2013年的夏季，郑州这座城市被炎热笼罩着。顾茗在这家涉外五星级酒店的中餐酒水部担任领班已经快半年了。
我记得初到中餐酒水部时，就被这里的繁忙景象所震撼。酒水部里陈列着各种各样的美酒，从国内的茅台、五粮液到国外的拉菲、轩尼诗等。员工们在其间穿梭忙碌，准备着迎接即将到来的用餐高峰。
我是一个细心且善于观察的人。我很快就熟悉了部门里的员工，并培训了一批新员工，其中有一个活泼开朗的女孩叫汪灵儿，她总是充满着欢笑，在酒水部里负责酒水的推荐和简单的调酒工作。
在日常的工作中，我努力学习着关于酒水的知识，我要确保每一瓶酒的储存条件合适，每一杯酒的服务都能达到五星级酒店的标准。我经常对员工们说：“我们的酒水服务是中餐体验中不可或缺的一部分，要让顾客在品尝美食的同时，也能享受到美酒带来的愉悦。”
一天，酒店里传来消息，酒店董事长郑总将会到中餐部用餐，这让整个中餐酒水部都紧张起来。我更是打起了十二分的精神，我亲自检查着每一个细节，从酒具的清洁到酒水的温度。
当郑总走进餐厅的时候，我迎了上去，恭敬地引领郑总到预定的座位。我在引导的过程中，不经意间看了郑总一眼，我发现郑总的脸色有些不对。郑总的脸色略显蜡黄，而且眼神中似乎带着一丝疲惫。
我心中隐隐觉得有些不妥，但我还是先按照流程为郑总提供酒水服务。我推荐了一款年份适中的红酒，说道：“郑总，这款红酒口感醇厚，与今天的中餐菜品搭配会很合适。”郑总微微点了点头，示意我可以开酒。
在服务的过程中，我的目光总是忍不住落在郑总的脸上。一旁的汪灵儿注意到了我的异样，她悄悄地问我：“你怎么老是看郑总，是不是有什么事啊？”我压低声音说：“我觉得郑总脸色不太好，我怀疑他可能患有重症。”汪灵儿瞪大了眼睛，觉得我的想法有些荒诞，她说：“你可别乱猜，郑总可能只是最近累了。”我却很坚持自己的想法，我对汪灵儿说：“我们来打个赌吧，如果我猜对了，你要请我吃一周的冰淇淋。”汪灵儿毫不犹豫地答应了：“好啊，要是你错了，你要给我买一个月的咖啡。”
日子一天天过去，酒店里突然传出郑总生病的消息。原来郑总在一次身体检查中被确诊患了直肠癌早期。这个消息如同重磅炸弹在酒店里炸开了锅。我听到这个消息后，心中五味杂陈。我一方面为郑总感到担忧，另一方面又觉得自己当时的猜测竟然是正确的。
汪灵儿找到我，有些沮丧地说：“顾茗，没想到你真的猜对了。看来那一周的冰淇淋我是逃不掉了。”我此时并没有心思开玩笑，我说：“郑总现在一定很痛苦，我们应该为他祈祷。”
郑总很快就决定飞到美国接受治疗。酒店里的员工们都在为郑总的病情担心，大家都希望郑总能够早日康复。我在工作之余，也经常会想起郑总，我觉得郑总在酒店里一直是一个很有威望的领导者，我希望郑总能够战胜病魔。
经过一段时间的治疗，郑总终于康复归来。当郑总再次出现在酒店的时候，大家都惊讶地发现他瘦了一圈。曾经那个精神饱满的郑总变得有些憔悴。
我再次见到郑总时，郑总已经完全戒掉了烟酒。我为郑总服务的时候，能明显感觉到郑总的变化。郑总不再像以前那样对酒有着浓厚的兴趣，他只是点了一杯果汁。
我对郑总说：“郑总，看到您康复真是太好了。”郑总微微一笑，说：“经历了这场病，我才知道健康的重要性。以前总是忙于工作，忽略了自己的身体。”我点头说：“是啊，郑总，您现在的状态也很好。”郑总看着我说：“顾茗啊，我听说当时你还猜测我生病了，你是怎么看出来的呢？”我有些不好意思地说：“郑总，我就是当时看您脸色不太好，再加上一种直觉吧。”郑总笑了笑说：“你的观察力很敏锐啊，这在酒店的工作中是很重要的品质。”
从那以后，郑总更加注重酒店员工的健康管理。他经常会组织一些健康讲座和健身活动，让员工们在忙碌的工作之余也能关注自己的健康。而我也因为这件事情在酒店里受到了更多的关注，我继续在中餐酒水部努力工作着，我的细心和敏锐的观察力也成为了大家学习的榜样。
郑总康复后的酒店也发生了一些新的变化。郑总倡导健康的生活理念在酒店里逐渐传播开来。
在中餐酒水部，我和汪灵儿也更加努力地工作着。汪灵儿对我说：“顾茗，经过这件事，我觉得我们在服务顾客的时候，也应该多留意顾客的状态，说不定我们能发现一些重要的事情呢。”我表示赞同：“没错，我们的服务不仅仅是提供酒水和美食，还应该关心顾客的健康和感受。”
有一次，一位外国客人来到中餐部用餐。我在服务的过程中发现这位客人似乎有些不太舒服，我马上询问客人是否需要帮助。客人说自己可能是有些中暑了。我立刻为客人拿来了清凉油和温水，还调整了餐厅的温度。客人对我的服务非常满意，他说：“这家酒店的服务真的很贴心，你们不仅关注客人的用餐需求，还关心客人的健康。”
随着时间的推移，酒店在健康服务方面的口碑越来越好，吸引了更多的顾客前来用餐。而我也在这个过程中不断成长，他从一个只专注于酒水服务的领班，变成了一个能够全方位关心顾客的优秀服务人员。我和汪灵儿的友谊也在工作中不断加深，我们成为了中餐酒水部的一对黄金搭档，为酒店的发展贡献着自己的力量。
多年以后，我回忆起当年在中餐酒水部的经历，仍然觉得那是我人生中一段非常重要的时光。我在那里学会了观察，学会了关心他人，也学会了如何在工作中不断成长。
而郑总的那次患病经历，也成为了酒店发展历程中的一个转折点。酒店在健康理念的引领下，不断发展壮大，成为了郑州涉外五星级酒店中的佼佼者。
我有时候会想，如果当时他没有发现郑总的异样，没有做出那个大胆的猜测，事情又会是怎样的呢？但无论如何，我都很庆幸自己在那个时候能够敏锐地察觉到一些事情，这也让我更加珍惜现在的工作和生活。我知道，在酒店这个小小的世界里，每一个细节都可能蕴含着巨大的意义，而我将继续在这个世界里书写自己的故事。