“哪里哪里,只是顺便给杜小强点经验。”赵文峰笑着回道,同时拍了拍杜小强的肩膀:“小强,今天你可得多听多问,赶海不光靠力气,更靠心细和经验。”
船缓缓驶离岸边,海面上荡起一层层微波。海风夹带着咸味,吹散了满船的沉寂。赵文峰熟练地操控着船桨,一边划水一边与杜小强交谈:“你看,赶海抓鱼,最重要的是选择合适的时机。潮水涨时,鱼儿都躲进礁石缝隙,而退潮时,就会被冲出藏身之处。”
杜小强认真地听着,时不时点头:“原来如此。那我们现在该怎么判断,什么时候是最佳时机呢?”
赵文峰笑了笑,指着天边逐渐变得柔和的光线:“看那边的天色,太阳快要落山了,退潮时间差不多就到了。到了这个时候,海水会慢慢退去,把鱼虾们显露出来。”
船靠近一片浅滩,海浪渐渐拍打在礁石上,发出低沉的声响。杜小强和赵文峰走下船,赤着脚踩在温暖的沙滩上。赵文峰从渔具箱里拿出一个小木网,熟练地检查了一遍:“这网可是我多年传下来的宝贝,每次赶海我都要好好保养。记住,网不仅是工具,也是我们与大海沟通的媒介。”
杜小强接过网,仔细端详着那已经有些斑驳的木质边框和手工编织的渔网孔,低声问道:“峰哥,这网用多久了?”
赵文峰笑着回忆:“差不多有三十年了。你看,这网的每一个破损和修补,都是一个故事,都是大海和我的见证。”
正说着,一阵海浪带来了一阵水花,露出了一些小螃蟹和沙虫。杜小强兴奋地指着那些小生物:“看,那边有螃蟹!我们是不是应该先试着抓这些小家伙?”
赵文峰点点头,便低声道:“赶海不仅仅是为了大鱼大肉,很多时候,我们要从小处入手,慢慢积累经验。来,试着用网轻轻勾住那只螃蟹,但动作一定要轻柔,不要惊动它,让它有逃跑的机会。”
杜小强小心翼翼地将网靠近螃蟹,低声道:“峰哥,这是不是也像做生意,每一步都得小心,不能太急躁?”
赵文峰笑道:“正是。你看,即便是一只小螃蟹,也需要我们耐心和智慧。每一个动作,都代表着对大自然的尊重。”
话音刚落,他便低下身子,用手指示意杜小强跟他一起观察如何用网捕捉螃蟹。两人默契配合,等待着合适的时机。突然,海滩上传来一阵笑声,一个年轻的渔民冲了过来,手里捧着刚刚抓到的一只螃蟹:“老赵,你们看看,这只螃蟹多活泼!用咱们的老方法,肯定抓得紧!”
赵文峰回头看了看,笑着说:“老弟,你的手快了。不过,赶海不只是比手快,更比心稳。你看,这只螃蟹如果被惊扰,就会溜走。”
杜小强趁机问道:“那我们该如何让它不跑呢?峰哥,我有点紧张,总怕动作一不小心就让它溜了。”