本来董梅想着过年放假那时,再把刘姨辞了,可是现在工人们对吃饭那是很多意见。
眼看着离过年放假还有半个多月,每顿吃这样的饭菜哪行,而且自己给的钱也足够买菜。
在打算和刘姨谈之前,董梅特意去市场转了一圈,了解了菜的行情。
第二天,趁着刘姨切菜的功夫,董梅又特意进厨房观察刘姨买的菜。
发现她只买了两斤猪肉,还有几斤豆芽和几个南瓜,另外还有一些看着满是虫眼又老的青菜。
这就是20几个人一天的菜,这哪够吃,先不说分量的问题,就是这菜的也不好。
董梅算了笔账,这豆芽6毛钱一斤,这最多也就5斤,三块钱,几个南瓜算到十多斤,也是几毛钱一斤,最多六七块。
巴掌宽一尺长的猪肉,最多也就三斤,按七块钱一斤最多也就21块。何况这肉还没那么贵。
还有一些青菜,那些菜心看着又老还有虫牙,董梅一看,估计就是刘姨自己种的。
这些算她十块钱,这几样菜全部加起来总共也才40来块,自己可是每天给她80块钱买菜,粮油和米都不算在里面。
好家伙,这一昧就昧下了将近一半的钱,这可怎么行!
“哟,老板娘,你怎么进厨房来了,这很脏的。”看见董梅进来四处查看,刘姨慌了。
董梅把菜放下,拍了拍手:“刘姨,就是我想跟你反映点事,最近咱们的菜吃的有点清淡,还有你这肉是不是少了点!”
她也没有跟刘姨兜圈子,直接开门见山:“刘姨,我可从来也没有查过你的账,本来也很相信你,每天给你80块钱买菜,可现在这样看,你这些菜可不值80块。”
刘姨脸色有些不自然,尴尬笑了笑:“老板娘,最近这菜价上涨了,每天去买菜,我也不知道买啥菜。
“而且这些菜也方便,你说你就给我80块钱,想吃好的,那也不可能。”
看刘姨还在死鸭子硬撑,董梅直接说了:“也是,大冬天的菜价上涨也正常,那行,这样吧,明天开始我自己买菜,你负责煮就行,就这么说定了。”说着,董梅走了出来。
“哎~老板娘,买菜要起好早的,你这么忙,还是不麻烦你了,你下班把钱交给我,明天我一准买来。”
“你们不喜欢吃这些菜,明天我换,想吃什么菜式,你们说。”刘姨生怕董梅不给她钱买菜,赶紧保证换花样。
董梅回过头来看着刘姨:“刘姨,80块钱能买多少菜,我也心中有数,我不想再说,也只是想给你面子,以后我买菜,就这么定了。”说完,董梅没再搭理刘姨。
“哎呀,这算什么事嘛!”刘姨着急的跺了跺脚。她确实昧下了一部分钱,刚开始的时候胆子并没有那么大。
可是后来发现董梅并没有查她的账,胆子也越来越大,不仅肉买少了,而且量也减少。
大家觉得饭菜不好吃,倒的也多了,这一部分自己还能拿回去喂鸡。
她以为这事做的神不知鬼不觉,可她忘了这工友的眼睛是雪亮的。
而且老板娘也吃这样的饭菜,都是自己自作聪明,贪小便宜,现在倒好,这老板娘不相信她,自己买菜了。
厂里的工人听到董梅这样说,都在拍手称快,这样好了,以后老板娘买菜就不用再吃这样的菜。
第二天6点多,董梅去了远点的批发市场,买了菜心还有生菜,买了五六条草鱼和豆腐,另外还买了瘦肉,另外还买了四季豆和土豆。
刘姨买菜,她买的都是半肥瘦,从来没有买过瘦肉,因为这瘦肉比半肥瘦要贵。
买了这么多菜,才花费了60多块钱,董梅买完菜回到厂里也才七点半,刚开门进去,有员工上班了。
看见董梅买的菜,员工喜形于色:“老板娘,你这么早出去买菜回来了?”
董梅笑了:“没办法,想着大家吃好点,只能自己去买菜了。”说着,把菜拿进了厨房。
八点钟刘姨准时到了,看见厨房里的菜,脸顿时红一阵白一阵。
中午刘姨做了红烧鱼,炒菜心和水豆腐和四季豆,看着今天的伙食直线上涨,这工人胃口大开,一个个笑得合不拢嘴。
“老板娘,今天的菜可真好。”梁美端着饭碗在董梅旁边坐了下来。
董梅挑了挑眉:“那是,我可是哪新鲜买哪些,就是要起的早些,没办法,为了大家吃的好点,我辛苦些又算什么!”
“你得给我狠抓质量,还有这产量也不能松,快放假了,按时出货,到时候咱们好收货款。”董梅一边吃,一边跟梁美聊着工作上的事。
“行,梅姐,你就放心吧。”梁美现在可是很佩服董梅,自己一个人打理着这厂,才几个月就做的有声有色。
刚开始自己来这厂的时候,还怕这厂撑不下去,没想到生意越来越好,自己还升做了管理。
以前丈夫还说她整天在家不干活,现在自己能挣钱,而且这工资比他还高,夫妻俩的感情也好多了。
“行!到时候你们好好干,年底还发年终奖。”董梅这可不是给大家画大饼。
她想着这年终奖不管是多是少,但是有,这工人的心就不一样,自己挣到了钱,也要舍得,工人才会死心塌地帮自己干活。
最近很多订单,加班开始延迟到了十点半,对于不能加班的,董梅也让她们不加班。
另外招一些人炒更,晚上加班,解决了这一部分的问题。
农历24放假,23这天,大家就把货全都赶完了,下午搞完卫生,董梅统一给大家发工资。
计件工资最多的是红莲,一个半月,她拿了将近3000块钱。
红莲笑得合不拢嘴,数着钱的手都在发抖:“谢谢老板娘。”
“谢我干啥?这都是你自己努力该得的,明年好好干,肯定不止这些。”看着大家高兴,董梅也高兴。
工人挣得多了,她自己自然也挣得多了。
轮到给刘姨发工资,董梅把刘姨的工资一次性发完了。
“咦,老板娘,你怎么给我发完工资了。”刘姨看大家都压工资,唯独她没有压,全部结清了,顿时好奇。