闻言我使劲儿瞪了他一眼。
这事儿我不但没法承认,而且没法彻底否认,毕竟事实在那摆着呢嘛。
我于是只能打糊弄语,朝他们挥挥手:“行啦行啦,你俩爷们搁这嚼什么舌头根子,别瞎说,干活干活……”
杀猪菜的血肠是要单独拎出来煮的。
煮熟了的时候,老孩儿捞出来一根半米多长的血肠,拿着刀子中间一割,李贺和老孩儿便一人拎着半根,当场大嚼起来……
血肠就是这么个东西,刚出锅的时候,味道是最好的。
要是等上了菜板子,切成片,再装进盘子里,加上等客,里里外外可能半个小时的时间都过去了,血肠都凉了,这样的话,口感就会降好大一个档次,差一半都可能……
血肠就是要出锅就吃。
见他俩如此,我也在捞出来的血肠里,割了一半,三个人围着柴火锅就那么干起来……
直到在那边煮血肠的张家二娘挥舞着煮血肠的擀面杖赶我们,我们才嘻嘻哈哈的离开。
这自家灌的血肠,刚出锅,其味道,绝不是饭店那种杀猪菜可以碰瓷比拟的。
别不别的,料足料鲜质量是杠杠的,柴火锅更是不参假。
这年月,别说吃好东西了,就算吃点真东西,都挺难的。
不说别的,就说这瓜子,现在不管在任何地方买的瓜子,你就嗑吧,怎么嗑也嗑不出来小时候的味道。
小时候的瓜子我是记得清清楚楚的,那是可以一直嗑的,嗑的根本停不下来。
现在,再好的瓜子,一把两把,完犊子了,再吃吃不下去不说,而且根本一点也不香,我基本都快把瓜子戒了……
这年月,人越来越假不说,东西也是越来越没有真东西了……
超市里头逛逛,你随便看,根本就没有一样东西,不带着科技与狠活的,真是的……
真有的那么点真东西,基本也就是在我们东北这边的农村了。
猪是自己一口一口喂大的,酸菜的白菜是自己种植的,酸菜是自己腌的。
什么都没有,所以,吃起来也是真的香。
我爹平时秋天的时候,就会把菜园子里吃不完的茄子,豆角子,萝卜等等一种东西弄成干菜。
我其实很多时候,都会吃这些东西,它们都有一股格外与众不同的香味,自然的香味。
这种香味,不是靠厨师的猛料堆出来的……
真正的香沁心沁脾,假香能够满足口舌之欲,已经算是做到极致了……
很多人其实可能是不知道的,其实,白米粥伴咸疙瘩吃,其实是很香的,因为那是真正的香……
总之一句话,在假东西满世界泛滥的时候,真东西就成了一种格格不入和稀有。
所以,碰到真的东西,还是要珍惜的……
而且,我也隐约的觉得,真善美的东西,大抵,是下一个时代财富崛起的密码。让尘归尘,土归土,让这个世界变回它本来该有的样子,这不但应该是时代趋势,也该是天道所旨……
下午三点多的时候,众人的酒喝的差不多了。
很多人不约而同的张罗着去镇里这边的麻将馆去玩。
尽管我喝了酒,但是就这么几里路的路程,也管不得什么喝酒不喝酒了。再说了,就算万一不小心真给掏着了,以我的能量,这点事儿还是可以轻松摆平的。
于是拉着一车子的人来到麻将馆,他们借着酒劲儿,呼呼哈哈的开始打起了麻将……
我在旁边伺候着他们茶水,看着他们玩,在旁边凑凑人气。
我不是个十分喜欢热闹的,但是我也不十分喜欢自己一个人冷冷清清。
我喜欢静,但是我喜欢闹中取静。
你要是真让我一个人卷着铺盖到终南山去修道,我肯定是熬不住了。
我喜欢静,但是不是喜欢身边一个人都没有的静……
在麻将馆折腾了一个多小时之后,天也已经黑了。
闹哄了一个多小时,便觉得有点索然无味。
没办法,身为麻将馆的馆主,我真是没有办法,能够长时间盯着麻将局子卖呆,待不住,看一会儿就够了,很多时候,其实我是一眼都不看的……
我是开麻将馆的,但是讲真,我对于麻将,那真是一点兴趣都没有。
这玩意儿大概就像是厨师吧,厨子对于厨房的香味,有一个算一个,肯定是没有一个是有感的,这就是职业病……
外面天黑了,我来到外面抽了根烟。
想着很久没有去西院二楼那边了。
于是便晃晃悠悠的晃到西院二楼那边。
这边虽然已经被汤小云给收了,但是其实,很长一段时间,我和李贺老孩儿我们几个,就是在这里住着的,而且,讲实话,我真正开始起家的地方,其实在这西院二楼……
西院二楼这边,可谓算是赐予我人生经济基础基调的地方……
只不过是有点点可惜,大哥那边的台子倒了,我这边的台子,自然也是搭不下去唱戏了……
其实那时候我就明白了一个道理,其实很多时候,命运这个玩意儿,跟你个人奋斗的关系,真是不算太大。
真正锁死你人生命运上限的,甚至跟你自己也根本没有一点关系。
你此生能不能行,能不能起来,其决定权,其实也根本不在你的手里,而是在别人手里……
拼命努力的真正意义,顶多让你这顿饭的馒头换成面包,就算不错了。但是如果指望着拼命能够改变自己的命运,挺难的,至少,在这个时代背景下,是真的挺难的。
更多的时候其实是,你越努力奋斗,你boSS的老婆换的越快,越换越年轻,车子的款式越来高端,他随便换掉的一辆车,可能就是你一辈子奋斗都换不来的……
当人追着钱跑的时候,那是越追越累,越追越不好追。但是如果是钱追着人跑,那就简单多了……
我来到西院这边。
这边屋里屋外的灯都是关着的,根本没有人。
曾经喧嚣热闹非凡的西院,而如今,却只有我一个人坐在它的门口,静静的抽着烟……
离开它,其实也没有多长时间,但是这一瞬间,却是有时光错乱,恍若隔世的感觉……