

“是啊,这是好事。说明膳时记真的做得很成功,触动了一些人的利益。”苏浩泽点了点头,“明天一早就公布药材采购清单的检测报告吧。既然有人递来了话筒,我们就用好这个机会。再给膳时记加点热度跟人气。”

就在他们商议应对策略时,戏剧性的一幕发生了。

小张突然惊呼:快看!那个打假视频...它不见了!”

众人刷新页面,发现不仅视频消失了,就连@美食打假达人的账号都显示“因涉嫌违规操作,散布不实信息,已被禁言”。

几乎与此同时,一些在行业内有分量的声音冒了出来。

中医协会李理事率先转发了节目片段,严肃配文道:“膳时记对药膳现代化、生活化的探索值得肯定。其‘预处理’工艺对于减毒增效、改良风味都经过了严谨的验证,绝对并非噱头。协会将继续持续关注并支持此类的创新实践。”

美食博主“舌尖上的老饕”发布了长达千字的测评,并总结道:“膳时记的两道菜品,经过本人从美食角度的专业品鉴,其药膳工艺确实达到行业领先水平。美味与健康兼顾的背后,是扎实的技术支撑。”

供应商王总在朋友圈晒出了合作详情与检测报告,别人截图发布到了网上。

随即本人很快也出现在网络上,进行了发言:“荣幸为‘膳时记’提供全程可追溯的优质食材。每一味药材都经过严格检测,品质有保障。”

更让人意外的是天海市餐饮业协会的官方账号也转发了“膳时记”的开业消息,声援道:“祝贺会员单位‘膳时记’开业大吉!期待更多的优秀商家为本地餐饮行业注入新的活力。”

这一连串的行业发言,让原本有些迟疑还在围观的网友们又沸腾起来。

“卧槽,官方下场了!这波打脸来的也太快了吧。”

“连餐饮协会都转发人证,还夸膳时记是新的活力,就问黑子们脸疼吗?”

“那个大家的账号直接被封了...简直大快人心。”

“哈哈哈,这就已经很能说明问题了。”

“看完行业大佬们的认证,我更想去了!”

“+1”

“+......”

网络上的讨论还在继续,膳时记却已经打烊,只有店铺的二楼还亮着灯光。

苏浩泽跟赵明生相对而坐,桌上摊开的是明天的应对方案。

包括如果客流量高峰期应该要怎么处理等等一些可能会发生的情况,都有详细的措施在后面写明。

“明天开始才是真正的考验。”苏浩泽望着窗外,语气里满是坚定。

赵明生为他斟了一杯茶,笑道:“做好迎接挑战了吗?我的合伙人?”

茶杯轻碰,发出清脆的声响。

“当然。”苏浩泽笑着喝了一口。

属于膳时记的故事,才刚刚开始。

......

与此同时,城市的另一边。

晚上十一点,李文瑞拖着疲惫的身躯走出公司写字楼的电梯。

连续加了一个星期的班,他现在只想该回家,冲个热水澡,然后把自己扔进床里。

手机在口袋里不停振动,是他母亲赵女士打来的。

“妈,我刚下班,正准备回去呢。”李文瑞打了个哈欠,声音里充满了困意。

“就知道你又加班,明天我跟你王阿姨约好了,中午去那个新开的‘膳时记’吃药膳,你下班直接过来汇合啊。地址我发给你了。”赵女士的声音中气十足,在寂静的晚上显得有些吵闹。

“药膳?”李文瑞的困意顿时消散了一些,眉头下意识皱起:“妈, 您别是又看了什么养生节目,让人给忽悠了吧?”

“你这孩子!人家可是正经上过《寻味之旅》的!再说了...”赵女士话锋一转,带着点戏谑的笑意,“我还能比你这个大学时,被‘动动手就能日赚三百’的兼职广告骗了五百块的小孩好忽悠?”

“妈!这都多少年前的老黄历了,您怎么又提!”李文瑞脸上多少有些挂不住,语气也跟着急了。

他都工作好几年了,怎么还要被翻这种旧账。

“多大了也是从我肚子里生出来的崽。”赵女士笑了笑,放缓的语气里带着一丝不容置疑的关切:“别废话,明天你必须给我来。你看看你,天天熬夜,声音都是虚的,必须吃点药膳补补。就这么说定了,早点休息。”

不等李文瑞再反驳,电话那头已经变成了忙音。

他无奈地摇了摇头,一边往外走,一边用手机搜索“膳时记”。

“当归生姜羊肉汤......天麻枸杞蒸鱼......嚯!”当看到菜单的价格时,李文瑞倒吸一口凉气,“最便宜的蒸鱼都要一百九十八?这哪是吃药膳,分明是在吃钱啊。”

他揉了揉发胀的太阳穴,心里盘算着明天怎么才能说服母亲别花这冤枉钱。

长期的熬夜跟工作的压力,让他确实感觉身体处在一种“虚火”状态,容易疲老,注意力也不怎么集中。

但是他担心眼里不相信一顿昂贵的药膳就能解决什么问题。

不过母亲的关心,李文瑞还是知道的。

无论如何明天这顿中午饭,他是逃不掉了。

......

而在城西的一个老小区里,陈出的助手吴磊刚到家门口,正轻轻地推开门。

一股熟悉的香味扑面而来。

“奶奶,我不是让您先睡了嘛!”吴磊嘴上埋怨,心里却忍不住欢喜,闻着空气里的香气,深深吸了一口。

“快趁热吃,你最爱吃的猪肉荠菜馅。”吴奶奶从厨房端出一碗热气腾腾的小馄饨。

薄如蝉翼的馄饨皮透着粉嫩的肉馅,翠绿的葱花和紫菜在清亮的汤里打转。

吴磊放下背包,迫不及待地坐到餐桌前舀起一个馄饨随便吹了几下,就塞进嘴里。

鲜美的汤汁在口中迸发。

“还是奶奶包的好吃!外面那些山珍海味都比不上我奶奶的这一碗爱心馄饨。”

“慢点吃,小心烫。”吴奶奶慈爱地看着孙子狼吞虎咽,“店里今天咋样?还顺利不?”

这一问可不得了,一下子就打开了吴磊的话匣子。

他一边吃一边眉飞色舞的说道:“奶奶,我跟你说。咱们店里今天的生意是太好了!光是当归生姜羊肉就卖出了两百多份,还不够吃呢。后厨的灶台都没停过,一直在做药膳。”

“而且您猜怎么着?”吴磊吞下最后一个馄饨,神秘兮兮地压低声音,“我今天还转正了!从学徒升到了普通厨师,工资涨了不少呢。”

吴奶奶顿时眉开眼笑,伸手摸了摸孙子的脸,“这可是大喜事啊!不过瞧瞧你这黑眼圈,这段时间也是累坏了吧。”

“不累!”吴磊捂住奶奶粗糙又苍老的手,“现在流程都理顺了,以后都能正常下班陪您吃晚饭了。等老家养的土鸡到了,我给您露一手,用药膳的法子炖汤,让您也尝尝专业的手艺!”

“好好好,我孙子有出息了。”奶奶灰笑着收起空碗,拍了拍孙子的肩膀,“快去洗个热水澡,明天还要上班呢。”

吴磊看着奶奶奶奶蹒跚走进厨房的背影,心里涌起一股暖流。

这一刻,他更加坚定了要在这条路上继续走下去的决心。

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