陈乐乐站在他那间不足二十平米的炒饭店里,手里握着一把油腻的锅铲,
眼神却飘向了窗外。街对面的那家新开的网红奶茶店门口排着长队,年轻人手里捧着五颜六色的杯子,
脸上挂着满足的笑容。陈乐乐低头看了看自己店里那几张破旧的桌椅,心里一阵酸涩。
“妈的,这年头,炒饭都卖不动了。”他嘟囔了一句,
手里的锅铲在锅里胡乱搅了几下,炒饭的香气倒是飘了出来,但门口依旧冷冷清清。
“乐乐,你这炒饭得创新啊!”贝贝的声音从门口传来,w她手里拎着一袋菠萝,脸上挂着笑,“你看,我给你带了好东西。”
陈乐乐抬头看了一眼,眉头皱得更紧了:“菠萝?你让我用菠萝炒饭?这不是瞎搞吗?”
“你懂什么!”贝贝把菠萝往桌上一放,双手叉腰,
“现在年轻人就喜欢新鲜玩意儿,你这炒饭要是能加点水果,说不定就火了!”
陈乐乐盯着那袋菠萝,心里有些动摇。他知道贝贝说得有道理,但他也清楚,
自己这手艺,炒个普通的蛋炒饭还行,真要搞什么创新,怕是连锅都得炸了。
“试试呗,反正你这店也快倒闭了。”贝贝看出了他的犹豫,故意激他。
“你这话说的……”陈乐乐叹了口气,拿起菠萝看了看,“行吧,试试就试试。”
他拿起刀,笨手笨脚地开始削菠萝皮。贝贝站在一旁,看着他手忙脚乱的样子,忍不住笑出声:“你这刀工,真是绝了。”
“你别笑,我这可是第一次削菠萝。”陈乐乐瞪了她一眼,手里的刀却一不小心划到了手指,“哎哟!”
“你看看你!”贝贝赶紧从包里掏出创可贴,帮他贴上,“你这手,真是比菠萝还难削。”
陈乐乐捂着手指,心里一阵烦躁:“算了算了,不搞了,这玩意儿太麻烦了。”
“别啊!”贝贝拉住他,“你这人怎么这么容易放弃?你看,我都帮你削好了。”
她拿起刀,三下五除二就把菠萝削得干干净净,切成小块递给陈乐乐:“来,试试吧。”
陈乐乐接过菠萝,心里有些感动,但嘴上还是硬:“你这刀工,比我强多了。”
“那是,我可是专业的。”贝贝得意地笑了笑,“赶紧炒吧,我都饿了。”
陈乐乐深吸一口气,把菠萝块倒进锅里,和米饭一起翻炒。
菠萝的酸甜味渐渐弥漫开来,混合着米饭的香气,竟然有种说不出的诱人。
“闻着还不错。”贝贝凑近闻了闻,眼睛一亮,“你这手艺,还是有潜力的嘛。”
“别夸我,我这人经不起夸。”陈乐乐嘴上这么说,心里却有些得意。他拿起勺子,舀了一勺炒饭递给贝贝:“尝尝。”
贝贝接过勺子,小心翼翼地尝了一口,眼睛顿时亮了起来:“哇,好吃!你这菠萝炒饭,绝了!”
“真的?”陈乐乐有些不敢相信,自己也尝了一口,
果然,菠萝的酸甜和米饭的香软完美融合,口感层次丰富,比他之前炒的任何一份饭都要好吃。
“你这炒饭,绝对能火!”贝贝兴奋地拍了拍他的肩膀,“赶紧推出新品吧,我帮你宣传!”
陈乐乐看着贝贝那兴奋的样子,心里也有些激动。他知道,这可能是他翻身的机会。
“行,那就试试。”他点了点头,眼神里多了一丝坚定。
第二天,陈乐乐在店门口挂上了“新品菠萝炒饭”的招牌,贝贝则拿着手机在朋友圈里疯狂宣传。
果然,没过多久,店里就来了几个年轻人,点了几份菠萝炒饭。
“老板,你这炒饭真不错!”一个年轻人吃完后,竖起大拇指,“比那些网红店强多了!”
陈乐乐笑了笑,心里却有些忐忑。他知道,这只是开始,真正的挑战还在后面。
果然,没过几天,街对面的奶茶店老板就找上门来了。
“陈老板,你这菠萝炒饭,挺有创意啊。”奶茶店老板笑眯眯地看着他,
眼里却带着一丝不屑,“不过,你这店太小了,怕是撑不了多久吧?”
陈乐乐心里一紧,脸上却不动声色:“谢谢关心,我这店虽然小,但味道好,客人自然会来。”
陈乐乐站在柜台后,看着街对面的奶茶店老板慢悠悠地走回自己的店里,心里隐隐有些不安。
他知道,对方的话虽然带着几分嘲讽,但也不无道理。自己的小店确实规模不大,
客流量有限,想要在这条竞争激烈的街上站稳脚跟,光靠一份菠萝炒饭显然不够。
“乐乐,别理他。”贝贝走过来,拍了拍他的肩膀,“他那奶茶店也就靠个地段好,
味道其实一般。咱们的炒饭可是实打实的好吃,客人自然会认。”
陈乐乐点了点头,勉强笑了笑:“我知道,只是……总觉得心里没底。”
“没底就对了!”贝贝眨了眨眼,“有压力才有动力嘛。
再说了,咱们不是还有新点子吗?你不是说还想试试别的口味?”
“嗯,我昨晚想了几个新搭配。”陈乐乐说着,从口袋里掏出一张皱巴巴的纸,上面潦草地写了几行字,
“比如芒果炒饭、榴莲炒饭,甚至还可以试试咸口的,比如火腿炒饭或者海鲜炒饭。”