李静颜站在窗前,看着对面的动静。
掌柜带着几个伙计上楼了。
“大小姐,这是我们从对面买来的东西。”
李静颜转身,看着他们带回来的食物。
“你们介绍一下这些都是什么。”
掌柜向几个伙计便眼色。
伙计们轮流介绍着:“这是汉堡。”
“小的买的这个叫披萨,还有不同口味的,这是最小的。”
“小的这个叫鸡翅。”
“这个叫关东煮……”
李静颜吃了一口汉堡,神情复杂。
她把汉堡拆分开,看见两片软绵绵的糕点片,中间夹了一块肉,一个煎鸡蛋还有菜叶子。
她再品尝了其他的食物,吃了之后没做评价,而是让掌柜的把她高薪聘请来的大厨叫过来。
十个大厨排队进了书房。
“我给你们两天时间,你们把这些东西研究出来。”李静颜冷冷地说道,“要是研究不出来,那就别干了。”
几个大厨一个拿了一样品尝,吃了后震惊不已。他们都是知名的大厨,都是有些骄傲的,此时却不敢打包票。
大厨们走后,掌柜继续说道:“大小姐,只是一味的学他们是没用的,这还只是其中一部分,还有许多我们没有买回来的。二楼是烤肉,那得留在现场吃,带不出来。三楼是汤锅,除了之前的串串香之外,他们还有好几种汤料了。最特殊的是四楼,只有他们的重要会员才能上四楼,咱们的人根本上不去。大小姐,对面那位还真是有点本事。”
“张叔,你想说什么?”
“大小姐,咱们做绸缎生意做得好好的,何必开食肆呢?”
“本小姐想开什么就开什么。哪怕不赚钱,给夏如婉添点堵也是好的。”李静颜冷道,“你只需要听命令行事。”
对面。夏如婉听完手下的汇报,找到正在招待客人的秦徽音。
“音音,我们的人看见好几个人买了东西去对面了,肯定是对面的伙计。你说对面那个不要脸的不会还要学我们吧?”
“你都说她不要脸了,再继续跟着我们学也正常。”秦徽音说道,“不过这次可没有那么容易学。”
“咱们得想个办法才行啊!”夏如婉说道,“咱们好不容易才弄成这样的规模,要是再被她破坏,损失大了。”
“现在上上下下加起来品种几十个,她能学几个?放心吧,就算她想学,也是四不象,客人没那么容易被她挖走了。”
夏夫人下了马车,看着面前的店铺,眼里满是欣赏。向来没什么笑脸的她,今日春风满面,看起来和善友好许多。
“娘,你怎么来了?”
“你们干了这么大的事情,我这个当娘的怎么能不支持呢?今天我就充一千两银子,成为你们这里最大的会员。”
夏如婉笑眯眯地说道:“那我和音音可不会客气了。这位尊贵的客人,你是先吃饭,还是先上四楼呢?”
“现在还不饿,先去四楼看看。”夏夫人说完,对秦徽音说道,“徽音,你比我想象中还要优秀。”
“夏姨过奖了。我和婉儿都很优秀,我们还会继续进步,总有一天我们会长成参天大树,像夏姨这样优秀。”
夏夫人失笑:“真是长了一张巧嘴。”
“绿芜掌柜,这里有位最尊贵的会员,快带她上四楼。”秦徽音朝对面喊道。
唐绿芜听见响动赶过来,见到夏夫人,亲自带着她上了四楼。
夏夫人看见李桃花在管一楼的秩序,本来想向她打招呼的,看她腾不开手,就没有打扰了。
自从夏夫人和李桃花相熟之后,双方都知道了对方的经历,颇有几分惺惺相惜相见恨晚。虽然她没有成功收到义女,却拥有了可以谈心的密友。
唐逸尘在二楼柜台前帮忙。
一楼的人流比较大,他右手受伤,只能左手写字,所以没有留在一楼帮忙。二楼是烤肉区,客人游动没那么大。
唐逸笑负责守三楼。此时三楼的人不多,毕竟大家对一楼和二楼更感兴趣,三楼的汤锅区对他们来说吸引力稍微低点。
宋睿泽和江启斌等人骑马经过。
“我的乖乖,泽哥,咱们微音妹子莫不是食神下凡吧?”江启斌咂舌。
宋睿泽嘴角上扬:“你就当她是吧!”
“泽哥,我要去照顾徽音妹子的生意,你别拦我。”江启斌说完,从马上跳下来,以极快的速度飞奔而去。
门外有伙计,见状连忙拉着他的马。
陈勇抓了抓脑袋:“泽哥,我也饿了。”
宋睿泽淡道:“今天休沐,你们自己安排。”
“泽哥,那你呢?”
“你觉得我走得开?”宋睿泽淡道,“你帮我把礼物交给她。”
宋睿泽掏出一个匣子。
陈勇接过匣子,下了马。
其他几人犹豫了一下,实在受不了这个诱惑,一个个都撇下宋睿泽往里面飞奔而去。
秦徽音接下陈勇递来的匣子,走到门口看向外面,只看见宋睿泽离开的身影。
她打开匣子,见到了一对精致的红玉耳环。
“好漂亮。”夏如婉凑过来。
秦徽音把匣子盖上。
“戴上呀,这个颜色正配你。”夏如婉说道,“为什么我没有这样好的哥哥?羡慕,好羡慕。”
“羡慕也没用,哥哥是不会让给你的。”秦徽音嘚瑟地说道。
夏如婉冷哼:“稀罕。”
“对呀,你就是很稀罕,我看你眼睛都冒绿光了。”秦徽音故意逗她。
“我有钱,我自己买。”
今日客如云来。从早上到晚上,直到夜集时间结束了,他们才送走最后一名客人。
“好了,挂牌子,快点快点,不然还得有人过来。”夏如婉累得够呛,连客人也不要了,直接关门了。
“这么大的计算量,我是不想算了,让专业的账房先生来算吧!”秦徽音说道,“我只需要知道结果就行。”
如今店面变大了,伙计增长了几倍,上上下下各个铺面里的原材料以及损耗也是一笔极大的数字。要是一一算,她的脑子受不住,还是当个甩手掌柜比较轻松。
“两位东家,夏夫人充了一千两银子的会员卡,加上其他夫人充入的会员费,加起来有一千八百两。不算这个钱,一楼的快餐区盈利四百两,二楼是二百二十两,三楼是一百两。”账房先生算出总数据。