同村长他们说了会儿话，眼看着时辰不早了他们便回村去了。
忙忙碌碌时间一晃而过，到了李富贵的烤鱼店开业的这一日。
宋禾难得的起了个大早同穆野一起过去帮忙，说是帮忙其实店里人手足够也没让她动手做什么。
她今日的任务是负责把烤乳猪给做出来。
两人这些日子对于瓦缸的使用已经把握得很好了，前几日两人按照宋禾记忆中的方法试过一次烤乳猪，好在顺利烤出来了并没有翻车。
今日过来依旧是和老方一起做，之前成功过一次老方已经记住了用料和步骤，宋禾能省不少功夫。
待烤得金黄发亮油香四溢的烤乳猪从瓦缸中提出来时宋禾终于松了口气，万幸没在今日这种日子出岔子。
李富贵听说烤乳猪好了便匆忙跑进来，待瞧见了那只烤乳猪肉脸上的笑容是止都止不住。
“我就知道小宋妹子有本事，这烤乳猪的色泽瞧着极好，油香四溢把我都弄得馋了。”
“前几日吃的那一顿我到这会儿可都还惦记着，一口咬下去皮脆肉嫩肥而不腻，今日我定要叫来的客人都开开眼。”
老方在一旁也很是激动，这些日子同宋禾接触可让他学到了不少东西，这小宋老板年纪轻轻懂得可真不少，叫人佩服得很。
宋禾笑道：“我的任务可就完成了，以此金猪祝贺李大哥开业大吉，生意兴隆赚得盆满钵满。”
李富贵笑得脸上的肉都挤在一块儿了，连连道：“好好好，说得好，有小宋妹子这金猪这吉言咱们烤鱼店的生意指定红火！”
才说没几句话烤鱼店的掌柜便进来找李富贵了。
掌柜也是李富贵手下的人，姓杨，是个能识文断字的中年男人。
杨掌柜亲自跑回来寻人想必外头有重要的事儿，宋禾忙道：“李大哥你同杨掌柜去忙，后厨我多替你盯着些就是。”
“那可真是辛苦你了，可千万别累着你叫我穆老弟心疼。”
穆野在一旁笑道：“还有闲工夫打趣我呢，今日有得你忙的。”
李富贵说笑几句便又出去了。
宋禾看着那只烤乳猪，天冷没一会儿就能凉透了。
”老方，将瓦缸里的炭炉提出来再把烤乳猪放回去，瓦缸里的余温可以让烤乳猪保持温度不会冷掉，一会儿外头仪式开始了再取出来。”
老方应了声又忙活去了。
宋禾在后院转悠了一圈儿，发现大伙儿都在忙碌着做准备。
杀鱼处理鱼的，烤鱼的，洗菜备菜的，还有老方和他那俩帮厨的正在厨房里炒料，一个个都在有条不紊地忙碌着，宋禾还真没有能插手的地儿。
宋禾小声同穆野嘀咕，“李大哥果真有本事，瞧着都有模有样的比咱们那个小作坊有派头多了。”
穆野失笑，说道：“要不我也给咱们店请个掌柜？”
宋禾瞥他一眼，“就咱那小作坊哪儿还需要请掌柜啊，有我这个老板就够了。”
两人说着话在后院又待了一会儿，杨掌柜便带着人进来将烤乳猪摆好端出去。
“小宋老板穆老板，外头仪式要开始了，二位不妨跟着一道热闹热闹去。”
宋禾笑道：“好，我俩也一块儿出去瞧瞧。”
穆野领着宋禾率先一步出来了，杨掌柜带着烤乳猪后出来。
烤鱼店外早已经围了许多人，锣鼓喧天人声鼎沸好不热闹。
穆野小心地护着宋禾，他们找了个能凑热闹又不会被人挤到的地儿站着。
看着李富贵在门口同来道贺的人聊得火热，左右逢源春风满面。
“野哥，咱们准备的鞭炮一会儿别忘了啊，得给李大哥也点鞭炮热闹热闹。”
穆野道：“忘不了，放心吧。”
正说着话桃儿也跑出来凑热闹来了，见着宋禾和穆野赶忙跑了过来。
“怎么样？开始了吗？姐你和我姐夫怎么跑出外边来了，你俩不过去？”
宋禾道：“这是李大哥的主场我俩过去干嘛？虽说我们占着分成但烤鱼店明面上到底是李大哥在经营。”
宋禾说着冲烤鱼店门口扬扬下巴，“瞧，开始了。”
只见锣鼓声停了下来，李富贵站出来说了几句话，接下来就是揭开招牌的红布，鞭炮和烟花齐放。
穆野站在宋禾身后抬手捂住了她的耳朵，待鞭炮烟花燃尽穆野才松开手。
桃儿在一旁瞪大了眼睛，“李叔这阵仗搞得也太大了吧，来恭贺的人挺多，好热闹！”
一旁瞧热闹的人搭了话，说道：“人李老板同咱们普通小老百姓可不一样，瞧瞧这排场，这些来恭贺的人都是镇上有头有脸的人物。”
宋禾几人也认不出那些人，只能凭着穿着气质分辨出来非富即贵。
李富贵身旁的那只烤乳猪已经引起了围观群众的讨论声，那边，李富贵已经将来道贺的客人请进了门。
门外是杨掌柜在招呼其他进店吃烤鱼的顾客，每隔一会儿就有人来道贺燃放鞭炮。
知道李富贵今日忙着招待客人宋禾没有凑上前，反正早上已经当面同他道贺过了。
热闹瞧完了又在外头观察了一会儿，发现今日进店吃烤鱼的人不少，宋禾便安心回自个儿店里去了。
穆野回去将准备的鞭炮拿了出来又去了趟隔壁。
热闹一直持续到了下午，李富贵终于抽出空来了隔壁一趟。
宋禾给他倒了茶水，笑问道：“如何，今日生意不错吧？”
李富贵满面春风心情很是不错，“生意很好，都夸咱们烤鱼味道好呢，方才杨掌柜同我说今日备的食材已经差不多用完了，今日怕是要提早打烊。”
李富贵灌了一杯茶下肚觉得喉咙舒服多了，这才接着说道：“我家老头同我娘今日也来了，这下他们是彻底没话说了。”
“倒是你俩，不是说了今日在我那边用饭我好生招待你们吗？怎的放了鞭炮道了贺人便跑了。”
穆野失笑，说道：“不是见你忙得团团转水都顾不上喝嘛，就我们这交情哪儿还用得着你招待。”
宋禾也道：“烤鱼烤乳猪我们哪样没吃过，所以道了贺祝福到了便撤了呗。”
李富贵道：“拿你们没办法，说到这烤乳猪倒是让我今日特有面儿，又能撑场面味道又好，多亏你了小宋妹子。”
宋禾忙摆手，谦虚道：“李大哥客气，这可不全是我的功劳。”
几人又聊了几句，说了会儿话后李富贵就又风风火火的走了。