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吴宏将王岩还有谢宇杰的名字加了上去。

堂哥他们将猪肉放到了院子中的案板上,方便等等分解。

猪下水嫂子们和姐姐拿去清洗。

猪血则留起来,想要吃米血肠可以做,不过今天是没时间了。

吴宏拿起龙牙菜刀开始分割。

切割猪肉是有特殊技巧的,一般老师傅都是用剥皮小刀来切割猪肉,讲究的就是刀不碰到骨头,还能完成骨肉分离。

吴宏三下五除二将猪肉分解完成。

猪油大哥拿去炸油,五花肉也切成块,猪脚晚上和大腿肉一起做成封肉就行。

剩下的收到冰箱里。

有大哥他们作为切肉选手。

三十多个大人,十多个小孩。

一共五十个人的食材很快就准备好了。

这时候族老们也陆陆续续的搭车或者自己开车过来了。

“小宏!你家的桌子呢!要摆放祭品了!”

正在烧火做饭的吴宏根本没注意到有人叫他。

夏可为和单单还有双双这时站了出来。

“桌子客厅那张原木大桌搬出来用吧!”

在夏可为有条不紊的安排下,贡品很快就安置好了。

桌子一共安排了四张,正好一百多样的贡品被摆放整齐。

烧金纸还有放鞭炮和烟花的地方都准备好了!

正在炖肉的吴宏也被大伯拉了过来。

现在吴宏是族长!

祭祖这事理由吴宏来摔圣杯!

可能是子孙兴旺,祖先也开心,只是摔了一次,就出现阴阳卦象!

这表示祖先已经入座!

大家也高兴的在那里欢呼!

“烧!烧金纸!”

“放炮!”

“放烟花!”

“年轻人上!让年轻人点火!”

“对!对!对!这事得传承,让小辈的动手吧,我们也该退休了!”

这时小辈们也很迷茫,他们虽然经历过这种事,但是都是大人动手,他们边上看着。

今天这么大的场面,他们一时间都不敢操作,他们不知道自己有没有做错,会不会惹怒祖先。

“管他有没有做错!有什么规矩!年轻人做了就行!”

“对!想当年,我第一次烧金纸,都不知道什么时间什么时候烧,但是我爹说了句,你爷爷等你给他送钱呢!我听到这句!我给我爷爷钱,我爷爷还能嫌弃我么!”

“对对对!都是自家人!烧了就行!”

“是啊,收钱的是我爸,我爷爷,都是自己人,他们看到自己的太孙太太孙,怎么会嫌弃呢!”

“那老东西,高兴还来不及呢!”

年轻人可能是第一次看到自己祖辈骂骂咧咧的说着自己的父辈。

他们将自己带入进去。

自己做的事是给爷爷看的,爷爷会说什么呢!

爷爷大概会说:“乖孙,慢点,小心摔倒!”

在场的年轻人眼眶红红的。

是啊。

自己爷爷怎么会嫌弃孙子呢,他们只会担心孙子受伤。

曾经会摔倒孙子现如今已经不会摔倒了,但是担心摔倒的孙子的爷爷已经躺在里面了。

很快烟花爆竹,金纸都烧得旺旺的。

并且这次回来的人数超过吴宏和大伯的计算。

今天拿贡品来拜祭的人不止是老人,更多的是年轻人。

今天年轻人被上了一堂名为宗族血缘关系的课。

吴宏在鞭炮声里完成晚饭。

晚上的红烧肉可能不够吃,吴宏将泡汤的豆腐都切了下去,浸泡在酱油水和肉汁里的豆腐有时候比肉更好吃。

菜花瘦肉汤不太够,吴宏直接加个紫菜蛋花汤。

卤面的面条晚上没得卖,吴宏直接按照原来的标准煮。

但是米粉身为Ax人,家里怎么可能没有呢,米粉和线面还有油,这三样可以走亲访友的说是必备的主要素材。

炒米粉就可以多炒一点。

面线糊还是按照原来的煮法。

饭碗则用一次性的。

年轻人第一次尝试大锅炖的红烧肉,这味道简直软糯无比,瘦肉也不会柴。

卤面也是香甜无比,吴宏可是加了古龙的猪脚罐头。

卤面的罐头以前放的是香菇肉罐酱,大家都嫌弃甜味太明显,现在升级成为猪脚罐头,更加喷香而且油脂也很足,汤水很少,这样卤面的面条就失去了泡发的可能。

所以面条也极其受欢迎。

至于炒米粉,这个由于米粉多了,料变少了,吴宏个人感觉味道一般,但是没人嫌弃难吃,都吃完了。

最受欢迎的则是面线糊。

里面加了蟹肉棒丁,肉丸,小鱼丸,鸡排,猪排,猪肝块,猪心丁,等等一系列食材。

不管大人或者小孩都爱吃。

所以面线糊一出场就吃完了。

这份面线糊也征服了爱吃辣的夏可为。

她偷偷和吴宏说,以后在家,一星期最少得煮一顿的面线糊。

单单和双双两人最爱吃的是卤面,按照她们的话来说,这就是另类的咖喱拌面,非常好吃,就是油多了点。

身为樱花国人,她们吃的菜比较少油。

但是油多也无法阻碍她们的喜爱。

她们也吃得饱饱的。

其实到最后还是有点不够吃,人多就显得食物更加美味,吃快的人多吃一碗,吃慢的就没得吃。

要不是祭祖大家多少带了点水果和熟食,吃慢的人真有点吃不饱。

所幸到最后,大家都有吃到,至于吃没吃饱就不好说了。

大伯母:“小宏,厨艺不错啊,有没有开店的想法?”

吴宏瘫坐在水池边摇摇头。

即使体力超标的他,一人完成近一百多人的晚餐,也是有点累瘫了。

吴宏本以为来的人多少能帮忙,但是事实证明他想多了。

以前做厨师的师傅很不幸的,他们都没回来,来的都是他们的孩子。

这就导致吴宏一人完成晚饭的烹饪。

大伯:“你就别瞎担心了,小宏以后作为猎人,很可能成为编制人员,以后是吃公家饭的。”

大伯母听到这眉开眼笑的,四叔可以说是她带大的,就像她儿子一样,她嫁过来的时候小四叔才四岁多。

可以说小四叔是她一人带大的。

所以她对吴宏是爱屋及乌。

听到吴宏有公职,她比谁都开心。

大伯母:“好好好,小宏也是大人了,好好好。”

文化程度不高的大伯母,她只能用很多个好表达心里的开心。

吴宏则静静的坐在大伯母身边休息,还好刚刚单单和双双喂他吃饭了。