曹宏这才意识到,自己一直忙于生意,却忽略了店内的卫生状况。他决定闭店整改,把卫生问题解决掉。
曹悦得知后,来到了曹宏的店里,看着一片狼藉的厨房,说道:“老曹,你这是何苦呢?
其实卫生问题很容易解决,只要你聘请一个专业的清洁工,定期打扫卫生即可。”
曹宏恍然大悟,他立刻聘请了一位专业的清洁工,把店内的卫生问题解决了。
不久后,卫生检查员再次来到店里,给出了合格的评价。
曹宏的小店再次恢复了往日的热闹,生意越发红火。曹宏感慨万分,
他知道,自己能走到今天,离不开曹悦的帮助。他决定请曹悦吃饭,好好感谢他一番。
饭桌上,曹宏端起酒杯,对曹悦说:“曹悦,谢谢你一直以来的帮助。如果没有你,我都不知道该怎么办。”
曹悦笑着摆了摆手:“老曹,你这话就客气了。我们可是朋友,
互相帮助是应该的。不过,我有个条件,以后你的白菜粉丝饼做好了,得让我第一个品尝。”
曹宏哈哈大笑,一口答应:“没问题,以后你的鼻子要时刻关注着我店里的味道,第一个品尝的机会肯定是你的。”
两人相谈甚欢,饭桌上的气氛越发融洽。曹宏知道,自己的生意之路虽然曲折,但只要坚持下去,总会越来越好。
而曹悦,也会一直是他的好朋友,为他出谋划策,共同面对未来的挑战。
曹宏的小店生意越发红火,曹悦的建议和帮助让他受益匪浅。
然而,就在曹宏以为一切都在朝着好的方向发展时,一个新的问题又出现了。
这天,曹宏的小店门口突然来了一位自称是大型连锁餐饮公司的代表。
他看着曹宏的白菜粉丝饼,露出满意的笑容:“曹老板,
你的饼味道确实不错,我们公司对你的食材和手艺都非常感兴趣,想和你谈谈合作的事情。”
曹宏有些犹豫,他知道与大型连锁餐饮公司合作意味着更大的生意,
但也可能意味着失去对食材和质量的控制。曹悦看出了曹宏的疑虑,他走到曹宏身边,轻声说:
“老曹,这是一个很好的机会,你可以借此提升自己的品牌和知名度,但同时也要确保自己的品质不能下滑。”
曹宏点了点头,决定与这位代表谈谈合作事宜。他们坐下来,
详细讨论了合作细节。代表提出,如果曹宏愿意加入他们的供应链,
他们可以提供更多的食材,并且帮助曹宏扩大生意规模。曹宏心动了,但仍然有所顾虑。
“我明白你的担忧,”代表看出了曹宏的心思,
“我们明白品质是你们店的核心竞争力,我们可以保证提供的食材质量和你们现在使用的是一样的。”
曹宏思考了一会儿,然后说:“好吧,我同意合作。但我要确保我的顾客不会因为食材的改变而感到失望。”
代表笑了笑:“放心吧,我们会尽力确保这个过渡期尽可能平滑。”
合作事宜谈妥后,曹宏开始准备与连锁餐饮公司的合作。他告诉曹悦这个决定,曹悦笑着拍了他的肩膀:
“老曹,你这么做是对的,只有不断进步和创新,才能在竞争激烈的市场中立足。”
然而,就在曹宏以为一切都在朝着好的方向发展时,一个新的挑战又出现了。
这天,曹宏的小店门口突然来了一位食品安全监督员。他带了一份检测报告,
表情严肃地说:“曹老板,我们检测到你店里使用的油品质量不合格,需要立即整改。”
曹宏惊呆了,他一直以为自己使用的油品是可靠的。曹悦走到监督员身边,
问:“请问这份报告是从哪里来的?我们一直很注重食材和原料的质量。”
监督员回答:“这份报告是我们机构出具的,我们接到投诉后进行了检测。”
曹宏焦急地问:“那怎么办?我们需要采取什么措施?”
监督员说:“首先,你们需要立即停止使用这批油品。
然后,你们需要对店内的食材和原料进行全面检查,确保没有其他问题。
最后,你们需要定期进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。”
曹宏和曹悦相视一眼,他们知道这个问题严重性。
曹宏决定立即采取行动,他联系了供应商,要求他们对油品的质量进行复查。
同时,他对店内的食材和原料进行了全面检查,确保没有其他问题。
他还决定定期进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识。
几天后,供应商的复查结果出来了,他们确认油品的质量没有问题。
曹宏松了一口气,他告诉曹悦:“这次的食品安全事件提醒了我们,
我们不能忽视任何一个环节,只有保证每一个细节都到位,才能让顾客放心。”
曹悦点头赞同:“没错,食品安全是餐饮业的生命线。
你们这次能够及时发现问题并采取措施,是非常明智的。”
经过这次的食品安全事件,曹宏的小店生意受到了一定的影响,但他的努力和坚持得到了顾客的认可。
他知道,只有不断改进和创新,才能在竞争激烈的市场中立足。
他和曹悦一起面对未来的挑战,共同为他们的梦想努力。