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天天书吧 > 其他类型 > 丽丽动人不知处 > 第242章 茉莉花瓣
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田丽丽站在包子店的厨房里,手里捏着一小撮茉莉花瓣,眼神中透出一丝迷茫。

她的包子店开了三年,生意一直不温不火,最近更是有些下滑。

她知道,要想让包子店生意越来越好,必须得有点新花样。

“丽丽,你这包子店要是再不创新,可就真没戏了。”闺蜜安安一边嚼着包子,一边含糊不清地说道。

田丽丽叹了口气,把茉莉花瓣撒在案板上,

“我这不是在想办法吗?你说,这茉莉花口味的包子,能行吗?”

安安眼睛一亮,“茉莉花?这主意不错啊!

你想想,茉莉花清香扑鼻,要是能融入包子馅里,肯定能吸引不少顾客。”

田丽丽苦笑了一下,“我也这么想,可是这配方怎么调,我可是一点头绪都没有。”

安安拍了拍胸脯,“放心,这事包在我身上。我帮你设计配方,保证让你的包子店生意红火起来!”

田丽丽感激地看着安安,“真的?那太好了!”

安安笑了笑,“不过,你得答应我一个条件。”

田丽丽愣了一下,“什么条件?”

安安神秘兮兮地说:“等包子店生意好了,你得请我吃一个月的包子,不许反悔!”

田丽丽哈哈大笑,“没问题!别说一个月,一年都行!”

两人相视一笑,仿佛看到了包子店未来的辉煌……..

接下来的几天,安安和田丽丽几乎天天泡在厨房里,研究茉莉花包子的配方。

安安是个美食爱好者,对各种食材的搭配颇有心得,

而田丽丽则是包子制作的老手,两人一拍即合,很快就有了初步的方案。

“丽丽,我觉得茉莉花的味道不能太浓,否则会盖过肉馅的香味。”安安一边搅拌着肉馅,一边说道。

田丽丽点点头,“对,我也这么想。茉莉花主要是提香,不能喧宾夺主。”

安安拿起一小撮茉莉花瓣,轻轻撒在肉馅上,“你看,这样行不行?”

田丽丽凑近闻了闻,“嗯,味道不错,不过我觉得还可以再加点糖,中和一下茉莉花的苦味。”

安安眼睛一亮,“对对对,我怎么没想到!”

两人你一言我一语,很快就确定了茉莉花包子的最终配方。

田丽丽小心翼翼地包好包子,放进蒸笼里,心里既紧张又期待。

包子蒸好后,田丽丽迫不及待地打开蒸笼,一股清香扑鼻而来。

她拿起一个包子,轻轻咬了一口,顿时眼睛一亮。

“安安,你太厉害了!这包子简直绝了!”田丽丽兴奋地说道。

安安得意地笑了笑,“那是当然,也不看看是谁设计的配方!”

田丽丽激动地抱住安安,“谢谢你,安安!有了这茉莉花包子,我的包子店肯定能火起来!”

田丽丽和安安的茉莉花包子一经推出,立刻受到了顾客的热烈欢迎。

包子店门口排起了长队,许多人都是冲着这独特的香味来的。

“老板娘,给我来十个茉莉花包子!”一个年轻小伙子兴奋地喊道。

“好的,马上就来!”田丽丽笑着回应,心里充满了满足和喜悦。

然而,好景不长,不久后,市面上出现了各种各样的特色包子,

有灌汤包、豆沙包、肉包等等,茉莉花包子的生意渐渐变得平淡起来。

田丽丽开始焦虑,她知道,如果不能再次创新,包子店的生意很快就会彻底下滑。她又一次陷入了迷茫,不知道该往何处去。

安安看在眼里,急在心上。她知道,只有再次推出新品种,才能让包子店重新焕发生机。

于是,她开始四处寻找灵感,希望能找到一个新的突破口。

一天,安安在逛市场时,无意间发现了一种独特的食材——巧克力。

她心想,巧克力是一种深受年轻人喜爱的食材,如果能把它融入到包子中,说不定能吸引更多的顾客。

安安立刻把这个想法告诉了田丽丽,“丽丽,我觉得我们可以尝试一下用巧克力做包子,肯定能火!”

田丽丽一开始有些犹豫,她担心巧克力的甜味会破坏包子原有的口感。

但是,在安安的劝说下,她还是决定尝试一下。

两人再次开始了漫长的研发过程。经过多次尝试,她们终于研制出了一种口感独特的巧克力包子。

这种包子外表金黄,内部馅料浓郁,巧克力的香味与包子皮的麦香相互融合,让人回味无穷。

“丽丽,你觉得怎么样?”安安紧张地看着田丽丽。

田丽丽小心翼翼地咬了一口,然后眼睛一亮,“安安,你太棒了!这个巧克力包子简直太好吃了!”

安安松了一口气,她知道,这次的尝试成功了。

巧克力包子一经推出,立刻受到了顾客的热烈欢迎。

有些人甚至专程从远方赶来,只为了品尝这道独特的美食。

“老板娘,给我来二十个巧克力包子!”一个年轻女孩兴奋地喊道。