刘父回来后，家里最开始的那批小猪基本上都长到了一百多斤。
骟过的猪长的就是比较快一些，家里除了喂猪食之外，还在城里的杂货铺收麦麸。城里的大户人家吃的精细粮比较多，麦麸这些多就留了下来。
七八月天气太热，猪崽子也长不了太多，所以刘父决定把一百多斤的猪全部杀了卖掉。
还剩下一部分等秋天好好养一养，到年底也能有个一百多斤。
就这样基本上每个月都能有几头猪可以杀了卖掉。就算不卖掉，也完全可以供给自家的麻辣烫铺子。
卤肉铺子还是需要跟县城的猪肉铺订货。
今年，刘父还留了四头母猪配种，每年配三次，再加上之前跟五顷村的高家定的每个月送来的小猪崽，以后家里每个季度基本上就能自给自足。
大的一批卖掉之后，小猪崽补充进来，形成一个完整的良好的循环链。
在刘母的操持下，小猪杀了之后，除了自己吃的，还会组织家里人做一些腊肠。
虽然这个天气腊肠放不了太久，但是拿到麻辣烫铺子试卖，效果非常好，很多人喜欢吃。卤肉铺子也会煮一些和卤肉一起卖。
期间，隔壁村的一户人家，看他们卤肉铺子卖猪下水，猪头肉这些生意很好，还专门做了来抢生意。
不过由于佐料用的不够，或者是清洗的不够干净，猪头肉和猪下水总是有一股腥臭味。
刘浩在得知这个消息之后，严防死守，生怕那些人去卤肉铺子搞事情，或者是想要偷他们家的房子。幸好无事发生，那家人在坚持了十来天之后就撤退了。
刘浩每天关注那边的消息，一开始卖的便宜确实是都能卖出去，但奈何实在是做的太难吃了，吃过一次的人都不会在去上当，渐渐的口碑也就崩塌了。
到最后根本卖不出去倒亏钱。
这个小插曲对他们来说没有溅起任何水花。
之后，该做什么的还是做什么。
害人之心不可有，防人之心不可无。
曲定亮跟张虎他们几个看铺子的人培训了一下午，把其中的利害关系，有可能发生的一些事故都揉碎了掰开了讲清楚。并给三个店铺的主要负责人划分了职责，并承诺年底做得好会发年终奖。
当然，店铺出事情，他们也是要承担责任之后。
最终得到了三人的拍胸脯保证。
刘父这天，家里上午杀了两头猪，把肉用木桶装好，又装了一篓子香肠。架着骡车去县城铺子送货。
今天家里有两副猪下水和两个猪头，八个猪脚，再加上每天跟县城的猪肉铺定的两个，明天要卖的量就大了不少。
刘父还想着做好了，带一些回村里，给家里人打牙祭。结果就有人找上门来了。
差不多酉时的时候，刘父在院子里跟张虎说着话。
“虎子，之前听说你儿子不是天生就不会说话的。我这次去府城听说了一家医馆的大夫本事很大。治疗过不少疑难杂症，等后面有机会我们带小鹏去府城给他看看。万一会说话，以后生活也方便一些。”
“刘叔.”张虎听完激动的站起来，他手里还拿着藕，上面有很多泥巴。显得有些手足无措。
“没事，不要激动，我只是听说的，但总归是有希望的，心态放好平和一点，总不会比现在更差对不对。”
“是的，刘叔，你说的对，谢谢你。”张虎朝着刘父鞠躬，用袖子擦了擦有些湿润的眼角，坐下来继续做着手里的活。
下午的时候，店里关门之后，他们会休息一会儿，然后就是准备晚上和明天中午的一些配菜。
张虎也是个闲不下来的人，做的都是一些比较脏的累的活儿，洗猪下水和洗藕之类的。
田婆子他们跟张虎相处也很愉快，此时在一边听到刘父说的话，也为张虎高兴，他们都知道张虎的儿子张鹏不会讲话。
张虎也想儿子跟在身边，但是这边店里很忙，儿子不会讲话，万一没有照看到，走丢了或者被人拐走了，他也活不了的。
好在主家他们人都很好，对待孩子更是宽容，张鹏跟着刘小梅几个小孩也能玩到一起。
他也就放心的把儿子留在村里，自己在铺子里好好干活挣钱，也是想着攒着钱有机会给儿子看看病。
刘父抽时间巡视了一下三家铺子，卤肉铺子现在换成了统一的招牌，跟麻辣烫和冷锅串串店的名字一样，让人一看就知道是同一个东家，再加上刘小璐设计的图案雕刻在木牌匾上，越来有开连锁店的架势。
晚上回到家，吃过晚饭，刘父还在感叹，尽管这段时间他不在，但家里的发展井井有条。
可见没有谁是离不开的，日子离了谁都能过得下去。
“没什么事，我就准备启程回府城了，我想早点去州府那边看看。这次带了这段时间家里的存款，要是有条件在州府也开一家店。咱们的卤肉铺子也算是在中州占一个名头了。”
“行，你去看看吧，家里这段时间的钱你全拿上。马上鸡和兔子都陆续卖出去也能收回来不少钱。够后面开支的。”
“这个兔子是真的长得好啊。浩子，你一定要把他们高婶子一家留住。我建议你跟他们签长契约，或者把人请到咱们养殖场来生活。给他们在隔壁的空地上建房子安家。”
“行啊，我也觉得可以，高大妹隔一段时间就过来送一次小兔子。我早就想把人留下，家里的兔子生兔崽子的时候还要去请人。如果她能过来伺候兔子，家里兔子的规模还能再发展一下。”
“嗯，我就是看到兔子长得快，只要专门安排人到处割草就行。繁殖快，生长周期短适合大规模的发展。以前还计划着养鸭子和鱼，现在看看养兔子比养这些要方便很多。”
“行，第三排全部养兔子，第二排养鸡，第一排养猪。洼地那边暂时没有计划就不动。旁边还有一点三角形的空地，就建成一个院子，以后人越来越多，可以当成是员工宿舍。”
刘父也觉得可行，主要是目前事情太多，洼地这边确实是个大工程，只能暂时先缓一缓。