方铜不知道他的办法能不能有用,但也只能耐心等待一段时间。
能做的已经做了,他还有更多的事情要忙,比如再给家里多招点人。
栗子壳要一个一个的划口子,炒栗子也是个力气活,蛋糕生意靠钱凤萍和刘翠他们,加起来四个人,实在是忙不过来了。
几种蛋糕的单子如今比糖炒栗子多上太多,奶和糖只要有银子还都能供得上,制作奶油也需要力气,过程还复杂,人完全不够。
他要招人,当然是先可认识熟悉的来。
他自己先定下了一个,就是成小虎的娘冯氏,他每日都去县城,顺口就跟小虎说了。
他娘总听儿子说这个兄弟如何如何有能耐,听说能做工高兴得很。
已经做工的人知道要招人,第一个找上方铜的是二娃。
“你妹妹?我记得还不大吧?”
“十岁了,能做工了!”二娃坐在灶膛旁边。
“自打我在你这干,她就一直吵吵着要来,这不是一直没赶上你要招人嘛。”
方铜一想确实,上次招白氏她们,他跟钱娘两个人商量一下就决定了。
“行,让她来吧,年纪小也没事,到时候多带带她。”
这就已经有两个人了,但方铜还是觉得不够,跟钱凤萍一商量,这次多招点,再来两个!
“要不,让郑婶子来吧。”
郑婶子可以说是他们村里最穷的了,她打小就是被人捡回来的,跟老太太相依为命,后来老人也走了。
老人走之前,她已经说亲嫁到别村去了,那时候年纪也不小了,后来一直没孩子,好多年才拼死拼活生了个闺女,没想到她男人在孩子没满月就离开村里,再也没了消息。
更可怜的是,生下的女儿不到一岁就夭折了,听说后来她去县城打听过她男人的去向,结果也是杳无音信,最后就回到这边村里,几乎是身无分文,也没有地种。
村里人觉得她可怜,以前农忙的时候还会雇她干几天短工,可如今大家日子都难过,有心帮忙的,也只能接济一口,再多也做不到啥了。
钱凤萍不提这茬,方铜都没想起来,两人也是一起想起了郑婶子有多难,都叹了口气。
“行,你有工夫找她说吧。”
第二日,还没等他们想好第四个人选,刘嫂子就赶紧找来,推荐了一个,是她娘家侄女。
这样方铜他们也不用大张旗鼓到处招人了,直接解决,让这些人一起来,都一起签了文书。
签文书的时候是下午,签完之后,钱凤萍让她们留在家里,看了一阵现在他们每日做工,然后让她们第二日开始正式上工。
翌日,因为是第一天上工,她们到了之后,钱凤萍先都叫到一起,给新人训话。
方铜在不远处探头探脑的看。
给做工的讲话这件事习惯了,钱凤萍早就没有了第一次的紧张,她长得不差,笑起来的时候让人感觉很亲和。
一开始,她就讲了做工的时候绝对不能做的事,比如锅子不刷就混着用等等,将不是一起挤的牛奶都放到一个桶里之类的,坏了的东西绝对不能用,所有材料她也会两个时辰一检查,天热的时候是一个时辰……
方铜笑嘻嘻的,觉得她特别有派头。
不过乐完他就有点犯愁了。
之前已经在主屋和西屋搭了灶台,现在恐怕又不够了。
他暗自琢磨,一直到钱凤萍这边讲完话,把新来的人分给刘翠她们带着干活,让她们觉得有什么难处可以随时来找她说。
但是新人们都觉得没难处。
昨日她们来的时候就看过这里都有啥活了。
同样都是干活,在这里,大家干活都可以围着炉子,也没觉得冷,这样的活上哪去找?
别说从早干到晚上,一直干都没事,回家他们也舍不得这么烧柴开灶,那可冷多了!
钱凤萍转回头,见方铜好像在犯愁,一问才知道是灶台的事儿。
“那你咋想的?”
方铜长叹口气:“实在不行,就只能盖草棚子了。”
他揉揉脸:“这天草棚子肯定是冷,但这大冬天的,土都冻硬了,想直接盖房子肯定是不行。”
钱凤萍也觉得,但肯定不能因为这个,就让生意等到开春再说,耽误干活肯定不行。
“没事,咱们都一样,一起凑合一下,大不了做蛋糕的时候在屋里,等上锅蒸的时候放在草棚,时不时有人过来看看火候添点柴就成。”
家里啥事,只要他们两个商量好,基本就算是已经决定了。
“你进屋去吧,我去找找人帮忙,咱自己人是用不过来,二娃他们忙的都头抬不起来了。”
“行,你外头再套件衣裳。”
搭个草棚子,从早干到晚最快也得两天,方铜问了一圈又转了一圈,最后来帮忙的有村长儿子,和刘嫂子的男人,还有二娃的弟弟妹妹,没一个算外人。
这么多人在方家每日进进出出,左邻右舍很快就听见动静了,没多久全村几乎都知道方铜和钱凤萍不但招了新人,还找人帮忙在家里盖草棚子。
事到如今,村里人已经开始觉得秦家运道好的邪门了。
这秦家做的吃食之前他们也在周老家的席上吃过两口,就算是家里有方子,到底是咋能做得这么好吃的?
好多人都说,人家富人家吃的用的,他们穷人别说看看了想都想象不到。
可他们做这蛋糕,听说都是给那些少爷公子,大户人家吃的,道边都买不着,必须得去酒楼茶馆。
想不通,想不通啊!
两日后,草棚子搭完了,方铜打算给来帮忙的人一人十文钱,结果他们都说不要。
“别别,咋能让你们白帮忙呢?那以后我哪还敢找你们!”
王大山嘴笨,他看了眼村长儿子,那意思让他说。
“方哥,真不用,咱们都是家里人在你这做工的,你们给的工钱本来就不少,就两天的活,咱们要是真收了,那以后才是不好意思来找你了。”
“对对!就是个草棚子,我哥也说了,要是你给千万不能要。”
他们一定不要,方铜也不强求,但就这么放走可不行。