“志明哥,你先洗洗手!”
“饿坏了吧?馅儿都和好了,咱们马上就开始包饺子!”
“什么馅儿的!”
“听你的,纯熊肉馅儿的,除了葱姜蒜,别的东西一点儿也没放。”
涂志明真有点儿饿了。
小两口今天忙活了一天了。
打扫卫生 ,给牲口看病,熬熊掌,炖大鱼,贴春联,贴窗花。
看秀芝搅拌肉馅的手加快了频率。
涂志明一边洗手,一边笑着道:“别急,慢慢来,好饭不怕晚。一会儿咱俩一起包饺子。”
过年本来应该是高兴的节日,涂志明心里却有种莫名的孤寂感。
前世每当过年,一家人欢聚在一起,看春晚,包饺子,放鞭炮,吃年夜饭……那些情景历历在目。
自己是魂穿,前世的父母不知过的好不好。
心念一动,呼唤系统。
“统哥,在另一个世界,我爹妈现在过的好吗?”
系统耐心回答:“平行世界皆是一念而生,一次选择便是一世界。”
“你的意思是……”
“原来的世界还有一个你,大过年的不回家,在外面和狐朋狗友胡吃海喝呢!根本没你现在所想的那么孝顺!”
涂志明……这是帮我加菜吗?虾仁猪心?
系统的答案虽然不合乎预期,也算差强人意了,至少他知道自己前世的父母并不孤单。
既然如此,那就花是花,树是树,各自过好各自的日子吧。
洗完手,从身后抱住秀芝。
“媳妇儿,我一会儿和你一起包饺子!”
秀芝笑了,把筷子插进盆里,笑着说道:“知道啦,你都说了两遍了!”
随着涂志明抱着自己,秀芝把面盆拉了过来。
把里面醒好的面团又揉了几下,舒了一口气道:“万事俱备了,可以包饺子了。”
涂志明夸张道:“哇,媳妇儿,你又说了一个成语!”
秀芝得意的说:“我会的可多了,都是兰香姐教我的!”
“那你再说几个!”
“日进斗金, 招财进宝、金玉满堂、堆金积玉、 发家致富、 富贵显荣……”
涂志明忍俊不禁,“这媳妇还真是个小财迷,学的都是和钱有关的成语。”
秀芝整理东西,涂志明就抱着她放赖,充当连体人。
秀芝上东,他就跟着上东,秀芝上西,他又跟着上西。
秀芝哭笑不得,“哥,你还说我是小孩子呢,我看你好像一个小孩子!”
她发现这男人永远都长不大。
在外面顶天立地,做大人,办大事,到家里却像个孩子一样。
“媳妇儿,我刚刚摸到咱们孩子动了,踢我了一下。”
“哎,又踢我了一下,还挺有劲儿!”
涂志明声音充满着惊喜。
“是你抱着我,咱家儿子觉得不舒服了。”秀芝埋怨道。
“才不是呢,是我闺女喜欢我,和我打招呼呢!”
“不是闺女,是儿子!”
“是闺女,我喜欢闺女!”
“儿子,下一个再生闺女……”
争论中,秀芝把东西各归各位,又擦了灶台,锅里倒上了水。
两口子端着饺子馅儿,面团,擀面杖回正屋。
天色已然大黑了,和往常不同,村里家家点灯,星星点点的好像繁星。
秀芝活了整整一大盆馅儿,她想今天多包些饺子。
吃不了的就冻起来 ,以后想吃直接拿来煮就行。
两口子坐在地桌的两边,也没用面板,直接在桌面上擀皮包饺子。
涂志明负责擀皮,秀芝负责包饺子。
这时候的白面不白,黄白之中微微带着棕色小点儿。
这已经算是上等的白面了,有的人家麸皮都不去掉,吃起来都扎嘴。
秀芝把一个圆圆的面饼放在手心,铜勺子挖了点儿饺馅儿放在了面皮上。
中间捏一下,两边各捏两下,一个元宝形的饺子就算包好了。
秀芝包的饺子鼓鼓的,带着种国泰民安的感觉。
看着一个个饺子包了出来,摆在了盖帘上,涂志明一时手痒,也包了一个。
他包的饺子长长的,摆在盖帘上显得很突兀,秀芝见状笑了起来。
“我妈说每个人包的饺子都不一样,从饺子上能看出人的性情。”
秀芝指了指饺子肚子上的一条线说道:“看这条线,要是心眼儿少性子直的人,包出来的饺子这条线就直。”
“那我这个呢?”
“你这个都弯成了月牙了,肯定是一肚子心眼子!”
涂志明哈哈大笑了起来。
擀面皮也是有技巧的。
面剂子团好按扁之后,把十来个面剂子摞在一起,先用手从外往里捏一圈。
然后再平铺在面板,这时面皮基本成型。
只需要用擀面杖稍微加工一下即可。
两口子配合,饺子包的很快,不多时就包了三大盖帘。
两盖帘送到院子里,摆在了晒药的架子上,一盖帘拿到厨房准备煮着吃。
一口锅烧开水,另一口锅做菜。
用大盆盛出炖好的大鱼,秀芝开始炒菜。
菜码早就切好备好,直接炒就行。
涂志明一个人照顾两口锅,这边添完柴,就去添另一边。
这边水开煮饺子,那边几样菜已经炒好了。
秀芝转过来煮饺子,涂志明则把菜一样样的端上了桌子。
饺子端进屋,炉子上的熊掌也摆上了桌。
听见村子里时不时传来的鞭炮声,涂志明一时手痒,也把准备好的双响子拿了出来。
这双响子是去供销社给王丽送鱼的时候买的,他一共买了一百个。
秀芝想跟出门去看,涂志明没让。
“媳妇儿,你在屋子里趴窗看,双响子太响了,别把我闺女吓着!”
秀芝嘴里小声嘟囔着“是儿子”,人听话的没挪窝,乖乖的凑到了玻璃窗前。
屋里炉子火炕都热,窗上没有多少霜花。
秀芝哈了口气,把窗子擦出一块干净的地方,看向了院子里。
院子里,涂志明把双响子一个个的插在了篱笆墙上,一共插了十个。
接着他用带火的木条顺次点燃。
接着,一个个二踢脚“嗵”的升空,“嘡”的炸响。
声音超级大,宛如团团云雷炸响。
秀芝轻抚着肚子,满脸都是笑意。
她的的嘴里吟诵着新学到的一首童谣:
“二踢脚,起在空,
‘砰’‘啪’两声震耳聋。
新年到,喜融融,
家家户户挂灯笼。”