看到了吗？”彭哥蹲下身，用手指点了点那些痕迹，“这就是螃蟹走过的爪印。再看看旁边，那些微微凹陷的地方——那里可能就是它的洞口。”
林秋生惊讶地睁大了眼：“真的有螃蟹洞？”
“当然有。”彭哥站起来，拍了拍手上的沙，“不过抓螃蟹可不只是看到洞就行，你还得学会判断哪种洞有货，哪种是空的。否则白忙活一场。”
“那怎么判断？”林秋生满脸好奇。
彭哥嘴角一翘：“要眼力劲儿，也要经验。先说洞的形状吧。像这种洞口光滑、没有多少沙子堆积的，多半是新洞，螃蟹可能刚挖出来，还在附近。要是洞口已经被风吹得平了，或者周围散落着很多细沙，那就可能是老洞，螃蟹早跑了。”
林秋生听得入了迷，忍不住蹲下去仔细观察那些洞。他试着用手戳了戳一个洞口，发现沙子松松垮垮的，没什么动静。
“别乱戳！”彭哥一把拉住他，“你用力这么大，螃蟹早被你吓跑了。得用点技巧。”
“什么技巧？”林秋生有点不好意思地缩回了手。
彭哥笑了笑，从裤兜里掏出一根细长的木棍：“用这个，轻轻探进去。如果感觉到里面有东西顶着棍子，那就是抓到目标了。”
林秋生接过木棍，学着彭哥的样子，轻轻探入一个洞。他的动作很慢，几乎屏住了呼吸。突然，他感觉棍子像是碰到了什么硬硬的东西，心中一喜：“彭哥，我好像碰到了！”
彭哥眼神一亮：“好！你别急，慢慢往外拔，看看有没有什么动静。”
林秋生小心翼翼地抽出木棍，发现木棍尖上竟然带了一点湿沙，而湿沙中隐隐有一截小小的螯。
“抓住了！”彭哥一把抢过木棍，“螃蟹肯定就在里面。你快用手在洞口堵住，别让它跑了！”
林秋生连忙伸手堵住洞口，心跳得飞快：“然后呢？接下来怎么弄？”
彭哥眯起眼，像个老猎人一般冷静：“你手别松开，我从背包里拿工具。抓螃蟹的关键就在这时候，动作一定要快准狠。”
说着，他从背包里拿出一个小铁铲，熟练地在洞口周围挖了起来。沙子飞溅中，林秋生的手却始终稳稳地堵在洞口。
几分钟后，彭哥突然喊了一声：“好家伙，出来了！”
随着他的话音，一只巴掌大的螃蟹猛地从洞里窜出，挥舞着两只大螯，似乎想反击。
“抓住它！”彭哥提醒道。
林秋生吓了一跳，但还是鼓起勇气，伸手一捞，成功把螃蟹按住。
“哈哈，不错啊，第一次就抓到了！”彭哥大笑着拍了拍林秋生的肩膀。
林秋生激动得满脸通红，盯着手里的螃蟹，感叹道：“原来抓螃蟹这么有意思！我还以为就是随便挖挖沙子呢。”
“嘿，赶海可不是光靠蛮力的活儿。”彭哥语重心长地说，“真正的老手，不光能抓螃蟹，还能找到贝壳、章鱼，甚至大一点的鱼。关键就是懂得观察，再加上点运气。”
“那我们接下来还能抓点别的吗？”林秋生越发兴奋。
“当然能，不过天快黑了，抓点别的得看潮水。”彭哥看了看天边渐暗的云彩，“走，去那边的岩石区试试，说不定能翻到几只大点的。”
林秋生点点头，提着刚抓到的螃蟹，跟在彭哥身后。
两人来到一片礁石堆旁，彭哥拿起工具，示意林秋生：“看好了，这种地方最适合藏东西。像这些小水坑，很多时候里面会有鱼或者小螃蟹。不过小心别被海鳗咬到。”
“海鳗？”林秋生愣了一下，顿时有些紧张。
“放心，不会有大问题。”彭哥笑道，“你小心点探就行了。记住，别直接用手去摸，先用工具拨一拨。”
林秋生点点头，拿着木棍小心翼翼地探查一个水坑。他拨开几片海藻，发现了一只躲在角落里的螃蟹。
“又发现一个！”他兴奋地喊道。
“不错，不错。”彭哥点点头，“接着找，今天看来运气不错。”
两人在礁石区忙活了一个多小时，收获满满。天色渐渐暗了下来，夕阳的余晖洒在海面上，给这片忙碌的沙滩镀上了一层金色。
“今天差不多了。”彭哥提起装满收获的小桶，满意地说，“赶海虽然累，但只要有收获，再累也值。”
林秋生点点头，望着手中的战利品，感慨道：“这真是个奇妙的体验。以后我还想再来！”