徐安说对了，南安酒楼不止这一家，作为南安县最大的酒楼，其分店遍布附近的好几个县城。
所以，即便是花百两银子买这一个配方，该赚还是有得赚。
黄掌柜命伙计把红薯粉收起来。
把送两人到酒楼门口，“你们也知道，我这酒楼不止一家，酸辣粉的主要原料又是你们做的红薯粉，所以……”
他看了看两人，“你们有足够的红薯粉供应吗？而且，你们得保证，只供应我南安酒楼一家。”
徐安心想，得，这又是想垄断市场的。
不过也可以理解，有钱大家肯定是想留着自己赚。
“红薯粉目前就我们会做，产量确实不高，待我回去研究一下，看能不能多做一点。”徐安说。
黄掌柜不是很满意这个回答，“要是每个酒楼都上酸辣粉这道菜，你们一个集日最少要送来五十斤。”
“不是吧，南桥镇三天一个集日，要是天气不好，粉条做出来都晒不干。”徐安傻眼。
“那我不管，在商言商，要是做不出来，你那配方可值不了一百两。”黄掌柜一改之前和善模样，勾起嘴角，看起来很是市侩。
徐安还想再说什么，被孙三郎一把拉走。
“唉，你拉我干什么？要是红薯粉做不出来怎么办？”
孙三郎见她紧张的样子，笑道：“他不过是想吓吓你，瞧你这紧张的模样，再说又没跟他签契约，做不出来就做不出来，没什么大不了的。”
“哦，这样啊。”徐安松了口气，“肚子饿了，今天赚了钱，我带你下馆子去。”
“好呀！先去看看大郎他们回村了没。”孙三郎提醒。
“对哦，还有周婶他们，要是他们还在，就请他们一起下馆子。”
徐安心情很好，一蹦一跳地走在最前面。
俩人来到巷子口，周婶他们的豆腐已经卖完了，空桶码在牛车上，几人正跟熟人聊天呢。
“周婶，你们还没回村啊？”徐安笑着摆手。
“哟，舍得回来了呀，再不来，我们就回村了。”
周大郎斜倚在墙边，嘴角叼着一根草。
周婶笑着迎上来，她看两人没有背东西，便问：“你们红薯粉都卖完了吗？正好咱们一起回村，今儿上我家吃，婶子割了新鲜猪肉。”
看来今天这馆子是下不成了，徐安转头看孙三郎，孙三郎摸了摸荷包里的银子。
“那周婶你们先走，我跟徐安逛会儿再回去。”
“行行行，今日好不容易有空，你们小两口就多逛逛。”周婶依旧笑呵呵的。
“嘁，孙三郎你别不识好歹，我们等你这么久，临走了你说逛逛就逛逛，凭什么？”
周大郎吐掉嘴里的草，有些不服气。
“凭什么，就凭人家成亲了，哪像你，年纪比人家大，还这么没轻重，跟个毛头小子一样。”周婶剜了他一眼，“赶紧给我收拾东西，回村。”
孙三郎呲着大牙笑，周大郎看得火气直冒。
徐安眼看情况不对，跟周叔周婶告别，赶紧拉着孙三郎离开。
临近中午，许多小摊已经收了摊，只剩下一些店铺，两人索性过桥往回逛。
买了几只鸡，还去粮店买了些精米，这里虽说种植水稻，但产量不高，所以大米卖得很贵，一小袋米就花了百来文。
虽说是精米，但碎米占了一半，可能跟不成熟的碾米方式有关。
不仅如此，里面还是掺了不少稻壳和碎石子等杂质，煮之前得人工挑选。
但相比较其他的主食，徐安还是喜欢大米饭，搭配上下饭菜，她一个人就能吃上三四碗。
一路上，徐安都在想着怎么提高红薯粉的产量，没有机械，光是要粉碎红薯粉，就得费很大功夫。
徐安想到村里的磨坊，磨坊虽然临水而建，但只能用人力或是畜力推磨，效率太低了。
要是能改进一下，运用水力推磨，不就能节省不少人工了。
想到这里，徐安眼睛亮晶晶地看向身旁的孙三郎。
“我有办法提高产量了。”
孙三郎没有问，等着她自己往下说。
“我们快回村去，我打算出资重建磨坊，再招一些工人。”
“哦。”
对于徐安的奇思妙想，孙三郎总是无条件地支持。
煮上大米饭，又杀了一只公鸡，剩下的母鸡周婶说什么也不肯杀了，说给徐安留着下蛋吃。
两人在周婶家吃过饭，徐安便问起重建磨坊的事。
周婶皱眉，“村里的磨坊有些年头了，向来是村里人共用的，你要出资重建，那不是相当于把磨坊变成你自己的。”
“对啊，我估计村里人不会同意。”周远安也说。
徐安信心满满，不料刚开始就被浇了盆冷水，她垂下眸子，“那怎么办？要不然还是由我出资重建，建好了大家一起用。”
“也不成。”周远安摇着头，“村里总有几个不讲理的，要是借故霸着磨坊，那我们还怎么用？”
“是啊，我们家每天都要用，现在是没人跟我们抢，要是像你说的建成不用人推磨的磨坊，肯定很多人去，那我们不是连豆子也磨不了了。”周婶也想到了这一层，担忧地说。
“哼哼，要是谁敢跟我家抢磨坊，我打到他服气。”周大郎捏紧拳头，像个嚣张的恶棍。
“打谁？你要打谁？”
嚣张不过三秒，周婶一巴掌拍在他头上。
“娘！”
“给我老实点。”
“嘿嘿。”周小翠捂嘴笑。
孙三郎忍俊不禁。
“不如另外再选址，建个磨坊。”孙三郎突然说。
“对呀！我怎么没想到，再建个磨坊不就行了。”徐安一拍大腿，激动不已。
“这建磨坊的事，得跟村长商量。”周远安提醒。
当天下午，徐安就和孙三郎，提着剩下的那只母鸡，找到村长家。
村长家算不上很富有，住的是村里普通的泥坯房，房顶盖着厚实的茅草。
村长媳妇比村长年轻一点，是个健朗的小老太，从五官轮廓上来看，她年轻时一定是个美人。
略微寒暄了几句，徐安便向村长说明了来意。
对于建磨坊这事，村长不是很热衷，只问他们有没有看好的地点。
“这村里，不光田地有主，河边的空地也是有主的，要是看好了地方，得跟主人家商量，要么换地，要么买下来。”
“这……”听村长这么说，徐安和孙三郎两人面面相觑，没想到会这么麻烦。