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天天书吧 > 都市言情 > 美食:随机任务,食客们都馋疯了 > 第306章 煲,你怎么那么招人喜欢?
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第306章 煲,你怎么那么招人喜欢?

“叶先生,你说的这两种东西,我还都没吃过,有什么区别吗?”

“这个嘛…等着哈…”

叶凡转身把提前泡好的两种粉丝拿到老外食客眼前。

“你们看,这盆水里呈土黄色的,就是红薯粉条,里面是由红薯淀粉做的。

等会放在煲里煮,它会把汤汁吸的足足的,吃起来爽滑有弹性,而且还有股红薯香味,带着丝丝甜味。”

“像这盆里白白的粉丝,那就是龙口粉丝了,里面是由绿豆和豌豆淀粉做的。

它口感吃起来会更加细腻,爽滑…”

叶凡就随口指着盆子一说,东西都还没下锅。

食客一个个开始幻想两种粉丝的美味,口腔里止不住地分泌口水。

小朋友才做选择题,成年人可不会。

因为他们都要…

“叶先生,我看黑板上写着粉丝能续加是吧。”

叶凡点点头。

在他看来,一份娃娃菜粉丝蜗牛豆腐煲的成本并不高。

最贵的蜗牛已被庄园解决,剩下的食材都很便宜。

一斤装的红薯粉条和龙口粉丝卖价不过15元以内。

而一份煲定价为30欧元,纵然粉丝可以续添,依然有钱赚。

“我建议你们先吃红薯粉条,然后吃完了,我再给你们下龙口粉丝,这样两种都能吃到。”

“行,叶先生,就听你的。”

有食客带头喊道:“那我们大家统一口径,都先下红薯粉条,这样叶先生工作压力也小一点,不会忙中出错。”

“行,就这么办!”

“我附议!”

叶凡听到后,一股暖意从心底升起。

这年头,食客是越来越好相处了…

叶凡继续手头操作。

先把红薯粉条在锅底铺平,中间一层娃娃菜,再把刚煎好的豆腐、鸡蛋皮、以及蜗牛肉盖在上面。

最后浇上先前调好的秘密酱汁,再补上少量矿泉水以及提味的十三香。

扣上锅盖,耐心等待8分钟。

炉灶上所有灶头都架好了砂锅,叶凡暂时闲了下来,和食客们期待的眼神一对视,顿时想到了什么。

总感觉今天餐车边上缺少点声音,原来是电视机还没拿下去。

于是,叶凡请食客们帮忙一起抬下车。

他刚准备插上U盘,一旁食客打了个招呼:

“叶先生,昨天看的是大闹天空,今天能不能看海绵宝宝呀?”

叶凡先是一愣,然后双手一摊,表示U盘里可没这片子。

不料,食客从屁股口袋里掏出U盘。

“哈哈,叶先生,你看这是什么,我自己带存货了,可以看吗?”

叶凡:???

“行,行,遥控器就交给你了,另外我在命你为临时的电视机管理员!”

“那有福利吗?”

“当然有呀,等会往你煲里多加点蜗牛肉,然后在送你一板Ad钙奶。”

众人:???

还可以这么操作吗?

我也想当电视机管理员。

叶凡也没闲着,他凭借空气中的香味,判断出煲的火候差不多了,赶忙又返回餐车。

掀开锅盖。

焦黄鲜嫩的豆腐与鸡蛋皮。

吸满汁水的娃娃菜。

一团团蜷缩的蜗牛肉。

晶莹剔透的红薯粉条。

底部汤汁还在咕噜咕噜泡。

这画面太美,太香,太诱人…

叶凡都忍不住多吸上几口香气。

如果说什么样的场景最能打动人,那一定是食材烹饪完成的那一刻。

叶凡这边一开盖,顿时把食客们都拉拢过来,就连围在电视机前看海绵宝宝的那群人,在趣味和香味面前,选择了香味。

“叶先生,我刚才排队排第一个,终于到我了。”

一位胖大叔一边说,一边举起小手,生怕叶凡没注意到他。

“小心烫,慢点端,底下我特意给你们垫了个圆盘。”

第一个拿到煲的胖大叔,每一步都走的很小心,生怕洒出来一点东西。

因为叶凡给食材份量实在太足,

让小小的砂锅承受了,不是它这个年纪该承受的重量。

吸溜…吸溜

这味道好香呀。

虽然汤汁还冒着泡泡,这股滚烫劲一时无法让人下口。

胖大叔暴风吸入香味,不这样,自己就得馋哭。

他在背包里翻了半天,找到一笔记本,摊开后拼命对着煲扇风。

“煲呀煲…你快点凉呀…我快受不了我…”

眼见时机成熟。

胖大叔夹起一块焦黄豆腐,猛吹几下便送入口中。

好棒的三角形豆腐,尤其是还裹上了一层鸡蛋液。

外面油炸时披上了一层焦皮,但咬破后,里面仍是滑嫩的口感。

他心急的没咀嚼几下就吞了。

吞下去一瞬间。

他立马后悔。

整个人猛然站起身,板凳都被带倒。

一股烫到心窝里的灼热感弄得他一个劲揉搓胸口。

至少有十秒钟,他才缓过来。

“朋友,你这太心急了吧,心急可吃不了热豆腐哦。”

“实在吃不下去就别硬撑,你可以呼叫外援,比如说请我们这些场外观众帮忙,反正排队闲着也是闲着…”

虽然知道大伙是在调侃,但胖大叔体内的护食基因已被激活。

他扶起凳子,用手肘护住砂锅,准备下一步行动。

吸满酱汁的娃娃菜没让他失望,一口咬上去,口感咸香,内部的汁水饱满,嘴里细抿之下还能尝到一种娃娃菜的甜味。

剩下的每种食材都让他惊叹连连。

被炸的焦脆的鸡蛋皮…肉质细腻且q弹的蜗牛肉,一口咬下去还带着咸香的汁水。

最让他满意的还是红薯粉条。

根根分明的粉条,被筷子夹起时,还在空中抖动了几下,这不分明在显摆自己的q弹吗?

胖大叔可不会让它这么嚣张下去,一口一口地嗦进嘴里。

又滑又嫩红薯粉条聚集在嘴里,牙齿用力咀嚼起来,里面咸香汤汁一口气迸发出来。

哪怕吞入腹中后,鼓动鼓动口腔,还能感受到残存的红薯香甜。

这一堆堆滚烫食材,吃得胖大叔满头大汗,但他根本没时间去擦。

面对食材见底的砂锅,他还要舀上一口汤汁。

鲜,真鲜呀!

明明没有大鱼大肉的辅佐,

只是些娃娃菜和豆腐之类的食材,这汤汁还这么好喝。

胖大叔端着空砂锅跑到餐车跟前。

“叶先生,我又来了,帮我多加一点龙口粉丝,谢谢!”