时间有点紧,安然直接接手了炒菜。
首先把切好的鸡肉,用大料炒了一下,加水用小火炖在一边。
后面再来一个辣椒炒腊肉。
搞了一条5斤重的草鱼切片,搞了一个水煮鱼片。
军鱼不去鱼鳞,炒了一个红烧军鱼。
自家种的茄子,炒了一个红烧茄子。
自家种的西红柿,再来一个西红柿炒蛋。
再用自家的苦瓜搞了一个,炒苦瓜。
院子里的黄瓜,被弟弟妹妹摘的差不多了,不过找了一下,还是找到了两根,搞了一个凉拌黄瓜。
最后就是周军爷爷在河里搞了两条半斤多的鲫鱼,被他爷爷送了过来,搞了个鲫鱼汤。
做的方法跟这边不一样,是把肉压烂,熬出浓白鱼汤,再把鱼渣扔掉,出来的鲫鱼汤又白又浓稠。
最后就是和饭蒸在一起的鸡蛋羹,用了一个多小时,做了整整10个菜,分量10足,香气扑鼻。
前世安然一个人自己做饭做了二十几年,手艺本身就很不错,再加上网上火起来的做菜视频,自己琢磨之下,厨艺已经算得上是大厨手艺。
厨房里围了一圈人,有大姑,二,老妈还有三个借他们家钱的婶子。
看着安然丝滑无比的炒了10来个菜,使劲的咽了咽口水,这菜不用尝,光闻味道就能感觉到非常的不错。
众人架好桌子,直接在院子里开吃,这菜夹在嘴里一尝,让众人夹菜的速度都快了几分。
这年代农村里一个月不一定能吃一次肉,而且调料单一,跟安然炒的这些菜根本没办法比。
安然可是在村里转了一圈,把能用的一些大料都备齐了,口感丰富了几倍,差点让桌上的人把舌头都吞了下去。
等孩子跟女人下桌,桌上的菜已经所剩无几。
安然干脆又给他们炒了一条草鱼,拌了一个黄瓜,让他们边聊边喝酒。
安然的手艺,受到了所有人的夸奖。
这边安然的老妈把所欠的账,都还给了那些女人,男人喝酒,就不太好还钱了,怕搞不清楚。
而安然牵着小妹,跟几个朋友在村里逛了起来。
认真来讲,这个地方他才刚来,以前只在记忆里存在,需要好好的逛一逛。
整个大东村呈u字形,房子依山而建,田地都在u字形的中间,村子的半山腰有一处泉眼,这也是村子在此定居的原因吧。
这处泉眼水流量很大,属于地下水,大夏天的在水里站一会儿都受不了,温度太低。而在冬季的时候,又非常温暖,冒着白烟,是真正的冬暖夏凉。
不过从村口的河这么看去,安然的家在右边,这处泉眼在左边。
他们这边洗衣服打水,都要跑到对面,有些不方便。
因为村子中间有水田,所以搞了一个水沟,宽1米5深1米2左右,专门用来灌溉的。
安然他们这个村属于在大山外,往背后进山也不算什么原始森林。
不过以前看到过野狼,豹子,野猪,这几种算是有些危险的动物,不过后来狼被打灭绝了,十来年没听说过有狼出现了。
野猪以前也被打的看不见身影,但经过十几年发展,现在又有些泛滥起来了,村子里四周山上的红薯地经常会被他们光顾。
而且山上的野鸡兔子,非常多,时不时的就有野鸡闯到村子里面来。
而种的红薯地四周,随便扒了一下就能找到兔子拉的屎。
看来没事的时候可以上山打打野味。
安然一群人一边逛着一边聊着天,现在到家了也要准备搞钱,不过这里不像粤省发达地区,需要在县城跟市里考察一下。
几人也做好了打算,明天去县里跟市里,看一下一些水产的收购价。
晚上洗了个澡躺在床上,现在大东村有电,村子里面有两台12英寸的黑白电视机,他是没兴趣去看的,不过弟弟妹妹跑过去凑热闹去了。
他一个人,正好可以看一下水灵珠现在的情况。
在粤省,一个多月,经过了仔细的观察,大概四五天凝结一滴灵泉水,现在的灵泉水最多有100多毫升。
这凝结灵泉水的速度太慢了,当时安然遇到它的时候在水底,那么是不是在水边凝结灵泉水的速度会快一点呢!
现在除了给老爸用一些灵泉水之外,剩下的不能再用了,除非之后产生灵泉水的速度快了以后,才能给家里其余人用。
现在水灵珠比以前大了不少,全部的空间面积加起来有八亩多了,中间的土地面积也有2亩多了。
前面在粤省的时候只想着赚钱,现在到家了,可以搞一些动植物进空间试试。
想着想着就慢慢的睡了过去,一夜无梦,睡眠质量好的令人称奇,早上天刚蒙蒙亮,安然就醒了。
起来洗脸刷牙,老妈也起来的很早,已经在忙了起来。
“妈,待会儿,我要跟堂哥他们几个去县里看一下水产的价格,过几天可能不是搞鱼,就是搞一些黄鳝,搞到县里去卖。”
“儿子,现在家里外债还完,不用那么着急,要不再歇两天!”
“妈,你儿子身体好着呢!在家里睡一觉,精神就足足的了。”
也没在家吃饭,直接约了自己的几个小伙伴,堂哥、周军、任桂山几人向河边码头走去。
周军、任贵山他俩跟安然是从小学到初中一直在一个班,后来两个人读不下去了,也就读了个初一。
安然的初三没读了,在这个年代不算稀奇,要是在前世地球,那就是个文盲。
军子家里老爸老妈在外打工,大山家里,全家在家务农,两人现在在家里也没什么事做,只在农忙的时候给家里帮帮忙,当然,口袋里连个钢蹦都没有。
路上军子跟大山又问起了城里的打工生涯。看得出来,他们对打工有一些向往,不过,听安然讲述了工厂的生活以后,这些向往,就烟消云散了。
一天14个小时一直在不停的忙碌,对于他们两个在家无忧无虑的少年人来说,太可怕了。
村子里有一艘柴油机船,昨天跟村长说好了,几人熟练的上船,拿着摇把把机器摇响。
船驶离码头,用最大速度向下游的红河镇驶去。