第197章典故
太爷爷厉文屿也夹了一筷子那道越国宫廷菜,放入口中慢慢咀嚼,脸上露出惊喜的神色:“清婉,这菜口感丰富,味道层次分明,确实别具一格。你说这是越国的宫廷菜,那这里面可有什么典故?”
叶清婉笑着说道:“爷爷,这道菜啊,据说当年越国宫廷举办盛宴,御厨们为了展现厨艺,就琢磨出了这么一道融合多种食材与独特烹饪手法的菜。食材的搭配和调料的运用都很讲究,为的就是在宴会上让各国使节尝鲜,彰显越国的饮食文化。”
太奶奶林素琴眼睛一亮,又夹了一筷子,说道:“哎呀,听你这么一说,这道菜还有这么深厚的背景,感觉吃起来更有滋味了。清婉,你这不仅厨艺好,还知道这么多典故,真厉害。”
厉辰轩歪着脑袋,好奇地问:“妈妈,越国是什么呀?是一个很好玩的地方吗?”
叶清婉耐心地解释道:“宝贝,越国是很久很久以前的一个国家,比你知道的所有故事发生的时间都要早。那个时候的人们穿着和我们不一样,生活方式也不一样呢。”
厉辰轩眼睛睁得大大的,充满了好奇:“哇,那他们是不是像超人一样厉害?”
众人被他的话逗得哈哈大笑,太爷爷笑着说:“轩轩啊,他们虽然没有超人的超能力,但是他们有自己的智慧和本领,创造出了很多像这道菜一样有趣的东西。”
厉辰轩似懂非懂地点点头,又埋头吃起排骨来,边吃边说:“妈妈,等我长大了,也要去越国看看,说不定还能找到更好吃的。”
叶清婉摸了摸他的头:“等你长大了,多读书,就能了解到更多关于越国的事啦。不过现在呀,先好好吃饭。”
太奶奶看着其乐融融的一家人,脸上洋溢着幸福的笑容,对叶清婉说:“清婉,有你在咱们家,这日子真是越过越有滋味。你看轩轩,被你教育得这么好,又聪明又懂事。”
叶清婉有些不好意思地说:“奶奶,这都是大家一起的功劳,轩轩本来就很乖。而且一家人热热闹闹地坐在一起吃饭,就是最幸福的事。”
这时,太奶奶的手机“叮咚”一声响了,她兴奋地拿起来一看,原来是老姐妹们在朋友圈点赞评论了。太奶奶得意地把手机递给太爷爷看:“你看,我就说她们得羡慕。一个个都在问这菜是谁做的,手艺真好。”
太爷爷看着手机屏幕,笑着说:“是是是,你就显摆吧。不过清婉这手艺,确实值得炫耀。”
太奶奶拿着手机,开始一条一条念老姐妹们的评论,念完还不忘自己点评几句。“你看这个张姐,说看着就流口水了,还问能不能来蹭饭。哼,她就会打趣。还有这个李姐,夸清婉不仅人漂亮,厨艺还好,眼光也毒,一下就说到点子上了。”
太爷爷笑着摇摇头,对叶清婉说:“清婉,你太奶奶这下可找到炫耀的资本了,估计接下来几天都得拿着手机跟老姐妹们聊个不停。”
叶清婉笑着回应:“奶奶开心就好,大家喜欢我做的菜,我也高兴。”
厉辰轩咽下嘴里的排骨,突然抬起头,一本正经地说:“妈妈,等我以后学了厉害的厨艺,也做很多好吃的给你和太爷爷太奶奶吃。”
太奶奶听了,笑得眼睛眯成了缝,伸手摸了摸厉辰轩的头说:“哎哟,我的乖曾孙,这话可真让人暖心。等你长大了,太奶奶还不知道能不能吃得动咯。”
厉辰轩皱着小眉头,着急地说:“太奶奶肯定能吃得动,我会做软软的、香香的菜,就像妈妈做的一样好吃。”
太爷爷也笑着附和:“好好好,轩轩这么有志气,太爷爷相信你。到时候啊,我们就等着享轩轩的福咯。”
叶清婉看着厉辰轩,眼中满是欣慰:“宝贝有这份心就好啦,不过你现在要好好吃饭,快快长大。”
饭桌上的氛围轻松愉快,大家一边吃着饭,一边你一言我一语地聊着。突然,太爷爷像是想起了什么,放下筷子,对叶清婉说:“清婉啊,你这厨艺这么好,有没有想过把这越国宫廷菜推广出去呀?要是开个特色餐厅,说不定能大受欢迎呢。”
叶清婉愣了一下,思考了片刻说:“爷爷,我倒还真没仔细想过。推广这道菜,可能还需要做很多准备,比如找到合适的食材供应商,研究怎么让现代人口味接受的同时又保留它的特色,而且开店也有很多其他方面要考虑……”
太奶奶眼睛一亮,来了兴致:“哎呀,清婉,我觉得这主意不错呀。你看现在大家都喜欢新奇的东西,这越国宫廷菜这么有特色,肯定能吸引不少人。你要是开店,我第一个去给你拉客人,把我那些老姐妹都叫上。”
厉辰轩也跟着起哄:“好呀好呀,妈妈开餐厅,我去帮忙,这样就能天天吃好吃的啦!”
叶清婉看着一家人期待的眼神,心中有些动容,笑着说:“行,既然大家都这么支持,那我就认真考虑考虑。不过这事儿急不得,得从长计议。” 大家听了,纷纷点头,饭桌上又响起了欢快的笑声。