宋书晚见他为难,笑着婉拒:“我们也是小本买卖,投资不大。也不需要再和别人合股。但我们也缺厨师,小工肯定也缺,小翠我也挺喜欢的。”
“你如果有来,我肯定也不可能按着一般的厨师给你开价。不过我知道你也不想来我们小店做厨师。”
刘大厨确实不甘愿在小饭店里做厨师。
可是他现在已经不是国营饭店的厨师了,繁香楼又随时都有可能倒闭。
当初赚的钱也都打水漂了。
他是看着宋书晚成长的,从一个乡下来的小姑娘,不到一年的时间居然已经有了一家饭店,还即将再开一家。
他相信宋书晚的能力,也知道宋书晚的人品。
刘大厨犹豫了许久,才小心翼翼地问道:“如果我去你的新店做厨师,那一个月的工资是多少?”
宋书晚本来要给厨师开的工资是40元,这比国营饭店的厨师工资都高了。
但刘大厨不一样,当初刘大厨也帮了宋书晚不少忙。
她也是有感恩之心,以前帮扶过的人,有机会肯定也会报答。
“刘大厨,你的手艺好,又是老师傅了,你要是来我们店里做厨师说不定还能研究出好吃的新菜呢!所以你的工资我肯定不能给低。”
“如果你真的要来,我给你60元一个月。不知道你满意不满意?”
宋书晚先拍了一通彩虹屁,然后才把价格说出来。
六十块钱一个月的工资就是放在京都也是高薪了。
而且新开的店还需要投入不少成本,想要回本也没那么容易。
她这也是因为刘大厨的原因,要是别人根本不可能到这个价。
刘大厨听到这个价格也惊呆了,六十块钱确实不是小数目。
他给繁香楼的厨师也就开30元一个月而已。
他点点头:“这价格你确实没开低,还开高了。那小翠呢?你想给她多少钱?”
张小翠是个杂工,给多少钱都合适。
但是张小翠做事机灵,也曾帮过宋书晚。
“小翠是杂工,工资肯定不能和你比。如果她真的来,我给30元,你看怎么样?”
刘大厨未必会来,但张小翠肯定会来。
宋书晚又提醒道:“她是小工的工资与你的大厨自然是没法比,但比其他地方的小工我也是给的多了。做的活也会稍微多一点。”
她不希望陆国山和林素云两人太累,请小工也只是想要减轻他们的负担。
如果张小翠愿意来,她自然也欢迎的,可是如果觉得活多太累,各种埋怨,她也不客气。
三十元的小工,她可以请两个。
当然,她也不会让张小翠一个人做两个人的活儿,只是比国营饭店时多,所以她才会提醒。
刘大厨眼睛亮了亮,30元一个小工,这价格也太高了。
以前张小翠在国营饭店也就18元,后来他开了繁香楼,他给张小翠也就涨了2元。
宋书晚直接给30元,这小小的饭店真的那么赚钱吗?
刘大厨心里万分后悔,当初就应该跟着宋书晚一起做。
但这世上没有后悔药。
宋书晚已经把生意做起来了,她也明确不愿意再找人入股了。
刘大厨知道自己是错过了一个怎么样的好机会。
“好。我和小翠说说,看看她愿意不愿意。”
肯定愿意啊!
刘大厨是想自己多考虑考虑,他想当老板,但现在的经济实力也没办法当老板。
一个月六十的工资,也是不错,如果宋书晚的饭店能开三五年,他也能再攒点钱。
而且工资总会有起伏,不可能一成不变吧!
刘大厨心里已经同意了,但繁香楼那边的事儿还没处理好,万一有转机呢?
他没有立刻答应,只点点头:“好。我会转告她的。”
两人道别后, 宋书晚找到了之前找好的店面。
这家店面大,有将近一百平,正好附和了宋书晚的要求,但是只有一层,店面还需要多多改造才行。
房东听说她要租来做饭店,立刻狮子大开口。
“我这个位置好啊!对面就是汽车站,只要你招牌在的够大,乘客一抬眼就能看到这里。我给的价格也不高,一个月35元。”
王小凤咂舌:“你这是抢钱吧?一个月35元。这也太贵了吧!”
他们住的地方那么大,还有两层,也才20多一个月。
宋书晚也嫌弃贵了:“你这儿虽然离着汽车站近,面积也还不错。但是这个价格确实贵了。我刚还看了一家只比你小个十来平米,只要19元一个月。”
“地段也比你差不到那儿去。我本来想要找个更大的。但你这里既然那么贵,那就算了。”
说完,她就开始往外走,也不看了。
房东这下急眼了。
宋书晚在县一中门口开了饭店的事儿,这个房东也是知道的,她还去吃过几回呢!
现在她来自己这儿找了店面,她当然要抬高价了。
只是她没想到自己的价格抬太高了,对方连还价都不还直接不要了。
房东急忙拦住了宋书晚和王小凤两人的去路:“你们别走啊!我还能给你们再便宜点啊!”
宋书晚确实满意这里,但也不能接受对方狮子大开口。
饭店是长期生意,如果房东要价太高或者随时涨价,那也麻烦。
宋书晚嘴角得意的扬了扬,然后才回头,一脸为难道:“大姐,你能便宜多少?30元?我也要不起啊?我们是做长期生意的。你的店面虽然好,但这个价格,我也赚不到钱。”
“你想赚钱,我也想赚钱。如果你没有诚意,那么我觉得我们还是不要谈了。”
她不拿出自己的低价,她要让房东自己砍价。
只有这样她才有更好的主动权。
房东这下为难了,她本来确实想要开口30元,但是宋书晚已经堵住了她的嘴。
宋书晚看着房东,只等着房东自己开口。
王小凤却非常着急,她想要这个店面,那么大,而且就在汽车站的对面,生意一定不错。
这里离县一中也不远,步行也就10分钟,如果是骑自行车差不多5分钟左右。
这样两边都能兼顾得到,而且刘大厨如果真的加入他们,做饭店的厨师,那么林素云和陆国山也会轻松很多。
可这样一来成本就多了许多出来。
这么一想,王小凤也沉住气,跟着宋书晚一样摆出一副无所谓的神情。