“师父!”在后厨忙着的何雨柱看到吴大海,打了个招呼,然后又拿起师父的茶壶去泡茶了。
“柱子,你这火候也差不多了,等这周你爹休息的时候,就把你的出师宴摆了吧,回头我和掌柜的提一下,让他给你安排上二灶。”
“好的,师父,回头我就和我爹说!”
“忙你的去吧!”吴大海摆摆手。
“哎!”应了一声何雨柱就又回去切墩了,厨师这一行属于勤行,啥叫勤行?字面意思,这手艺你就不能闲下来,那切菜的功夫你丢个一年试试,他可还没有徒弟给他做准备工作。
所以,何雨柱每天还是该切墩切墩,该忙活就忙活,不过上了二灶以后就不一样了,至少到时候厨房的杂活他是不用干了,而且每天下班也能稍微早点。
晚上提着饭盒回家,他爹照例在桌子边眯着小酒,王燕在旁边纳着鞋底,“爹,王姨,我去热下菜,回头有事和您说!”
“柱子,我去吧,你和你爹说事!”王燕赶快放下手里的鞋底,起身要去拿饭盒。“让你王姨去吧,有什么事?”何大清说道。
“行,王姨,热一半就行,剩下的,明天您和雨水在家吃!”
“好,我知道了。”
何雨柱坐在桌前:“爹,师父说我的手艺可以出师了,让我和你说一下,等你再休息的时候给我摆出师宴,让你准备一下!”
“这么快?行,等我带你王姨回门后,我找一下你师父,商量一下具体章程。你小子可以啊!这么快就能出师了。对了,你小子等着。”何大清说着就起身回了卧室。
一会拿着两本菜谱回来,把菜谱递给何雨柱:“这一本是谭家菜的菜谱,还有一本是我这些年做菜的心得,你拿回屋,抽空琢磨琢磨,现在食材难得,你亲自上手的机会怕是少了,不过该学还是要学的,回头哪天我去娄老板家做饭的时候带你一起,到时候再教你。”
“好的,爹!”何雨柱接过菜谱,他对谭家菜有点兴趣,但不多,他更感兴趣的是何大清自己写的那本心得,翻开一看,好家伙,幸亏他自己也是个厨子,这字还真得联系上下文才能猜的到具体意思。
可能是他脸上的表情太过明显,何大清没好气的说道:“咋滴?还看不上你老子的字?就你那狗爬的字,还不一定能比的上老子呢!这心得你出师以后也是要写的,咱们手艺人讲究的就是一个传承,这以后要是能攒齐八大菜系,咱老何家也就牛x了!”说着还乐呵呵的咪了一口酒。
回想起原身的字,何雨柱心里暗骂,这以后写心得要用那么丑的字写,到老了可就丢人了,赶紧说道:“回头我就练字,啥时候练好,我啥时候再写心得!”
“随你,上学的时候不好好学,现在想起来努力了!”何大清倒也不是真的说何雨柱,那时候战乱不断,他们这样的底层人家,能上学认字就不错了,对这方面要求真不高。不过现在社会安稳了,雨水和以后的孩子可得好好上学,尤其是女孩子,又不能跟着他学厨,还是读书出来找个好工作是正经。
“你拿回你屋里收好,没事的时候多看看。”
“好。”何雨柱说着就起身回屋,说是放回屋里,实际上是收进了空间,正好饭菜热好了,他就顺便端了出来。
父子俩吃着饭聊着天,明天他要和王燕一起回门,本来何大清想着让李翠兰照顾雨水一天,不过王燕说带雨水一起,大家都知道她嫁的是什么人家,没必要让雨水在家待着,何大清也无所谓,他也是怕回门带着闺女,王燕脸上不好看,既然王燕不介意,那更好。
第二天一早,这次没用何雨柱起床烧饭,王燕一早就起来了,早饭做好,喊何雨水起床的时候,本来小姑娘还哼哼唧唧想赖床,一听带她走亲戚,立马起来了,小嘴里不停的吧嗒着:“是回王燕妈妈的家么?要去看大河舅舅么?”
王燕一边给她梳头发,一边回她:“对,是去王燕妈妈家,回去看看大河舅舅,也让其他哥哥姐姐认识认识小雨水。”
“那王燕妈妈你要给我扎红色的头绳,好看!”“哈哈,好,雨水这么小就知道什么叫好看啦?”王燕听的直乐,她虽然照顾着弟弟长大,可这男娃和女娃还是不同的,还是女娃好玩。她心里也是想要生两个孩子的,不过何大清和她年龄都不小了,这孩子的事只能随缘。
何雨柱忙完就去上工了,何大清正在把要带的东西往袋子里装,两斤肉,十斤大米,还带了两瓶酒和两条烟,还有一些糖。
等几人吃好早饭,何大清就骑着自行车,前面带着雨水,后面带着王燕往王家村赶去,一路上何雨水小嘴叭叭的,几个人倒是不无聊。
很快到了王家村,远远的就看到一个人在村口晃荡,不用猜也能知道是王大河,果然,还离着老远就看那人往这边迎过来,嘴里还招呼着:“姐,姐夫,雨水!”
其他人还没回话,雨水就喊道:“王舅舅,雨水来看你了!”“噗!”何大清和王燕都笑了,王大河也乐了。
“那雨水今天在家吃饭哈,王舅舅买肉了。”
“那中午烧多多的肉,我们一起吃,我爸爸也买肉了。”雨水回道。
两个人还没聊上两句,几人就汇合了,“姐夫!”王大河又和何大清打了个招呼,接过他姐手里的袋子,看他姐满脸喜气的样子,估计他姐在何家过得还算顺心,就一边和雨水说着话,一边往村里走去。
路过村口大树,好像90%的农村,村口都有棵大树,就算不在村口,那也是在村子里,树下的大妈们看到几人都开口问道:“燕子这是回门了?”“看来燕子过得不错啊!”“这就是燕子嫁的那家的小闺女?这城里人就是不一样,一个小丫头都养的这么好。”
知道村里人的习性,王燕和王大河打过招呼,应付两句就赶紧走了,可不能让她们绊住脚,不然不到中午,你就别想回家。