林暖整理好内务,与林二虎商量了一下,晚上集中开个会。
陈行义夫妇第一次参加这种会议,陈行义以前在外经营店铺总归还有些见识,陈牛氏看到一群人坐一起商谈,而且有男有女,真感觉坐立难安!
照例林二虎坐上首,林暖坐次座并主持会议。
林暖让林三叔先将他们离开后的事情汇报一番。
林三叔起立说“二哥,暖儿,去年十一月廿六开始修建养猪场,冬月二十日已经完成修建五十余猪栏,猪食处理房一间、配种育种区五栏、劳工住房三间、猪粪清理区等都已修建完毕。”
林三叔缓了口气又说“同时在越州已采购一月至两月龄的小猪仔三十头,母猪仔十头,其余都是公猪仔。在庙前、庙后、毛坞各雇佣了三户人家,每户包养十五头,已于冬月初十开养。”
林暖点头表示认可,并仔细询问了三户人家的详细情况,有没有确定雇佣工钱。
三叔摸了摸后脑勺说“没呢,我就说要招人养猪,村民就呼啦啦涌上来说不要钱都成,只要有饭吃就成……我这不也没法子定,就让他们自己推荐,谁养家畜养的最好!他们就把村里养娃养的最胖的给推推荐出来了,那我一想也成!就定了这三户,暖儿……有没有啥问题。”
林二虎和林暖对视一眼,各自抽了抽嘴角,这养娃和养猪……确定是一回事吗?
三婶就站起来说“我就说你三叔不靠谱,人都招回来了也不好说啥,本来我和小堂可以先顶上的!”
“阿娘,现在这些鸡鸭就来不及了啊!”林堂惊恐!
“那是你没跟它们处好关系,现在我只要呼唤一声,那些个鸡鸭不都跑回来吃食了!”三婶说道。
“咳!”林暖轻咳一声说“三叔,三婶,具体情况我知道了,我明天去一趟养猪场。好!刘姑姑、小阳,你俩呢?”
“姑娘!我和小阳天天练习刀工和做菜,感觉还不错,姑娘感觉晚食怎么样?”刘姑姑期待地问道。
“陈五哥、陈五嫂,你们感觉晚食如何?”林暖突然点陈行义夫妇。
刘姑姑立马眼神亮亮地看向两人,两人被林暖一点有些手足无措,陈牛氏很实诚地说“很好吃!我觉得比我以前吃的好吃太多了!”
陈行义思索了一下开口说“味道很好!稍稍注意控制量。”
林暖点了点头说“刘姑姑、小阳,味道进步了很多,刀工也见长!但有两个事情,还有时间需要注意,一个是以后上桌的菜不能让人吃太饱,让人觉得吃的好吃又稍稍有些不够,才是最让人欲罢不能的。第二个是摆盘,从明儿开始慢慢变精致起来,量少却要美观,也是我的问题,接下来我会单独定制餐盘,方便你两操作!不过,总体很不错!辛苦了,刘姑姑,小阳!”
“不辛苦不辛苦!”“二姐,不辛苦!”
“暖儿姐……能不这样么?咱才回来就要吃不够了嘛?”周越哭丧着脸说。
“你们也别太胡吃海喝了,我在五井村的日子盘了一下大家以后的路子,以后有些礼仪也需要慢慢地有所改变,其中用餐礼仪就是一个方面,若想人前显贵,必定人后受苦!一丰,你呢?”
“二叔,暖姐,我每天都有练习拳脚功夫!我还每天都上山找笋,嘿嘿,吃不完的都搞成笋干了!祝大人和光叔他们那都送了。”
“嗯,最近别去了,给土地一段时间长了春笋再集中上山收割!”林暖说。
“好嘞!”
“我都怀念山上的笋子了!”
“咱五井村就是太冷了,雪太厚了,还是越州好啊!”
众人议论纷纷。
“张梦嫂子最近好好休息,思晴最近绣花练得怎么样?”
“暖姐,小语姐姐每天都夸我呢。”
“是的,姑娘,思晴有时候会住在县衙,已经能参与祝小姐的婚被了!”
“那真是好事啊!继续!”
“嗯!”
“向荣向义,明天你们跟随广陵的朱师傅和黄师傅开始勘测修建酒楼的地基,我会与你们同去,待正式开工,若高师傅和余师傅愿意可一同参与修建,具体的图纸和一些装修的方案,我们路上便已经商谈过了。”
“好的!”两人应声。
“明涛,从今天起你便正式成为账房先生,一应收支记录皆由你负责记录,凭票据报销。这是账本和文房四宝,望不要辜负我们对你的期待!”
“谢谢暖姐!我一定会做好的!”冯明涛非常激动。
“三叔,春耕马上开始了,你要协助爹爹安排好人员,需要雇佣村民则雇佣,与几个村的村民多沟通,确定好农时、种量等等。”
“好,没问题!”三叔应得很快!
“三婶,养猪场开起来后,这些鸡鸭都赶到那边去养,养猪场就需要拜托三婶了,有什么问题跟我说。”
“暖儿……我能行吗?”三婶有些疑惑。
“我信你,三婶!”
“春强、越子,你两暂时负责采购,酒楼修建需要和以后开业需要材料等等。一丰,继续跟随秦师傅学习,正好秦安他们来了,若有好苗子,秦师傅,能收咱也得收,我们和越州土势力现在也只是表面和平,一旦过线,极有可能发生冲突!我们的命全赖你们了!”
“好!”众人齐声回应!
林暖又将来回广丰县和五井村的一些情况跟大家伙说了一下。
三叔等人听到五井村好多老人没了很是伤怀,待听到孩子多了许多,村民日子也好过不少,又觉得很是欣慰!